化学者–クラフトカクテルとモダンな料理
MoVernieと私が料理の冒険に乗り出したのはほんの数年前のことでした。それは私たちを世界中のおいしい料理に導くでしょう。フードネットワークのトップシェフと、出場者のマルセルから目撃した驚くべき分子ガストロノミーを見たのを今でも覚えています。それ以来、 ユニークな調理法をすべて紹介したレストランを試してみたいと思っていました。
私たちが訪れたすべてのレストランにもかかわらず、 今年、マートルビーチでようやくその機会が訪れたのは信じられません。マートルビーチのメインストリップの近くにいる化学者は、ビルナイザサイエンスガイが有名シェフになった場合にオープンするレストランとして最もよく説明されています。
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