グリーン・トラベル・ガイド：バージニア州でのエコな休日
バージニア州には環境負荷削減に取り組む企業が多数ありますが、特に保全活動を推進し州の美しい景観を守る先進的な取り組みを行う企業もあります。ここでは、エコ志向のおすすめスポットや、実際にサステナブルな取り組みを体験できるツアーをご紹介します。
Polyface Farms — スウープ
Polyface Farms は、持続可能な農業の模範として、環境に配慮した方法で家畜を飼育し作物を栽培しています。月曜から土曜の営業時間内にセルフガイドツアーが可能で、舞台裏を見学できます。さらに、2時間の「Grass Stains」教育ウォーキングツアーや、干し草乗りで行う限定100名の「Lunatic Tours」も予約できます。
サステナブル・ホームステッド・インスティテュート — リッジウェイ
持続可能な開発、自然教育、エコデザインに特化した非営利団体で、先祖伝来のサバイバル技術を体験できるプログラムを提供しています。シェルター作り、火起こし、浄水など、1〜5日間のコースに参加できます。また、かつての干し草畑を研究農場に転換し、はちみつ、グラスフェッドビーフやラム、放し飼いの卵、遺伝子保存されたリンゴ、木材、商業温室で栽培したバイオダイナミック野菜などを生産しています。
バージニア水族館・海洋科学センター — バージニアビーチ
多様な海洋生物を自然に近い展示で紹介するだけでなく、同センターは「ストランディング・レスポンス・プログラム」を運営し、州内で漂着した海洋哺乳類やウミガメの救助・リハビリテーションを行っています。長年にわたり数千頭の動物をケアし、サイエンス・プログラム、サンゴ礁の再生、オオタカの個体数回復、海洋健康研究も主導しています。寄付や来館、クジラ・イルカ観察ツアーへの参加で、教育・研究・保全活動を支援できます。
Photo Credit: Suzanne Moss IG: @thenaturebus
バージニアビーチでさらにグリーン体験をしたい方は、REI 店舗で出発するザ・ネイチャーバスに乗り、地域の生物多様性や保全活動、ハンズオンの環境プロジェクトを体感できます。10〜16名のグループツアーで、料金や所要時間はカスタマイズ可能です。
もう一つの注目スポットは、チェサピーク湾財団のブロック・エンバイロメンタル・センターです。太陽光パネルと風力タービンで余剰電力を生み出し、地熱システムで雨水を回収、無水トイレで資源を節約、在来植物で景観を最適化するなど、持続可能建築の模範とされています。事前予約で対面またはバーチャルツアーに参加できます。
リッチランズ・デイリー＆クリーマリー — ディンウィディ
1700年代に創業し、現在の建物は1913年築の四世代にわたる家族経営農場です。2019年春に「Cow‑to‑Cone」アイスクリームを提供するクリーマリーをオープンしました。牛は自家栽培の草とサイレージで飼育されています。学校や団体の見学、10月の週末に開催される秋祭り、季節ごとのファーム・トゥ・テーブル・ディナーに対応しています。
ウィリアムズバーグ・ワイナリー — ウィリアムズバーグ
Photo Credit: Ron Magee
バージニア産のカキは、食べるだけでなく、チェサピーク湾の水質浄化に貢献します。新鮮なカキはガブリエル・アーチャー・タバーン（ウィリアムズバーグ・ワイナリー）で提供され、生食、揚げ、グリル、料理のトッピングとして楽しめます。カキと相性の良い自家製ワインと合わせ、食後はVCU Rice Rivers Center のリサイクルプログラムで殻を再利用し、将来のカキ礁作りに役立てられます。
チンコティーグ湾フィールドステーション — ウォロップス島
1968年創設のチンコティーグ湾フィールドステーションは、バージニア州東部海岸でエコツーリズムや体験学習を提供しています。NASAウォロップス、米国魚類野生生物局、国立公園局と連携し、学校向けプログラム、家族イベント、サマーキャンプなどを開催しています。
ワイルドウルフ・ブリューイング・カンパニー — ネリースフォード
2015〜2017年にバージニア・グリーン・トラベル・アライアンスの「グリーン・ブルワリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞したワイルドウルフ・ブリューイング・カンパニーは、リサイクル、堆肥化、資源節約に取り組んでいます。使用済みの麦芽は近隣の牧場の牛の餌に、牛乳はレストランの食材に、敷地内の堆肥は庭園の肥料に、鶏やアヒルは自然害虫駆除に活用。ビールはリサイクル缶と再生素材のキャリアで提供されます。
ローレルフォーク・サップサーカーズ・ファーム — ハイタウン
標高約1,200メートル、面積600エーカーのハイランド郡に位置するローレルフォーク・サップサーカーズ・ファームは、持続可能な林業を推進しています。メープルシロップの製造過程や利用法は、ハイランド郡メープル祭りでのタッピングデモやワークショップで学べます。また、渡り鳥の生息地整備、樹木再生、遺伝子保存リンゴプロジェクトなども行っています。
自分でクリーンアップデーを企画し地域を支援しよう
ジェームズリバー協会、キープ・バージニア・ビューティフル、チェサピーク湾財団（毎年6月上旬に開催される「クリーン・ザ・ベイ・デー」）などの団体と連携し、セルフガイドの清掃活動に参加できます。
その他のサステナブルなスポット：
- ビーグル・リッジ・ガーデンズ＆ハーブファーム — ワイツビル
- メイモント — リッチモンド
- クライム・セントラル・アパラチア — ブレイクス州間公園、ハイ・ノブ・レクリエーションエリア、グレイソン・ハイランズ州立公園
