グラスゴー vs エジンバラ：どちらも魅力的な都市

スコットランド - 兄弟都市同士の競争はごく自然なことです。都市は住民の集合意識として、親族同士の永遠のライバル関係にあります。ニューヨーク対ロサンゼルスのように、全く対照的な海岸特性が比較され、どちらが優れているかが議論されます。では、スコットランド最大の2都市、グラスゴーとエジンバラは、わずか50分の距離でどれほど違うのでしょうか？

グラスゴーは産業後退の街で、アクセントが濃く天候は厳しいとされ、エジンバラはエレガントで国際的です。どちらが優れた都市と言えるでしょうか？ノルウェージャ航空、アメリカン航空、ユナイテッド航空の東海岸直行便が頻繁に運航しているので、長週末で両都市を訪れることは十分可能です。

チケットを予約したら、時間配分はどうしますか？文化、食事、ナイトライフという重要なカテゴリで比較し、それぞれの魅力を見ていきます。どちらかを逃したと感じても、実際には1時間未満の距離ですので、簡単に往来できます。

芸術と歴史に関して…

グラスゴーでアートを楽しむ
著名なキュレーター、ハンス・ウルリッヒ・オブリストはグラスゴーを「グラスゴー・ミラクル」と呼びました。かつて英国の産業の中心だった街は、1990年代にヨーロッパ屈指の現代アート都市へと変貌しました。中心は今も変わらず、受賞歴のあるアーティストや建築家を多数輩出しているグラスゴー・スクール・オブ・アートです。2018年には、建築・デザイン・家具で世界的に評価されるチャールズ・レニー・マッキントッシュの150周年が祝われました。マッキントッシュ・トレイル（13か所の関連施設を巡るコース）や、ケルビングローブ美術館・博物館、コンテンポラリー・アーツ・センターは必見です。

エジンバラで歴史を探訪
エジンバラは歴史が層状に積み重なる街です。旧市街と新市街の両方がユネスコ世界遺産に登録されていることがその証です。まずは12世紀に築かれ、休止火山の岩上にそびえるエジンバラ城を訪れましょう。セント・ギルズ大聖堂や、スコットランド王室の公式住居であるホリールード宮殿など、見どころは尽きません。また、ハリー・ポッターの誕生地でもあるエジンバラでは、J.K.ローリングが執筆中に使ったとされる「エレファント・ハウス」もぜひ足を運んでみてください。

食事と飲み物に関して…

グラスゴーで職人志向のコミュニティフード
グラスゴーの創造性は食文化にも表れ、地元食材と職人精神が重視されています。Singl‑endは地元産の穀物やスーパーフード、自家製ソーセージを提供するコミュニティカフェです。Cail Bruichはグラスゴー植物園の近くで季節の野草（ランプスなど）を採取し、洗練されたフレンチディナーを提供。Stravaiginは「Think Global, Eat Local」のスローガンのもと、スコットランド産食材をアジア料理の技法で調理します。The Gannetはアラン産のシカ肉や希少品種の豚肉、鴨の卵など持続可能な素材を直接仕入れたミシュラン星付きレストランです。

エジンバラでハイエンド料理
エジンバラは洗練された雰囲気が漂い、英国でもトップクラスのレストランが揃います。バルモラルホテルの華やかなパームコートでのアフタヌーンティーは贅沢の極み。ステーキ好きやトレンドに敏感な人には、地下のシックな空間でアルゼンチン料理を提供する新店Gauchoがおすすめです。ミシュラン星は2018年時点で4店（バルモラルホテルのNumber One、The Kitchin、21212、Restaurant Martin Wishart）が獲得しています。

ナイトライフに関して…

グラスゴーで若者向けの活気あるバーやクラブ
大学が多数あるため、学生が主役の活気あるナイトシーンが特徴です。音楽シーンが盛んで、パーティーも盛り上がります。石畳の裏通りAlston Laneは外にまで広がるパブが立ち並び、Finniestonはヒップなカクテルバーが集まります。かつての工業倉庫であるSWG3は、クラブや多分野アートスペースとして再生されています。

エジンバラでホテルバーとカクテル
エジンバラには高級ホテルが多く、ホテルバーで上質なカクテルが楽しめます。バルモラルホテル内のThe Balmoral BarやウイスキーバーScotchは必訪です。ラディソン・コレクション・ロイヤルマイル・エジンバラのEpicurean Barは、イタリアのファッションハウスが手掛けた洗練された空間です。Rutland Hotelでは、敷地内にマイクロディスティラリーを持つEdinburgh Ginが提供され、地下のHeads & Talesでは自家製カクテルが豊富に揃っています。

スコットランドをさらに探検しよう

スコットランドの田舎を巡るロングウィークエンドや、フィーフ王国の宝石とも言えるセント・アンドリュースへの旅は、自然と歴史を同時に味わえる最高の体験です。