買い物、喫煙、と人々-湾岸で最高のSouqで見る

アラビアン湾はスークで満たされているかもしれません、しかし、ドーハのSouq Waqifだけが、歴史的であると主張することができます。本物、そして完全に面白い。カタールを拠点とする歴史家チャンディワイアントが私たちをツアーに連れて行ってくれます。

ドーハ、カタール–ドーハは、真珠採取の静かな町から湾岸地域で最も重要な都市の1つへと変貌を遂げつつあります。私はここに3年間住み、働いています。コミュニティカレッジで教えています。それは訪問する素晴らしい時間です。

そして、見ることやすることの多くのうち、私のお気に入りは Souq Waqif （翻訳：「スタンディングマーケット」）、コーニッシュに近い街の中心部にある約4ブロックをカバーするオープンエアのワーキングマーケットとダイナミックなパブリックスペース。ドーハの海岸沿いの曲がりくねった道。

私は史跡の数が少ない国に住んでいる歴史家なので、おそらく特にsouqが好きです。そしてSouqWaqifは、過去とカタールの信憑性の感覚を提供します。スークは、ベドウィンがラクダによってここに集結して木材を販売した19世紀にまでさかのぼります。石炭、羊、とラクダの乳。 20世紀の終わりまでに、 souqは荒廃していた。しかし、エミールの勅令で、 2004年から2006年にかけて、従来の方法を使用して慎重に改造されました。職人が日焼けしたレンガの壁を再現し、鉄筋を避け、木の棒だけを使用します。屋根は伝統的な方法で再現されました：マットで覆われた竹と粘土の層。使用されている材料とそれがまだ機能している市場であるため、 Souq Waqifは、ドバイのsouqのようなテーマパークを叩きません。

美しい建築物を備えた活気に満ちたスーク—湾岸で最も魅力的なスーク— Souq Waqifは、古いカタールの記憶を修復し、ドーハの文化的アイデンティティを強化しました。

地元の人々はこの改修にわくわくしています。あなたはここで毎晩それらを見ることができます、屋外のカフェに座って、夜遅くまでシーシャを吸う。

曲がりくねった内側の車線をさまようのが好きです。クールで魅力的です。私はいつも新しい写真を目にします。運が良ければ、たくさんのレストランの1つで外のテーブルを手に入れることができます。私は街で最高の人々を見るためにいます。

souqは毎晩活気に満ちています、多くの場合、ライブミュージカルや大道芸人が参加します—娯楽のために他の国から持ち込まれた竹馬に乗った衣装を着た曲芸師。活気にもかかわらず、雰囲気は常にリラックスしていて、完全に安全です。私がsouqに来るたびに、思った2倍の時間ぶらぶらして、ずっと楽しませてくれました。

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SOUQをナビゲートする方法

行く前に知っておくべきことがいくつかあります。

スークのショップは正午から午後4時まで閉まります。訪れるのに最適な時間は午後4時からです。夕方まで。お店は午後11時頃に閉店する傾向があります。タジンのような場所は24時間営業していますが。地元の人々は、深夜までスークに行き、シシャを吸ったり、クラブで踊った後はリラックスしたりするのが好きです。

私がお勧めする場所には住所がありません、そのため、近くのランドマークに基づいて場所を説明することがよくあります。しかし、souqは比較的小さく、誰もが喜んで手伝ってくれます。

あなたが男なら、アバヤを身に着けている地元の女性に助けを求めないでください。見知らぬ男性と話すという妥協的な立場に置かれるからです。どちらの性別も、地元の男性に気軽に助けを求めてください。カタールには、ゲストを称えるという強い伝統があります。と、地元の男性が英語を話さない場合、彼はあなたを助けるためにやってくれる人を見つけるでしょう。

スペルについてのメモ。カタールでは、それは「souq、「Q付き。

どこで食べます

アルガン
私はアルジャスラホテルのこの洗練されたレストランに来て、町で最高のモロッコ料理と非の打ちどころのないサービスを求めています。プルーンを添えた子羊のタジンは5つ星です。

シェベスタン宮殿
カタールの最高のイラン料理はここにあります、 souqのメインストリートで、カフェの間に挟まれています。珍しい入り口は、ガラスと鏡の廊下に入ることを余儀なくされます、伝統的なペルシャの服装の女性が、真ん中に噴水がある見事な円形の部屋、つまり隠されたペルシャ式庭園にあなたを導きます。ミックスケバブプレートが最も人気があります、さまざまなイランのケバブを試す良い方法です。または、子羊とナスのイランカレーを食べに行きましょう。お腹を空かせてください。部分は巨大です。

アルマトバクルーフトップグリル
ドーハの象徴的なスカイラインの景色を眺めることができ、メニューにはハマーが含まれています。タンドールオーブンで繊細に調理された地元の魚。マーグマライ、ヨーグルトとチキン、ニンニク、と生姜;和牛;ラクダの肉;とイセエビ。アルマイラホテル内にあります。

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Zaatar W Zeit
マナイーシの軽食や軽食のための控えめな場所、ラブネのようなトッピングを添えたレバノンのフラットブレッド、ハルーミ、とザアタル。屋外のテーブルは、The VillageRestaurantの近くのメインドラッグの素晴らしい人々を見る場所にあります。

Khobez Ergag
名前は「薄いパン」を意味します。発音の仕方を聞かないで、でもヌテラをのせて食べます！アバヤを着た女性が屋外のストーブでこれらのクレープのようなおやつを調理している道路のそばのエリアが見えるまで、AurmailaHotelの方向にsouqの横に向かいます。

アル・アカール
最高のためにここで停止します khonafa 、典型的なアラブの甘い、カタールで。看板の名前はアラビア語のみで、だから、村のレストランの向かいでそれを探してください。

飲む場所

souqはアルコールフリーです。メニューにはたくさんのジュースカクテルがあります。アルコールは高級ホテルやそれらのホテルのレストランでその場所を持っています、しかし、それは他のどこにも属していません、そしてそれに従うことが重要です。コーヒーと紅茶はヒットしたり見逃したりする可能性があります。カタールはネスカフェが大好きで、メインは家庭で提供され、オフィス、そしてほとんどすべてのカフェはリプトンです。私はファンではありません。彼らのオリジナルのお茶（カラク）ははるかに優れています。伝統的なコーヒーは今では見つけるのが難しくなっています、カタールが現代に移行したとき、彼らは西洋のブランドを受け入れたからです。しかし、これらはすべて同じように良いです：

ガーリヤコーヒーショップ
シェベスタンパレスレストランの向かいにある小さなカフェで、生姜とカルダモンを添えた素晴らしいトルココーヒーとカラクを提供しています。

アリアルナアマコーヒー
本物のアラビアコーヒーは呼ばれます ガーワ 、そして、赤いソファのエリアの隣にあるメインドラッグのこの壁の穴に最適です。

シリアのタマリンドヒンディー語売り手
必見！彼はダマスカレストランの前に立ち、タマリンドとローズウォーターで作られたさわやかで喉の渇きを癒す飲み物を販売しています。彼がどのように彼のキャップにお金を注ぎ、入れるのかを見るのはキックです。彼は5年前にダマスカスで彼がジミー・カーターにタマリンドを仕えたとき、前大統領は彼の帽子に千ドル札を入れた。彼の背中に紐で縛られた伝統的な銀の容器は芸術作品です。その底に触れて、それがどれほど驚くほど涼しく飲み物を保つかを感じてください。

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シリアのタマリンドの売り手が活動中。

シシャを吸う場所

タジン と カフェタッセ （互いに向かい合って）souqで最高のシーシャを持っています。カフェタッセもおいしいケーキを提供しています、タジンは美味しいモロッコ茶を飲んでいます。どちらも通り側のテーブルが通りすがりのシーンを見るのに最適な場所にあり、素敵なインテリアルームもあります。タジンには魅力的な屋上テラスがあり、それも。

どこで買い物をするか

ナッツ、スパイス、とシーシャ

souqの覆われた部分にエリアがあります、生地屋の後、ペットの前に、ナッツを売っているお店がいくつかあります。ドライフルーツ、スパイス、キャンディー、とシーシャ。

ゴールド

アラビア湾の宝石商
アルマイラホテルの近くにあるこの小さなお店（およびその隣のお店）は、売れ行きが良く、緑と赤の宝石とライターを備えた伝統的な金、よりモダンなスタイル。伝統的なジュエリーの金はバーレーンから来ています、最高の金の源、私のカタールの女性の友人によると。

ゴールドスーク
スークの反対側にあるゴールドスークと呼ばれる建物には、多くのゴールドショップがあります。かわいらしい中庭に入るのは嬉しい驚きです。噴水が静かな雰囲気を増しているところ。地上のお店は、ほとんどの場合、カタールが運営し、伝統的なジュエリーを販売しています。モダンなデザインの場合、 2階のショップ43に向かい、金と銀のジュエリーをカスタムメイドできるインドのショップ、持参したデザインをコピーします。シンプルなデザインは数時間で完成します。彼らはまた、ダイヤモンドで動作します、真珠、と宝石。

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生地。信じられないほどの生地。

ファブリック

souqの覆われた部分には多くのファブリックショップがあります、しかし、生地が本当にあなたのものであるならば、グランドハマドストリート（バンクストリートとも呼ばれます）を渡って、 アルアセイリー と アルディラ souqs、半ブロック離れています。（あなたが歩くことができます、暑さにもよりますが、または、souqの端にあるタクシーを呼んでください。）AlAseiryの価格は中価格帯です。アルディラのショップは高級で、見事なレースと韓国と日本のシルクの生地で。リバティ生地のみを販売しているお店の1つは、生地がとても軽いので、カタールの友達が夏のアバヤの下着を好むところです。これらの2つのsouqの間に、 ダナセンター 、素敵なインドの素材とトリミングを販売しています。

ファルコンズ、馬、とラクダ

アルジャスラホテルの近くには、ファルコン病院とファルコンショップがあり、貴重な鳥を15ドルからどこでも手に入れることができます。 000と$ 100、 000.（ペットのハヤブサが欲しくないのは誰ですか？！）動物をもっと楽しむために、病院と店の間の狭い道をたどって、souq警察が保管しているアラビアの馬の厩舎に行きます。あなたはアルビッダホテルを通り過ぎて行く道を下ってラクダを見つけるでしょう。

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豪華な歓迎。アルジャスラホテルの写真提供。

滞在先

アルレイヤンホスピタリティは、2012年以来スークに9つのホテルをオープンしました。カタール初のブティックホテル、彼らは素敵に収容されています、伝統的な外観が意外と豪華なインテリアに取って代わったアラブスタイルの建物。私のお気に入りは アルジャスラ その模範的なサービスのために、ゴージャスな家具、最先端のトルコ式ハマムを備えた素晴らしいスパ、スイートでのパーソナルバトラーサービス。