エルサレムで楽しむ最高のカフェ＆バー

エルサレムの歴史的な魅力と活気あるエネルギーは圧倒的です。見どころが尽きず、さまざまな視点に出会えるため、休息が必要です。幸い、街の至る所に地元の人が大切にする隠れ家があり、どのエリアでもくつろげる優れたカフェやバーが揃っています。

ノートルダム・チーズ＆ワイン・レストラン

夕暮れが近づくと、ノートルダム・センターの屋上へ足を運びましょう。ここはローマ教皇も宿泊することで有名な聖職者・巡礼者向けの宿泊施設です。ワインやビールを片手にチーズプレートを楽しみながら、静かな景色に心を委ねられます。旧市街の端に位置し、エルサレムでは数少ない屋上のオアシスとして、贅沢なひとときを提供します。

アメリカン・コロニー・ホテル

東エルサレムにあるエレガントなアメリカン・コロニー・ホテルは、政治家や外交官、ジャーナリスト、目の肥えた旅行者に人気です。19世紀建築を改装した庭園で上質なコーヒーを、雰囲気漂うセラー・バーで厳選ワインを堪能できます。すべての食事・飲み物の要望に応えてくれますが、価格はやや高めです。予算重視の旅行者には、ワインと一緒に無料で提供されるミックスナッツや野菜、チーズが嬉しいサービスです。

Kadosh（カドッシュ）

Kadoshは、長年の常連客や政治家、近くの官庁用事の合間に立ち寄る人々に愛されるスポットです。濃厚なコーヒー、魅力的なペストリー、そしてクラシック料理に斬新なひねりを加えたメニューが自慢で、エルサレムの儀式的な（kadosh＝聖なる）体験を提供します。価格はやや高めですが、手作りのメレンゲやチョコレートケーキ、タルトは街でもトップクラスの味です。

Sarwa Street Kitchen（サルワ・ストリート・キッチン）

東エルサレムの新星で、コーヒー、食事、ビールをゆったり楽しめるカジュアルな雰囲気が魅力です。自家製ピザやブリトーから、パレスチナ料理のマクローベ（鶏肉・米・野菜・スパイスの逆さま鍋）まで幅広く提供し、ベジタリアン・ヴィーガン向けメニューも充実。高速Wi‑Fiと自然光がたっぷり入る空間で、好きなだけ長居できます。

Café Betzalel（カフェ・ベツァレル）

西エルサレムの人気店で、リラックスできる雰囲気と創意工夫に満ちた料理が特徴です。アーティチョークを加えたサラダ・ニソワーズや、ヤーメニ系ユダヤ人のペストリー「ジャチヌン」など、独自のアレンジが光ります。ユダヤ教の安息日でも営業しており、歩行者天国に広がるテラス席は人間観察に最適。土曜の早朝に訪れると最高の席が確保できます。

Sira Pub（シラ・パブ）

Siraはエルサレムらしいユニークな空間で、若くリベラルな客層に支持されています。薄暗くエキレクティックなインテリアは多言語が飛び交うリラックスした雰囲気を演出し、深夜のDJセットやダンスも楽しめます。ダウンタウンの路地裏にひっそりと佇み、金曜の夜（安息日）にも営業している数少ない場所の一つです。

Viennese Café（ウィーン風カフェ）

旧市街の石畳を歩き回った後は、オーストリア・ホスピス内にあるウィーン風カフェでひと息。濃厚なコーヒーにホイップクリームや甘いミルクを添えて、シナモンアップル・ストゥルーデルやグーラッシュを味わえます。アラブ地区にひっそりと佇むこのカフェは、静かなWi‑Fi環境と聖地からの距離感が魅力です。

Casino de Paris（カジノ・ド・パリ）

マハネ・ユダ市場の奥まった路地に隠れた、プライベートな中庭を持つ西エルサレムの居心地抜群のスポットです。クラフトドリンクやオリジナルカクテル（例：イツハック・ラビン、アラブ・スプリング）を楽しめ、ブドウの葉やピザといった軽食も提供。市場の活気とすぐ近くにある点がプラスです。

T’mol Shilshom（ティーモル・シルショム）

20年以上にわたり西エルサレムで愛され続ける書店兼カフェ。天井の高い空間に本がぎっしり並び、イスラエルの著名作家が講演を行うことも。メニューは本の形をしたデザインで、シグネチャーのシュクシュカや暖かいサハラブが人気です。入口はヤッファ通りの標識が目印。

Carousela（カロウセラ）

西エルサレムのアッザ通りにある隠れ家で、濃いコーヒーや創作カクテル、温かな雰囲気が魅力です。レトロな中東スタイルの装飾が特徴で、月例の音楽イベントや文化プログラムも開催。食事はコーシャに準拠していますが、オーナーの検査官への姿勢から認証は受けていません。

Educational Bookshop & Cafe（エデュケーショナル・ブックショップ＆カフェ）

東エルサレムで愛される作業・読書・イベントスペース。アラブ・イスラエル問題やパレスチナの芸術・文化に関する書籍と共に、ドリンクやサンドイッチを提供。上階の座席は落ち着いた雰囲気で、本を眺めながら待ち時間を過ごせます。