ウォルト・ディズニーワールド®リゾート、ダウンタウン・ディズニーを正式にディズニースプリングス®へリブランド
ウォルト・ディズニーワールド・リゾートは、かつて「ダウンタウン・ディズニー」と呼ばれていた飲食・ショッピング・エンターテイメント地区を正式に「ディズニースプリングス®」へとリブランドしました。この新章は、ゲストに新しいグルメ体験と拡充されたエンターテイメントを提供します。
現在進行中の数年規模の拡張計画により、ディズニースプリングス®はモリモトアジアやジョック・リンゼイのハンガーバーといった新たなハイライトを迎え、オーランドのダイニングシーンに新基準を打ち立てます。
※ご注意：訪問時期によっては一部アトラクションが臨時休止または変更されている場合があります。最新の営業状況や安全情報はディズニー公式サイトまたは各施設へ直接お問い合わせください。
モリモトアジア
テレビ番組『アイアンシェフ』や『アイアンシェフ・アメリカ』で知られるミシュラン星付きシェフ、森本 正治が、旧プレジャーアイランド・ナイトクラブ地区に2階建てのレストラン「モリモトアジア」をオープン。西洋の調理技術とアジアの伝統的な味を融合させ、北京ダックのカービングや点心、鮮魚の寿司などを提供します。
ジョック・リンゼイのハンガーバー
インディ・ジョーンズシリーズにインスパイアされた航空テーマのラウンジ「ジョック・リンゼイのハンガーバー」では、スタッフが時代衣装で接客し、「古代の遺物は支払い手段として認められません」とユーモアを交えて案内。各映画にちなんだオリジナルカクテルと小皿料理が楽しめ、遊び心と上質さが融合した空間です。
今後の展開
2016年には、モダンステーキハウス「STK」やインダストリアル・ゴシック調のレストラン兼バー「ザ・エジソン」のオープンが予定されています。拡張完了後は、総面積100万平方フィート以上、約150店舗に拡大し、現在の約70店舗の倍以上の規模でショッピング、ダイニング、エンターテイメントが楽しめるエリアとなります。
カバー画像提供：モリモトアジア／パティナ・レストラングループ
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