7つの美味しい夏のフードフェスティバル
ミネソタの夏は短いですが、晴れた日を当然とは思いません。6月から9月にかけて、食・飲み・アート・音楽を祝うイベントが続々と開催されます。
私が最も好きなフードフェスはミネソタ州フェアですが、州内には他にも見逃せない食の祭典がたくさんあります。
-
Uptown Food Truck Festival(ミネアポリス)
60台以上のフードトラックが集結し、グリーンパパイヤサラダからミニドーナツまで多彩な料理を提供します。入場無料でクラフトビールやライブステージ、ゲーム、景品が楽しめます。Uptownのアートな雰囲気を味わいながら、移動型グルメの魅力に浸ってみてください。
プロのコツ:グループで来れば、たくさんのベンダーを少しずつシェアでき、食べ過ぎを防げます。
-
Sauerkraut Days(ヘンダーソン)
発酵食品の代表、ザワークラウトを祝う祭りです。パレードやクラウドロイヤルティ、トラクターツアーに加え、ウィンナードッグレースやクラウド食べ比べコンテストといったユニークな企画も。
-
Wild Rice Festival(ディアリバー)
ミネソタといえば湖と野生米。70年以上続く世界最大級のワイルドライス祭りでは、レーチ湖バンド・オジブウェのパウワウ、カーニバルライド、地元メソジスト教会でのワイルドライスディナーが楽しめます。
見逃せないのは地元スポーツマン・クラブが主催する年に一度のカメ餌やり。実はカメが餌をくれる…スナッピングタートルのシチューが提供されます。
-
All Pints North(デュルース)
雄大なスペリオル湖とハイキングコースに囲まれたデュルースで開催される、ミネソタクラフトブリュワーズギルド主催のビールフェスです。バイフロント・フェスティバル・パークでクラフトビールの無制限サンプル、地元フードベンダー、ライブミュージックが楽しめます。
-
Minnesota Garlic Festival(ハッチンソン)
毎年8月に開催されるニンニク好き必見の祭り。ツインシティーズの有名レストラン(ティリア、バーチウッドカフェ、アルマ、コモンルーツなど)によるニンニク料理が味わえます。
特徴はゼロ・ウェイスト。持ち帰れない食品はすべてリサイクル・再利用・堆肥化されます。
-
Potato Days(バーネスビル)
ジャガイモをテーマにしたユニークなイベント。ノルウェーのレフセ、ジャガイモソーセージ、ジャガイモ団子、フライドポテトなどが味わえます。ジャガイモむきコンテスト、マッシュポテトレスリング、種と袋の競争など、参加型の企画が盛りだくさんです。
-
Minnesota State Fair(セントポール)
私の一番好きなフードフェス。12日間連続で訪れたいほどの魅力があります。毎年新しい屋台が登場しますが、定番のスイートマーサのクッキー、スピーディーのフットロングホットドッグ、イタリアン・トルペドサンドイッチ「ジズモ」、オリジナルチーズカード、キワニス・モルト、園芸館の凍りリンゴシードポップ、フライドピクルスなど、食べるだけで満足です。
もうすぐ8月ですか?




