チャタヌーガマーケット
フロマーのトップ10のうなずきを含め、一貫して国内で最高の1つとしてランク付けされているこの毎週のファーマーズマーケットは、生産者限定の製品を特色とする本物の取引です。それは、ブースの後ろで微笑んでいる人が、彼らが販売しているものを作るか、成長させるのを助けたと言う、空想的な言い方です。 手吹きガラスのビーズのネックレスであろうと、その朝に収穫されたトマトのブッシェルであろうと(通常は半径100マイル以内)。運転している場合は、 クーラーボックスを詰めてください-あなたはそれが必要になるでしょう。
見逃せない10のこと チャタヌーガマーケット
日曜日の午前11時から午後4時までの最初のテネシーパビリオン
•食べ物へのオード
チャタヌーガマーケットは地元の食べ物に情熱を注いでおり、彼らを称えてお祭りを開催しています。イチゴなどの市場のスーパースター、 桃、 ブルーベリーとトマトはそれぞれ、ピークシーズンにそれらに捧げられる独自の週を持っています。トップトマトブラッディマリーのテイスティングコンテストや毎年恒例のブルーベリーパイを食べるコンテストなどの特別なイベントをお見逃しなく。
• ライブ音楽
マーケットのEPBステージは、途方もない才能の回転ドアです。 地元のバンドとグラミー賞の受賞者の両方をホストしてきました。アトランタからナッシュビルまでの交通量の多い道路にあるため、 いくつかのバンドは、ギグからの帰りに立ち寄ります。ステージはパビリオンの裏側にありますが、音楽はほとんど駐車場に伝わります。 お祝いの買い物の雰囲気を貸します。
•ワッフルサンドイッチ、 ピザとエンパナーダ!オーマイ!
マーケットは目もくらむほどの屋台の屋台を提供しています。グッドドッグホットドッグなどのレストラン、 イエローデリとルピのピザはフードカートを設置し、チャタヌーガのフードトラックは季節のスローフードからワッフルサンドイッチまで何でも配達します。 エンパナダス、 南部のバーベキューや本格的なメキシコ料理もご用意しています。本格的なチャタヌーガ料理をビールで洗い流してください。 ワインまたは自家製レモネード。
• 無料の食事
食事をしていなければ、 市場の多くの専門食品ベンダーから入手できる無料サンプルのいくつかを熟読してください。ブラフビューベーカリーの焼きたてのパン、 カンゾウの自家製ジャムとゼリー、 ZocaloのRojosalsa、 ボニーブルーのヤギのチーズとロビンのクリエイティブケーキのスイーツは、毎週日曜日に見つかる無料の味のほんの一部です。ただし、注意してください。一口食べると、財布に手を伸ばすことができます。
•不可能な人への贈り物を見つける
マーケットのベンダーは独創性のために厳選されています、 ですから、すべてを持っている男やギャルの宝物を発掘する可能性があります。 (私たちは皆、少なくとも1つは知っています)。絞り染めのワンジー、 手回しの木製ボウル、 花のサンドレス、 貴金属ジュエリー、 陶器、 写真、 手描きの家具、 手鍛造の金属アートワーク、 ローション、 バスソルト…あなたはそれを名付けます–彼らはそれを持っています。
•良い買い物をしますか?
市場は地元の農家や職人を支援するチャンスであるだけでなく、 しかし、毎週慈善コンポーネントを提供しています。毎シーズン、マーケットは約200ドルを寄付します。 地元の慈善団体に000、 Jack’s Chattanoogins –がんの子供たちに恩恵をもたらす禿げたお祭りなど。アイデア、 中学2年生のジャック・スコウロネックが立ち上げ、 友人や家族からの寄付を募りながら、人々が自発的に頭を剃るということです。今年は40ドル近くでレーキしました。 000(そしてたくさんの髪)。
•牧草飼育の肉
チャタヌーガマーケットの利点の1つは、地元の食べ物の選択肢の幅広さです。 放し飼いや牧草飼育の肉を含みます。バートンクリーク、 シアーロックとテネシーグラスフェッドファームは子羊を提供し、 牛肉と豚肉、 新人のDaziAcresは、コーニッシュクロスブロイラーチキンと伝統的な品種の豚を提供しています。
•トップシェフの対決
チャタヌーガのトップシェフによる料理のデモは、マーケットシーズンを通して散りばめられています。ビーストフィーストは、メモリアルデーの週末にそれを開始します。 煙のような対決でトップバーベキュークッカーを互いに突き合わせます。 8月のファイブスターフードファイトと9月の鋳鉄クックオフは、市場の食材のみを使用してグルメ料理を作るよう地元のシェフに挑戦します。
• 農家
すべての興奮で、ファーマーズマーケットの目的を見落とすのは簡単です。しかし、毎週そこで自家製のグッズを食べている人々は、いくつかの称賛に値します。従来型、 オーガニック、 水耕栽培…それはすべて表されます。時間をかけて、果物や野菜がどこでどのように栽培されたかを尋ねてください。彼らは通常、あなたに一握りの情報を(そして季節になったらとうもろこしを)喜んで提供します。
グラブアンドゴーフード
市場には素晴らしい食事のためのすべての材料がありますが、 本物のやかんのとうもろこしなど、買い物をしている間、すぐに食べられる既製のかみ傷がたくさんあります。 ドイツのプレッツェルまたは台湾のポークパン。ローズマリーノールでは、オリジナルのタプナードとペストを使って簡単なパスタ料理を楽しめます。 シェフと彼の妻は2人で熱くて食べるメインディッシュを販売しています。素晴らしい休暇の後、ストレスのない夕食のためにクーラーボックスに入れて家に持ち帰りましょう。