クリティ島のユニークな威厳について
空からクレタ島のように約束に満ちた島へと変わる島を見たことがないと思います。 ギリシャ人にとってはメガロニソです、 素晴らしい島。古代ミノア王国と壮大な近代的なリゾートのこの領域は、東から西に250km以上走っています。 険しい山々が海に激突することがあるので、車よりもボートの方が適しています。ディクティ山近くの洞窟で、 ラシティ高原の高いところ、 最も強力なギリシャの神々が生まれました。彼はゼウスに他なりませんでした、 そして私の見解では、 彼は決して去りませんでした。この非常に大きくて神話的な島で数日を過ごすと、同じように感じるようになるかもしれません。 「クレタ島は島かもしれませんが、 でもそれは十分に大きいので、ギリシャとは別の国のように感じます。 「私の友人のコスタス・フィリッパキス、 イラクリオン出身のアテネを拠点とする建築家、 教えてくれます。クレタ島のごちそうをとても思い出深いものにする重要な成分のいくつかは何ですか?
ビーチと峡谷 長くて変化に富んだ海岸のある地中海の島にふさわしいように、 クレタ島にはかなり壮観なビーチがいくつかあります。島の北と西にあるこれらのいくつかは、 Balos LagoonやElafonisiなど、 Instagramで見事に見えるかもしれませんが、何を推測しますか?彼らは近くでさらに良いです!海岸があるほとんどすべての場所にビーチがあります、 組織化されているか、もう少し手つかずの状態であるかどうか。島はハイカーの楽園でもあります。クリティ島は、広いオープンスペースや高原よりも山や峡谷に重点を置いています(それらのいくつかはありますが)。最も壮観な峡谷はサマリア峡谷です。 島の南海岸のホワイトマウンテンにあり、保護された生物圏の一部です。峡谷の長さ10マイルの散歩道の人気は、設定の遠く離れた険しい魅力を損なうものではありません。トレイルは4以上の標高から始まります。 000フィートとリビア海の海岸で最高潮に達します。
古代遺跡、 近代都市 クリティ島で最も有名な遺跡は、クノッソスの古代ミノア宮殿の遺跡です。 イラクリオンの首都の外にあります。一般に、 クレタ島の遺跡は、ギリシャ本土周辺にある遺跡よりも保存状態が良くありません。一般的にはかなり古い場所ですが、設定は見事なものであることがよくあります。良い例はファイストスです、 別の宮殿、 イラクリオンから南へ車で1時間以内の野外ミノア遺跡。遺跡に縁取られたビーチもいくつかありますが、 しばしばマークされていない、 島の「最西端」にあるファラサルナのヘレニズムの港の廃墟など。クリティ島の主要都市、 イラクリオンの首都であり、 レティムノとハニア、 すべて北海岸にあります。イラクリオン、 島の北海岸の中点に沿って位置し、 その名前はヘラクレスに由来します—ヘラクレスとしてよく知られています。頑丈なベネチアの城壁に囲まれていますが、 それは、驚きと喜びを忘れることのない、活気に満ちたナイトライフのある活気に満ちた街です。クリティ島の主要空港はここにあります、 イラクリオン国際空港「ニコス・カザンザキス」は、ギリシャのゾルバの有名なクレタ島の作家にちなんで名付けられました(映画版、 ところで、 ハニアやクレタ島の他の場所で撮影されました)。
クレタンクッキングはあなたを驚かせるでしょう 紀元前1500年までさかのぼる、約3,500万本のオリーブの木とワイン搾り機があります。 クレタ島の美食が実に壮大であることは不思議ではありません。同僚のStefanosPertsemlidesによると、 アテネを拠点とするギリシャの栄養士、 「クレタ島の食事はギリシャ/地中海式の食事とあまり違いはありませんが、 ユニークなのは、クレタ島が持っている非常に多種多様な成分です。」ですから、ハーブをふんだんに使ったクレタ島のポークソーセージに身を包んでいるかどうかにかかわらず、 ヨーグルトとニンニクでマリネしたチキンスブラキ、 またはダコス(トマトのみじん切りのパンのラスクの一種)、またはスキウフィクタパスタやオリーブオイルの地元のカタツムリなどの冒険的なものを探しましょう。 クレタ島のテーブルは、すぐに使えるダイナマイトです。優れたレストランには、EloundaのFerryman、 イラクリオンのペスケシとハニアのタカルキナ。しかし、最も謙虚なクレタ島の居酒屋でさえ、調和のとれた調理済みの料理が見つかり、おそらく何度も何度も掘り下げたいと思うでしょう。クレタワインとスピリッツについては、 ああ、 何ページありますか?
アンソニー・グラントギリシャ語コラム