テキーラ、アート、マリアッチで体感する本格メキシコ – グアダラハラ旅行記
グアダラハラは当初、メキシコ旅行の候補に入っていませんでした。旅行先のリストは、サン・ミゲル・デ・アジェンデ、グアナフアト、コッパーキャニオン、そしてプエルト・バジャルタやサユリタ、サン・パンチといった太平洋岸のビーチが中心でした。
しかし、これらのビーチに近いことから、拠点として最適だと判断。2005年に文化首都に選ばれたグアダラハラは、大学都市らしい活気にあふれ、世界クラスの美術館や、ホセ・クレメント・オロスコの壁画が点在する歴史的中心部があります。ロサンゼルス発の格安フライト（109ドル、3日前予約）で訪れることに決めました。
到着後、歴史地区を散策すると、メキシコシティのような木陰の通りと保存状態の良いスペイン植民地建築が目に入り、国内最高レベルのストリートアートや美術館が立ち並んでいることに感動しました。最初は2泊の予定でしたが、4百万人以上が暮らすこの大都市を満喫するには1週間が必要だと実感し、滞在を延長しました。
グアダラハラは「グアダラハラ」「サポパン」「トラケパケ」の3つの市が合体した広域都市です。私は歴史的中心部に注目し、壮大な大聖堂と4つの広場が十字形に配置された街並みを散策しました。夜になると屋台が立ち並び、家族連れやベンチで語らうカップルで賑わいます。
大聖堂は1560年代に建設が始まり、50年以上かけて完成したゴシック、ネオクラシック、パラディオ様式が融合した建築です。地震で倒壊した双塔は再建され、現在のシンボルとなっています。
街は自転車シェアサービス「Mi Bici」でも回れます。80ペソ（約3.9米ドル）で24時間パスが購入でき、30分間は無料で乗り放題。3日パス（160ペソ）にすればさらにお得です。
自転車で向かった先は「プラツエラ・デ・ロス・マリアチス」――マリアッチ音楽の誕生地です。メキシコシティのプラツエラ・ガリバルディと同様に、バンドが演奏を待ち、食事客にチップを期待しています。
夜になるとアベニーダ・チャプルテペックは学生で賑わい、トレンディなバーやクラフトビールの店が軒を連ねます。ホステルの友人と金曜の夜を過ごしました。
Mi Biciでサポパンの「ミュージオ・デ・アルテ」へも簡単にアクセス。モダンな建築と1730年創建のバシリカ・デ・ヌエストラ・セニョーラ・デ・サポパンが見どころです（入場無料）。
歴史中心部の大学美術館（MUSA）は、オロスコの壁画が天井やドームに描かれ、社会的テーマを鮮やかに表現しています。必見はユネスコ世界遺産「ホスピシオ・カバーニャス」で、礼拝堂に57点のフレスコ画が展示されています。
グアダラハラはアートシーンが活発で、ギャラリーや「Museo Taller José Clemente Orozco」のPAOSレジデンス、そして植民地建築に彩られたストリートアートが街を彩ります。MUSA近くの壁画は特に印象的です。
食事は、濃厚な「トルタ・アホガダ」（ベジタリアン対応可）や、地元の「ビリア」スープが絶品です。
近郊のテキーラ町へは必ず足を運びましょう。広大なブルーアガベ畑が広がり、蒸留所ツアーで製造工程を学べます。高額な「テキーラ・エクスプレス」ツアー（59ドル）をスキップし、バスで2時間の移動でオレンダイン蒸留所へ。180ペソ（約9ドル）のツアーで、アガベの収穫からロースト、発酵（7〜12日）、二度の蒸留、そしてブランコ、レポサド、アニェホ、エクストラ・アニェホの4タイプを体験。100％アガベのテキーラは二日酔いが起きにくいと評判です。
グアダラハラ旅行ガイド
宿泊先おすすめ
最初は期待外れのB&Bに泊まりましたが、プラザ・コロンにある歴史的邸宅を改装したHostal De Mariaに切り替えました。個室は2名部屋で20ドル、ドミトリはベッド1つで9ドル。コートヤード付きのカラフルな雰囲気で、朝食が無料です。
食事スポット
- El Sazón de la Comadre – メキシコ風ブレックファストが豊富。
- Finca Riveroll – スペシャリティコーヒーとサンドイッチ、ペイストリー。
- La Lupita Cantina – 本格メキシコ料理、夜はバーとしても楽しめます。
- Chai – 西洋風サンドイッチとチャイが自慢のカフェチェーン。
- Alta Fibra – 55ペソ（約2.7ドル）でベジタリアン3コースランチ＋ドリンク。
- El Gato Café – MUSA近くの落ち着いたカフェ、ケーキや軽食が充実。
- La Bottega – インディー感あふれる店で、メキシコ産豆のコーヒーが最高。
飲みスポット
「Guadalajara Pub Crawl」では、ナレーター付きのツアーで地域のドリンクを試飲しながらバーを巡れます。金曜の夜に参加するのがベストですが、今回の旅行では残念ながら参加できませんでした。
