ダナンで試す3つの珍しいタイプのコーヒー
ダナンで私を驚かせたのは、コーヒーショップがいくつあるかということでした。ベトナムを旅行したことがあるなら、「ベトナムのすべての都市についてそれを言うことはできませんか?」と思うでしょう。 - はい、 絶対にできますが、ダナンでは、これまでのどこよりもコーヒーショップの密度が高いように見えました。
特に通りが1つありました。 イェンバイとドゥオントランフーの間のグエンタイホック、 隣同士に5つのコーヒーショップがありました。
あなたがコーヒー好きなら、 ダナンを気に入るはずです。また、通常のブラックコーヒー、アメリカーノ、またはコンデンスミルク入りのベトナムコーヒーとは少し違うものを試してみたい場合は、ダナンがお勧めです。
ダナンで試した、通常のジョーとは大きく異なる3つのコーヒーを次に示します。
1アボカドエスプレッソ
コーヒーのレッスンを提供しているので、この新しい専門のコーヒーショップに出くわしました。 そして、他では見たことのない飲み物も提供されていることを知りました(ただし、 おそらく、 これはベトナムのものです、 そしてもちろん、これを見た後、他のいくつかのコーヒーショップのメニューで見ました!)。どうやらアボカドコーヒーはインドネシアでも人気があります。
今、 私は自分自身をコーヒーの純粋主義者と同じように考えていると言いたいです。私はコーヒーを甘くするのが好きではなく、(どんな種類の)ミルクもあまり好きではありません。だから当然、私はこのコーヒーに懐疑的でした。しかし、 私の好奇心が勝ちました。私が失う必要があったのはVND75だけでした。 000、 または約US $ 3.23。
この飲み物が実際に大丈夫だと私が思った唯一の理由は次のとおりでした:a)それはアイスドリンクでした、 ホットコーヒーではありません。 b)私は過去にアボカドチョコレートデザートを作ったことがありますが、それはおいしいことがわかりました。それでも、コーヒーとアボカドは私にとって目新しいものでした。バリスタはアボカドの約半分を使用していますが、 それを甘くするためのコンデンスミルク、 そしてそれを角氷と混ぜ合わせます。飲み物は上にたくさんのチョコレートパウダーを添えて出されます、 エスプレッソのダブルショットは、側面の小さな計量カップで提供されます。アボカドコーヒーのスムージーのようなものです。
評決?この飲み物は驚くほど美味しいです!アボカドは全然味わえない、 でもアボカド(カリウム、 ファイバ、 ビタミンB6&ビタミンC、 と健康的な脂肪)。スムーズです 甘すぎない、 さわやかであると同時に、あなたに素敵なカフェインの話題を与えます。
毎日注文する飲み物ではなく、 しかし、暑い日には素敵なご馳走です。
コンコピは、他のエスプレッソベースのコーヒードリンクを楽しむ価値があります。 あまりにも–優れた品質。川沿いの小さな喫茶店ですが、 あなたはそれをウォーターフロントに沿った散歩と組み合わせることができます。
コンコピスペシャルティコーヒーとロースタリー
- 住所: 92BạchĐằng
- 営業時間: 月曜日から土曜日の午前8時から午後7時まで、 日曜日の午前8時30分から午後7時まで
2ダーティコーヒー
ゴーレムコーヒーは「ダーティコーヒー」( CàPhêBẩn )、 写真を見ると、 なぜ「ダーティ」と呼ばれるのかお分かりいただけると思います。エスプレッソとカップの上にこぼれる甘いホイップクリームで作られています、 カカオパウダーをトッピング、 乱雑に見える飲み物を作成します。 Instagramに入れるのに最適なコーヒードリンクです。 しかし、それは私の好みには少し甘すぎました–私はそれを再び得ることはないと思います。コーヒーの甘さが好きなら、 このユニークなコーヒーの創作をお楽しみいただけます、 それはあなたをVND55に戻すでしょう、 000(〜US $ 2.35)。
カフェ自体も言及する価値があります:緑豊かな、 木製家具のある植物でいっぱいの中庭、 陳國瓚通りのすぐそば。都会の喧騒から離れた静かなオアシスのようです。彼らはまた食べ物を持っています、 だから本を持ってきて、ここで静かな午後を楽しんでください。
ゴーレムコーヒー
- 住所: 27TrầnQuốcToản
- 営業時間: 毎日午前7時30分から午後10時まで
3分解されたココナッツアイスコーヒー
タイピエン通りから離れた路地にひっそりと佇む、 この喫茶店はほとんど見つかりませんでしたが、 Instagramのおかげで発見しました。誰かが分解されたアイスココナッツコーヒーの写真を投稿しました、そして私はそれを試さなければならないことを知っていました、 見た目だけが理由です。
コーヒーショップ自体、 ブリューマンコーヒーコンセプト、 クールなスカンディックミニマリストデザインのスタイリッシュなヒップスターのたまり場であるブルックリンやベルリンから直接出た可能性があります。高いガラス屋根がカフェに風通しの良い明るい雰囲気を与え、 そして、この場所はデザインだけをチェックする価値があると思います。ここではコーヒーを真剣に受け止めています、 長いカウンターには、V60、Chemex、伝統的なベトナムのフィンがあります。ここでのコーヒードリンクは、クラシックなエスプレッソドリンク(メニューにフラットホワイトとピッコロを使用したオーストラリア風)からベトナムスタイルのコーヒーまでさまざまです。しかし、ここでの目玉はアイスココナッツコーヒーです。この飲み物はベトナムでは珍しいことではありませんが、実際には ほぼすべてのコーヒーショップで見つけることができます。これが珍しいのは、「分解」された状態で提供されるという事実です。アイスココナッツフラッペ(ココナッツクリームのミックス、 コンデンスミルクと砕いた氷)は大きなグラスで提供され、エスプレッソは側面に小さなボトルに入っています。つまり、 あなたはあなたが望むように飲み物を強くしたり弱くしたりすることができます。これは私がベトナム全土で持っていた最高のココナッツアイスコーヒーの1つでした(もう1つはフーコックのピアリゾート内のレストストップカフェにありました、 あなたがあなたのグーグルマップでそれをマークしたいならば)。
ブリューマンコーヒーコンセプト
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- 住所: k27a /21TháiPhiên、 PhướcNinh
- 営業時間: 毎日午前7時から午後10時まで
他のベトナムコーヒーの意味について学びたいですか?ロンリープラネットのベトナムコーヒーガイドをご覧ください(これには、ハノイに関するいくつかの優れた推奨事項もあります。 あなたがそのように向かっているなら)。