ダナンで楽しむ3つの変わり種コーヒー
ダナンはベトナムでも有数のコーヒー店が集中する街で、特に Nguyen Thai Hoc 通り(Yen Bai と Duong Tran Phu の間)には、並んで5店ものカフェがあります。コーヒー好きにとっては、ブラックコーヒーやアメリカーノ、定番のコンデンスミルクを入れたベトナム式アイスコーヒーだけでなく、創意工夫が光るメニューが揃う楽園です。
今回は、ダナンで体験した「変わり種」コーヒー3選をご紹介します。
1. アボカド エスプレッソ
Conkopi Specialty Coffee and Roastery(コンコピ・スペシャリティ・コーヒー & ロースタリー)で出会いました。同店はコーヒーレッスンも行うカフェで、ベトナムやインドネシアで人気の「アボカドコーヒー」を提供しています。コーヒーは黒くシンプルに飲む派の私には少し驚きでしたが、価格は VND 75,000(約 US$3.23)と手ごろだったので挑戦。
氷で冷やしたドリンクは、半分のアボカド、コンデンスミルク、氷をブレンドし、上からチョコレートパウダーと、別添のダブルエスプレッソショットを注ぎます。まるで栄養満点のスムージーのような味わいで、甘すぎずさっぱり。アボカドに含まれるカリウム、食物繊維、ビタミン B6・C、良質な脂肪とカフェインが同時に摂取でき、暑い日にぴったりですが、毎日飲むにはやや贅沢です。
Conkopi はエスプレッソ系メニューが得意で、川辺の小さな店内は海辺の散歩と相性抜群です。
Conkopi Specialty Coffee and Roastery
- 住所:92 Bạch Đằng
- 営業時間:月〜土 8:00〜19:00、日 8:30〜19:00
2. ダーティー コーヒー
Golem Coffee(ゴーレム・コーヒー)の看板メニュー「Dirty Coffee(Cà Phê Bẩn)」は、名前通りの“汚れた”見た目が特徴です。エスプレッソを甘いホイップクリームの上に注ぎ、ココアパウダーをたっぷり振りかけます。インスタ映えする一杯は VND 55,000(約 US$2.35)で、甘さが強めなので甘党の方におすすめです。
店は Tran Quoc Toan 通り(27 Trần Quốc Toản)にあり、植物が配置された中庭に木製家具が並び、食事メニューも充実。ゆったりとした午後を過ごすのに最適です。
Golem Coffee
- 住所:27 Trần Quốc Toản
- 営業時間:毎日 7:30〜22:00
3. デコンストラクト ココナッツアイスコーヒー
Thai Phien 通り裏の路地にある Brewman Coffee Concept(ブリューマン・コーヒー・コンセプト)では、インスタグラムで話題の「Deconstructed Coconut Iced Coffee」を提供しています。ミニマルな北欧デザインと高い天井のガラスルーフ、V60・Chemex・Phins といった本格的な器具が並ぶ空間は、まるでブリュックリンやベルリンのカフェのようです。
主役はココナッツフラッペ(ココナッツクリーム、コンデンスミルク、クラッシュアイス)を大きなグラスに注ぎ、別添のボトルに入ったエスプレッソを好きなだけ加えて濃さを調整できます。ベトナム国内でもトップクラスのココナッツアイスコーヒーで、プーケットの有名店に匹敵します。
Brewman Coffee Concept
- 住所:k27a/21 Thái Phiên, Phước Ninh
- 営業時間:毎日 7:00〜22:00
ベトナムのコーヒー文化については、Lonely Planet の「Vietnamese Coffee Guide」やハノイのおすすめ店情報も参考にしてください。




