ニューヨークのスピークイージーが話題になる理由

私たちは5月から6月にかけて2か月間ニューヨークに滞在しましたが、ヨーロッパへ飛んだ後で初めてこの街の有名なピザツアーの存在を知りました。そこで先週、再びビッグアップルに戻り、スコットのピザツアーに参加して本格的なニューヨークスタイルのピザを堪能しました。スコットのピザへの情熱は並外れており、これ以上熱心な案内人はいないでしょう。 ツアーでは、ハーレム、ノリタ、クイーンズ、ブルックリンの4つのピッツェリアを、プライベートの黄色いスクールバスで巡ります。スライスを味わうだけでなく、スコットはキッチンへ案内し、オーブンの種類や焼成温度、チーズやソースのバリエーション、そしてニューヨークピザの歴史まで詳しく解説してくれました。 ツアーの特徴と次回予告 スコットは毎回開催場所を変えており、黄色いバスツアーは日曜限定、徒歩ツアーは週数回開催しています。そのため、10月に開催される次回ツアーでは新たな店舗やさらに深い情報が提供される予定です。 今回訪れた中で特に印象的だったのは、ニューヨークでも伝説的なピッツェリアと呼ばれるロンバルディーズです。私たちのベストピザはここで味わいました。

Credit: @muyaoeats on Instagram ニューヨークと言えば、甘いアップルパイから、朝のコーヒーやお茶に合うベーグルまで、さまざまなベーカリーが揃っています。ここでは、世界クラスのパンや受賞歴のあるパイ、世界各国のスイーツ、そして香り高い食べ物を取り揃えた12のベーカリーをご紹介します。遠くへ行かなくても、地域ごとに本格的な甘味や塩味の逸品が楽しめます。州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスとマスクの着用を忘れずに。事前に電話やウェブサイトで営業状況を確認してください。 2021年09月28日更新 Mrs. London’s（キャピタル・サラトガ） Credit: @518bitesnsights on Instagram 1977年に創業したサラトガ・スプリングスの名店。その創業者はフランスで修業したパティシエと、グリニッジ・ヴィレッジのベーカリーで働いていた見習い。二人は恋に落ち、都会を離れてサラトガに店を構えました。現在は、伝統的なスタイルのほか、メープル、チョコレート、レモンのグレーズが施されたアルモンドクロワッサンなど、魅力的なパンやケーキ

ニューヨーク州で3日間の長い週末をどう過ごす？ 冬は祝日が続き、外に出て新しい体験をする絶好のチャンスです。今回は、冬の魅力が最大限に引き出される6つの週末旅行先をご紹介します。旅行中は、他の世帯と6フィート（約2メートル）離れ、マスクを携帯してソーシャルディスタンスが保てない場合は着用してください。最新の営業情報は事前に電話や公式サイトで確認し、できるだけ地元の施設を利用しましょう。 指湖地域・アディロンダック山脈・キャッツキルズ・ナイアガラ上流地域・チャウタクア・アレゲニー・ロングアイランド シラキュース 「ウィンターホーム」の愛称で知られるシラキュースは、冬の旅行先として最適です。キャリアドームで行われるシラキュース大学バスケットボールは熱狂的で、観戦は必見。デスティニーUSAは1日で回り切れるほど充実しており、ポール・ポジション・レーシング、ワンダーワークス、ミラーミラ・迷路などが楽しめます。子どもたちはモスト・スノー・アイススケートで科学の才能を発揮したり、クリントン・スクエアでスケートを楽しんだり、冬のシラキュースは遊びがいっぱいです。 レイク・プラシッド 1980年の