バルパライソの真髄は、反体制派の足跡に刻まれている

Zagatの評価システムが刷新されました レストランの壁に掲げられたZagat証明書に、28、27、26といった不思議な数字を見たことはありませんか？ それはかつての30点満点の評価でしたが、現在は全く新しい5点満点のスケールに置き換えられました。 創業から30年の歩み 1979年、ティム・ザガットとニナ・ザガットがユーザー生成コンテンツを取り入れたレストランガイドとしてZagatを創刊。30点満点の詳細なアンケートで食事、インテリア、サービスを評価し、30年以上にわたり業界の権威として信頼されてきました。 Google傘下での近代化 Googleに買収された今年の夏、Zagatは評価基準を統一された5点満点に刷新。従来のように食事、装飾、サービスの3項目はそのまま残し、より細かい小数点まで表示できるようになりました。 新しい評価スケール 4.6〜5.0： 卓越的、完璧 4.1〜4.5： 非常に良い、優秀 3.1〜4.0： 良い、かなり良い 2.1〜3.0： まずまず、良好 1.0〜2.0： 不十分、やや不満足 新Zagat iPhoneアプリで絶品スポットを簡単検索 最新の評価をもと

バルパライソの概要 私たちは最近、チリの海岸に位置する宝石・バルパライソで一週間を過ごしました。この街はかつて南米太平洋岸で最も重要な港として栄え、1914年のパナマ運河開通によりその海運支配力は低下しましたが、建築に刻まれた時代を超えた魅力は今も色濃く残っています。航海者たちはその風景がアメリカのサンフランシスコに似ていることから「リトル・サンフランシスコ」と呼んでいました。 街の地形と彩り バルパライソは45もの急勾配の丘に囲まれ、丘陵を駆け上がるようにカラフルな住宅が並びます。多くの建物は鮮やかなストリートアートで装飾され、壁画やパノラマの港の眺め、隣接する丘からの絶景、さらには風情ある墓地スポットまで、歩くだけで多様な景観が楽しめます。 歴史と文化の交差点 活気ある商業地区と機能的な港が共存する一方で、街はボヘミアンな雰囲気も漂わせています。色あせた壮麗なファサードや、芸術家・作家たちの足跡が残る場所、そして詩人パブロ・ネルーダの自宅が点在することから、バルパライソは創造的な精神の拠点となっています。また、航海者や移民の歴史も深く根付いており、2017年にはユネスコの世界遺産

概要 シナロア州のマジックタウン、エル・フエルテを歩くときは、植民地時代の抵抗の歴史を知ることが大切です。コンキスタは激しく行われましたが、町は伝統をほぼ完全に守り抜いています。 ヨーレメ（マヨ）文化 ヨーレメ（マヨ）族の文化は、衣装や祭事だけでなく、地域の食文化や神話的な雰囲気にも深く根付いています。 見どころ 聖心聖堂 ピンク色の採石場から切り出した石で築かれ、遠くからでも目立つ華やかな尖塔が特徴です。 アルマス広場 広場のキオスクや古代の金属細工を見ることができます。 市庁舎 ネオクラシック様式の建物で、内部の中央中庭には噴水と複数のアーチがあり、訪れる人の目を引きます。 グルメ シナロア風のビリアやロビナのコロス（牛の胃）をぜひ味わってください。海産物を使った料理が豊富で、ヨーレメのレシピとしては、焼きカキ、クラムスープ、ミュールシチューなどがあります。 自然と遺跡 エル・フエルテは「プエブロ・マジコ」として有名で、岩絵（ペトログリフ）の遺産が多数残っています。保護自然地域の「セロ・デ・ラ・マスカラ」では、ヨーレメ族の石彫刻や遺構を見ることができます。 気候と服装 年間の気温は