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21cミュージアムホテルのハイブレストラン

21cミュージアムホテルのハイブレストラン

情報

シェフ・マクラーは、州独自の料理アイデンティティを強調しつつ、洗練されたカントリー料理へのアプローチを示しています。地元産の食材を活用し、予約をおすすめします。

2014年、Southern Living Magazine によって南部でトップ100のバーに選ばれ、同年のジェームズ・ビアード賞のファイナリストにも選出されました。

ホテル&フード
  • メドウズホテル(歴史的ブティックホテル)

    ホテル概要 メドウズホテルは、1901年に完成し、ケンタッキー州フルトンの街並みを象徴する建物として長く親しまれています。 所在地 101 Commercial Ave., Fulton, KY 42050 歴史 1898年、実業家W. W. メドウズが現在の敷地に半ブロック規模の建物を建設し、1階に店舗、2階にホテルを併設しました。1900年1月に開業したこのホテルは、鉄道旅行者にとって最高の宿泊施設としてすぐに評判となりました。 しかし、1900年12月1日、火災により当初の建物は全焼。メドウズ氏はすぐに再建に着手し、1901年9月に全ブロックを占める3階建ての新ホテルを完成させました。100室を備えたこのホテルは、地域のホスピタリティの象徴となりました。 1914年にメドウズ氏が逝去した後、所有者が変わり、1925年にはサザンホテルと改名されました。1933年の厳しい冬にフルトン史上最大の火災が発生し、建物は大きく被害を受けましたが、現在残っているコアは当時の構造を受け継いでいます。 2016年2月、生涯フルトンに暮らすジェフ・キャンベル氏が所有権を取得し、総合的な改修工事

  • ザ・サイヤー・ホテル

    ザ・サイヤー・ホテルの写真 ザ・サイヤー・ホテルの写真2 所在地 120 W. Second St.Lexington, KY 40514 歴史的なグラッツ・パーク地区に位置するザ・サイヤー・ホテルは、レキシントンでの冒険の拠点に最適です。ダウンタウンの主要観光スポットへは徒歩圏内で、公共交通機関も利用しやすく、広域エリアの探索にも便利です。

  • 21cミュージアムホテル

    概要 21cミュージアムホテルは、ルイビル中心部の歴史的な「ミュージアム・ロウ」に位置する90室規模のブティックホテルです。ホテルは同時に現代アートミュージアム、受賞歴のあるレストラン、そして地域文化のハブとして機能しています。 所在地 700 W. Main Street, Louisville, KY 40202(アメリカ合衆国) 受賞歴と評価 2009年と2010年の Condé Nast Traveler 読者投票で米国トップホテル第1位、世界第6位に選ばれました。また、Travel & Leisure誌からは「芸術とホスピタリティの最も野心的な融合」と評価され、The New York Times でも「革新的なコンセプトと卓越したサービス」と称賛されています。 イベントスペース 9,000平方フィート(約835㎡)を超えるギャラリースタイルのイベントエリアを有し、取締役会のリトリート、エグゼクティブミーティング、カクテルパーティー、ディナー・レセプション、チャリティー・ガラなど多彩な用途に対応できます。 レストラン – Proof on Mai