グレープバインレストラン

知っておくべきこと 洗練された田舎料理へのシェフマクルーアのアプローチを明確にしながら、州のユニークな料理のアイデンティティを強調します。ローカルを利用し、 自家製製品;予約をお勧めします。サザンリビングマガジンによって、南部のトップ100バーの1つに選ばれました（2014年）。シェフのマクルーアは、2014年のジェームズビアード賞のファイナリストです。

マントン、 フランス–世界最高のレストランでのディナーに招待されたら、 あなたは特定の期待を持って現れます。 （そして、アメリカン・エキスプレス・トラベルがあなたを招待しているとき、 これらの期待は非常に高いです。）それらのいくつかは現実に根ざしています：すなわち、 食べ物が巧みに調理されること、 15以上のコースで、 そして、ワインの組み合わせは、それ以前のすべてのものよりも優れているでしょう。他の少し時代遅れ：ダイニングルームが金で艶をかけられること、 白いタキシードを着たウェイター、 最高級のフォアグラとキャビアだけが詰まったメニュー。 ミラズール、 今年はサンペレグリノの世界のベストレストラン50のリストでトップの座を獲得した、フレンチリビエラの端にある太陽が降り注ぐレストラン。 可能な限り最善の方法で、これらの期待のいずれにも適合しませんでした。簡単に言えば、 私と他の数人のジャーナリストがプラチナクレジットカード所有者向けに作成されたAmericanExpress By Invitation Onlyイベントの1つとして楽しんでいた食事は、新鮮な空気の息吹でした。

すべての旅行者がバルセロナで食べるべき場所が1つあるとしたら、 それは信じられないほどシックなエルナシオナルです。 バルセロナ-確かに良いものが不足することはありません—いいえ、 並外れた—バルセロナの食べ物。つまり、 あなたはそこでよく食べるために一生懸命努力する必要はありません。しかし、 ガウディ市で一瞬の36時間に直面したとき、 限られたタイムラインでリピート訪問を懇願する場所については、言いたいことがあります。だから一度ではない、 しかし2回（申し分なく、 それは3回だったかもしれません）私は自分自身が戻ってきたのに気づきました エルナシオナル 。 カタロニアのモダニズムによって定義されたフードであるエイサンプルの中心部に位置し、賑やかでありながら豪華なパッセイグデグラシアから十分に離れた場所にあります。 嘘エルナシオナル：バルセロナ独自の、 現代、 フードコート。ありえないほどシックな空間には、4つのレストランのコンセプトが収められているだけではありません。 ラブラセリア （乾燥熟成、 薪焼き肉）、 La Llotja （最高に新鮮な魚介類）、 ラタペ