ハリケーンから2年後にプエルトリコを訪れる最良の理由

9月20日はプエルトリコ人の追悼の日です。 2019年、 ハリケーンマリアが上陸して島を荒廃させてから2年が経ちました。損失は​​甚大でした：3000人以上の死者、 900億ドルの被害とインフラストラクチャの破壊により、人口は数か月間暗闇にさらされました。 最も基本的な物資でさえ、食料、 水、 ガス—不足していた。

荒廃にもかかわらず、 しかし、 島はほとんど修復不可能ではありませんでした—そして回復（まだ完全ではありませんが）はプエルトリコを回復力のモデルにしました。 2年で、 島はただ再建されただけではありません。クリエイティブなエネルギーで賑わっています、 新しい企業と、 とりわけ、 訪問する理由。これが私たちのお気に入りです。

マドレネイチャー

プエルトリコが更新の途上にあったことの最初の兆候は、島の特徴的な色の1つである緑がほぼ瞬時に戻ってきたことでした。実際には、 エルユンケ国有林 嵐がジャングルを切り裂いてから数日以内に、数え切れないほどの新しい芽や芽が見られました。米国森林局のエコロジスト、グリゼルゴンザレスがパブリックラジオインターナショナルに説明したように、 「地面にぶつかった葉や枝は土壌を肥やし、新しい植物の成長を促進します。」その結果、愛する人の何人かが トレイル、 スイミングホールと滝と川 国内で唯一の熱帯雨林が復活し、一般に公開されています。

しかし、熱帯雨林は、島の周りの自然愛好家にとって、多くの人里離れたビーチ体験の1つにすぎません。プエルトリコには3つの家もあります 生物発光ベイ —ファハルドのラグナグランデ、 ラハスのラパルグエラ、 ビエケス島のモスキートベイ—すべてが再び輝いています（ 嵐の前よりも明るい ）そしてカヤックの準備ができています。その間、 洞窟愛好家はチェックアウトする必要があります クエバベンタナ と洞窟のチュービング タナマ川 とジップライナーはの山々を舞い上がりたいと思うでしょう ToroVerde 。または、次のような艤装品でマルチアドベンチャークエストをカスタマイズします Proyecto Cabachuelas と アタベイツアー 。

このエコツーリズムの復活と並んで、 アグロツーリズムは本当に離陸しました、 それも。有機農業とパーマカルチャーに焦点を当てた農場ツアー中に手を汚すことができるようになりました Plenitud Iniciativas Ecoeducativas 。または フルトスデルグアカボ あなた自身のサラダを収穫して、愛らしいヤギとたむろするために。もう少し深く行きたいですか？土地で働き、夜を過ごす Finca Oro Rojo 。

そして、あなたが熱帯植物に取りつかれているなら（ 過去数年間、非常に多くの人がいました ）、 でそれを深く掘り下げます Hacienda Agroecologica Recaos Ortiz と マイヤー保育園とフローラルファーム 。

同様に繁栄している食品シーン

農業への新たな重点は、プエルトリコ中のレストランにまで浸透しました。などの新しいスポット コシナアルフォンド サンファンでは、メニューにできるだけ多くの地元の製品を使用するよう努めています。 ビーガン食堂、 そのような カフェヨルバ リンコンでは、 増加しています。最新の農場から食卓までの体験は、Juncosの次の場所で見つけることができます。 バコア 、 3人の著名なシェフのコラボレーション—Raul Correa、 XavierPachecoとReneMarichal —食事がどこで育ったかを文字通り見ることができる田舎の環境で。また新しい： スプーンフードツアー 首都の外での料理の日帰り旅行、 「チンコレオ」のクリエイティブなスピンを含む 」田舎を縫うパーティーバス、 途中でフードキオスクに立ち寄ります。

この美味しさのすべてで何を飲むのですか？ラム酒、 もちろん、 島のトレードマークの精神。バーに腹を立てるだけでなく、それを楽しむ方法はいくつかあります。最も伝統的なのは カーサバカルディ 、 世界最大のラム酒蒸留所ですが、職人技の「密造酒」ラム酒であるピトロの試飲も検討する必要があります。 デステレリアコキーコヤスガエル マヤグエスで。または、バヤモンの最新のラム酒のアトラクションをご覧ください。 ロンデバリリートビジターセンター 、 島で最も古いラム酒（1880年生まれ）を知る必要がある場所です。

醸造所は島全体で泡立っています、 クラフトビールバーもたくさんあります。 から リンコンブリューイングカンパニー 西海岸で オールドハーバー カロライナで。究極のビーチとビールの体験のために、 訪問 Ocean Lab Brewing Co 。で ヴィヴォビーチクラブ カロライナで。

もちろん、 プエルトリコは、「教皇と王のコーヒー、 」と栽培者から直接カップのようなものはありません。で サンドラファーム アドフンタスでは、 あなたは実際に収穫を手伝うことができます。または、で完全なコーヒー生産プロセスについて学びます カフェルセロ ポンセで。そして、鳥と蝶の聖域でコーヒーを飲むなら、 お見逃しなく アシエンダラモカ 。

デザインの世界は急成長しています、 それも

進行中のルネッサンスを目撃するために、 早くここに着きなさい。かつては最も由緒ある機関によって支配されていました（サンファンの プエルトリコ美術館 と アルテコンテンポラネオ美術館 、 またはポンスの アルテ美術館 ）プエルトリコのアートシーンは、島で最も才能のある新進気鋭の作品を紹介する小さなコレクションで賑わっています（サンファンの ミュージアムオブアートアンドデザインミラマー と パブリカエスパシオ ）。

アートも通りを埋め尽くしています、 の壁画から Calle Loiza そして、サンファンのCalle Cerraから万華鏡のように（そしてそうです、 Instagrammable）の家の塗装作業 ヤウコ 。これはプエルトリコです、 もちろん、 ストリートだけでなく、プラザにもアートがあります。 それも。最良の例の1つとして、 木曜日に当たる アートウォーク リンコンで。

地元のデザイナーが活躍しています、 それも。店 マリム プエルトリコの山で作られた熱帯風の作品のために。またはチェックアウト レタゾ 、 地方、 靴から生地まであらゆるものを開発する持続可能なファッションラボ。

おもてなしの天国

今年は大きな誕生日のお祝いの年でしたが、多くのアイコンがあります。 コンダドヴァンダービルト 100を回して、 NS カリブヒルトン 70歳になって ラコンチャリゾート 60歳になります—新しいホテルは物事を揺るがしています、 それも。年末までに、 あなたは見つけるでしょう ハイアットハシエンダデルマール ベガアルタでは、 NS アロフトホテル ポンセで—そしてプエルトリコで最初のオールインクルーシブ ドリームズリゾートアンドスパ グアニカで。 2020年には、より多くのホテルの改装とオープンが約束されています。 待望のリターンを含む リッツカールトンサンファン と エルコンキスタドールリゾート ファハルドで。リゾートの何千もの追加の部屋は言うまでもなく、 ブティックホテルやカントリーイン。

そうでなければ、 あなたの休暇の好みが何であれ、 プエルトリコは文字通りあなたをカバーしています。