グレーターパームスプリングスで選ぶ、環境に配慮した6つのホテル

Two Bunch Palms（デザート・ホットスプリングス）

Two Bunch Palmsは米国初のカーボンニュートラルリゾートとして歴史に名を残しました。全館が太陽光発電で賄われ、70室の宿泊施設、レストラン、スパ、そして閉ループシステムで運営されるミネラルプールを備えています。

プールは152°F（約67℃）の温泉と85‑90°F（約29‑32℃）の温泉の二つの湧き水を使用。排水とグレイウォーターは逆浸透処理され、貯留池を通じて灌漑用水として再利用されます。

The Restaurant at Two Bunch Palmsは、地元産の肉・野菜・自家栽培のフルーツ・オリーブを中心に提供。ゼロ・ウェイスト生活講座などのウェルネスプログラムも充実しています。

Miramonte Indian Wells Resort & Spa（インディアン・ウェルズ）

Miramonteはエネルギー使用量をリアルタイムでモニタリングし、ハウスキーピングを選択しないゲストに5ドル相当のスパまたはダイニングクレジットを付与するなど、日々のサステナビリティを徹底しています。

Citrus & Palm Restaurantは、敷地内のシトラスやハーブガーデン、近隣の農家から仕入れた食材を使ったファーム・トゥ・テーブル料理が自慢。シェフ・ポール・ハンコックのおすすめは、カリカリのパンチェッタとバジル、ミントで仕上げたインゲンのソテーや、ラベンダーレモネードなどのドリンクです。

La Quinta Resort & Club（ラ・キンタ）

La Quinta Resort & Clubは、リゾート内の9つのゴルフコースすべてがAudubon Internationalの認証を取得し、持続可能なゴルフの模範を示しています。食材の廃棄物はコンポストマシンで堆肥化され、敷地内の芝生の肥料や灌漑に利用されます。排水はろ過され、ゴルフカートの充電にも活用。環境に優しい肥料を使用し、ペット用品は古い家具を地域のシェルターへ寄付しています。

Hyatt Regency Indian Wells（インディアン・ウェルズ）

Hyatt Regencyは、ゴルフコースに人工芝を敷くことで水使用量を削減。食材のコンポストは地域の農場や学校に供給され、Clean the Worldプログラムを通じて石鹸やアメニティを世界の支援が必要な地域へ寄付しています。

レストランはコーチェラ・バレー産のデーツや敷地内のシトラスを使用。エグゼクティブシェフのローレンス・イールズは「豊かな地域資源を活かし、カリフォルニアらしい料理を提供しています」と語ります。

Embarc Palm Desert（パーム・デザート）

EmbarcはLED照明、動作センサー付きサーモスタット、タンクレス給湯器を導入し、エネルギー消費を大幅に削減。シャワーの補充ディスペンサーは再利用可能な容器を使用し、プラスチック廃棄物を減らしています。砂漠に適した植栽とセンサー制御の灌漑システムにより、芝生エリアの過剰な水使用を防止しています。

グレーターパームスプリングスで楽しむ夏のカクテル特集（後編）

グレーターパームスプリングスのリゾートで、夏にぴったりのカクテルをもう一度ご紹介します。プールサイドでゆっくり飲みたい方や、暑さを吹き飛ばす爽やかな一杯をお探しの方におすすめです。前回の記事をまだ読んでいない方はこちらをご覧ください。 Tipsy Cactus | Saguaro Palm Springs 上: Saguaro Palm SpringsのTipsy Cactus カラフルな外観が目を引くSaguaro Palm Springsでは、テキーラ専門バーEl Jefeが100種以上のテキーラを取り揃えた新メニューを提供中です。夏にぴったりの「Tipsy Cactus」は、ハラペーニョで香り付けしたテキーラとメスカル、フレッシュライムジュース、スイカ、Modelo Especial、セロリ塩を組み合わせた一杯です。上: Saguaro Palm SpringsのEl Jefe Smoke Signal | Ace Hotel & Swim Club 上: Ace Hotel & Swim ClubのSmoke Signal Ace Hotel &a
グレーターパームスプリングスで楽しむトップライブシアター

グレーターパームスプリングスは、ラットパックの華やかさやキャバレーの伝統に彩られた、活気あふれるライブシアターの拠点です。現在は、親しみやすい小規模会場からスタンディングオベーションが起きる大規模公演まで、幅広いステージが楽しめます。パームスプリングスの革新的なキャバレーから、谷全体に広がる不朽の名作まで、忘れられないショーが待っています。 McCallum Theatre | パームデザート数十年にわたり、McCallum Theatreは地域エンターテイメントの中心として親しまれています。1,127席の劇場は最新の音響・照明設備を備え、規模以上の親密さを提供します。ブロードウェイの定番『Mamma Mia!』『Annie』『The Sound of Music』はもちろん、オリビア・ニュートン＝ジョンやジェイ・レノといったソロアクトも楽しめます。 Indian Wells Theatre | パームデザート懐かしさあふれるトリビュートショーや有名人のモノマネが好きな方には、CSUSBパームデザートキャンパス内にある300席のIndian Wells Theatreがおすす
グレーターパームスプリングスの隠れた建築宝庫

世界的にミッドセンチュリーモダン建築の聖地として知られるパームスプリングスは、デザイン愛好家が世界中から集まる街です。毎年2月に開催されるモダニズムウィークでは、300以上のツアーや講演、展示が11日間にわたって行われます。パームスプリングス自体にも多数の名作が点在していますが、ハイウェイ111沿いのグレーターパームスプリングス地域にも、モダニズムや個性的な建築様式が数多く見られます。本稿では、地域内にあるあまり知られていない建築宝石を厳選して紹介します。自己ガイド式のロードトリップで、歴史的アイコンと現代デザインが融合した建築作品を巡ってみてください。 Cork n’ Bottle（パームスプリングス）ダウンタウンの中心に位置するは、うつ病時代のアート・モダーン様式を体現したリカーショップです。対称的なファサードは二重・三重のモールディングが走り、コバルトブルーのサインが斜めに配置され、遊び心が漂います。 Del Marcos Hotel（パームスプリングス） 1947年に砂漠の名建築家ウィリアム・F・コーディが設計したは、パームスプリングスの歴史的ホテル・ショッピング地区