グレーターパームスプリングスで楽しむステーキ

The Edge at The Ritz-Carlton, Rancho Mirage

リッツカールトン・ランチョーミラージの崖上650フィートに位置する『The Edge』は、壮大な谷の景観を望む唯一無二のステーキ体験を提供します。サンセット時にテーブルを予約すれば、絶景とともにロマンチックな雰囲気が楽しめます。白いジャケットのスタッフとフランク・シナトラの名曲が流れるミッドセンチュリーモダンの空間は、特別な日の演出に最適です。

同店は敷地内にドライエイジングルームを備えており、グラスフェッドビーフを21〜65日熟成させます。日本産和牛を贅沢に味わい、細部にまで行き届いたサービスが際立ちます。

LG’s Prime Steakhouse

25年以上にわたり、砂漠で最も古い単独ステーキハウスとして知られるLG’s Prime Steakhouseは、店内でドライエイジングしたUSDAプライムステーキを提供し、3人前の大きなポーションが特徴です。エレガントなインテリア、テーブルで提供されるシーザーサラダ、デザートカートが体験を格上げし、制服が整ったスタッフがサービスします。

創業者レオン・グリーンバーグ（かつてアバ・ガーディナーのボディガード）にちなんで名付けられたこの人気店は、予約が取りにくく、人気の高さからパームスプリングスに2号店をオープンしました。

Mastro’s

Mastro’sは、12オンスの骨付きフィレから48オンスのダブルカット・ポーターハウスまで、乾燥ラブドステーキを大皿で提供し、400度のプレートで焼き上げます。豊富な前菜、サラダ、シーフード、そして500銘柄以上のワインリストと合わせて楽しめます。エル・パセオの高級通りに位置し、エレガントでありながら親しみやすい雰囲気は、記念日やデートに最適です。

チェーン店ながら、家族経営のような温かみがあり、常に高いクオリティを保っています。

Mr. Lyons Steakhouse

1937年創業のイングリッシュ・グリルをリノベーションしたMr. Lyonsは、ハリウッドの昔日の華やかさと『Mad Men』風のアートデコ内装が融合し、パームスプリングスの若くスタイリッシュな客層に人気です。シェフ・タラ・ラザールが手掛けるローストビーフマローやステーキタルタルなどの前菜と、完璧なステーキ料理が光ります。

印象的なクラフトカクテルのラインナップとともに、食事をさらに引き立てます。

Sullivan’s Steakhouse

Sullivan’s Steakhouse（ガーデンズ・オブ・エル・パセオ店）は、週末にバーでライブジャズが流れ、活気ある雰囲気を演出します。NYストリップやフィレミニョンなどのプレミアムカットを堪能でき、ハッピーアワーではカクテルとパティオ席が特に賑わいます。

グレーターパームスプリングスで楽しむグルテンフリー料理店

グレーターパームスプリングスを訪れ、グルテンフリーの食事をお求めの方には、味わい豊かで安全なメニューが揃う活気ある飲食シーンが待っています。デリの定番から本格的なペストリー、各国料理まで、砂漠のオアシスで健康的かつ美味しい食事を楽しめるスポットが9つの都市に点在しています。ここでは、メニューの対応状況と品質を確認したおすすめのグルテンフリーレストランをご紹介します。 Shermans Deli ニューヨークスタイルの老舗デリ兼ベーカリー。グルテンフリーパンに替えて、パストラミやコーンビーフ、フィリー・チーズステーキ、ローストビーフのサンドイッチを楽しめます。デザートはグルテンフリーのチョコレートケーキやクッキーが充実。 TKB Bakery & Deli 2018年にYelp全米No.1に選ばれたインディオのデリ（The Kids Business）。グルテンフリーパンで「メキシカン・マリリン・モンロー」や「ザ・トランプ」「セクシー・イタリアン」など、プレミアムな肉・チーズ・サイドが詰まったサンドイッチが味わえます。 Tonys Burgers カテドラルシティにひ
グレーターパームスプリングスの1年イベントガイド

グレーターパームスプリングスは、9つの活気ある都市が集まり、年間を通じて多彩な体験が楽しめるデザートオアシスです。アウトドアアドベンチャーや高級ショッピング、魅力的なアート、そしてパームスプリングス・インターナショナル・フィルムフェスティバル、コーチェラ・バレー・ミュージック＆アーツ・フェスティバル、BNPパリバ・オープン、モダニズム・ウィークといった一流イベントが揃い、あらゆる情熱に応えます。煌めくプールでリラックスしたり、世界クラスのゴルフコースでプレイしたり、ヤシの木陰で贅沢なスパを堪能したりと、過ごし方は無限です。以下、月ごとのハイライトをまとめた完全ガイドです。 1月年の幕開けはパームスプリングス・インターナショナル・フィルムフェスティバル（PSIFF）。全米最大級の映画祭で、ハリウッドスターや革新的な監督が集結し、2週間にわたるプレミアとガラが開催されます。ゴルフファンはWorkdayが提供するデザート・クラシック・トーナメントで、最高レベルのプロ選手が美しいコースに挑みます。馬術好きには、エル・ドラド」および「エンパイア・ポロ」クラブで開催される日曜ポロマッチや
グレーターパームスプリングスで楽しむロッククライミング

グレーターパームスプリングスは、ボルダリング、ハイライン、フリークライミング、トラディショナルルートなど、あらゆるレベルのロッククライミングに対応した世界クラスのロッククライミングスポットが揃っています。数千本のクライミングルート、2,000件以上のボルダー課題、自然のクラックや特徴的な岩壁が点在し、初心者から上級者までが技術を試したり磨いたりできます。装備やトレーニング、パートナー探し、グループツアーが必要な方は、信頼できる地元のガイドやアウトフィッターが専門的なサポートと必要な装備を提供しています。ジョシュアツリー国立公園や、イディルワイルドにある伝説的なタクイッツロックなど、アイコニックなロケーションや屋内施設まで、グレーターパームスプリングスエリアのすべてのスキルレベルに合わせたクライミング拠点があります。クライミングを楽しむ際は、環境への配慮を最優先してください。ロッククライミングの人気が高まる中、Leave No Trace（痕跡を残さない）原則を守り、自然の美しさを次世代に残すことが求められます。グレーターパームスプリングスのおすすめロッククライミングスポット屋外