テンペで楽しむヘルシーなレストランガイド

外食でも栄養バランスを犠牲にせず、リラックスしながら美味しく食事を楽しみたい。テンペには、地元産の新鮮な食材を使用し、サステナブルな調達と大胆な味わいを提供するヘルシー志向のレストランが多数あります。ビーガン・メキシコ料理からオーガニックイタリアンまで、幅広い選択肢をご紹介します。

CoreLife Eatery

住所: 1840 E. Warner Rd. Ste. 108, Tempe, AZ 85284

テンペに新しくオープンしたCoreLife Eateryは、栄養密度の高いボウル、サラダ、タコス、スープを提供。全ての料理は遺伝子組み換えでない食材を使用し、トランス脂肪酸・人工着色料・甘味料・添加物は一切不使用。鶏肉やステーキは抗生物質・ホルモンフリーで、地元産を優先的に仕入れています。人気メニューは、紫米を使用したBBQランチチキンボウルや、スパイシータイチキンライスヌードルです。自家製スーパーフードティーやフレッシュフルーツのドリンクと合わせてどうぞ。

GuacStar Kitchen and Cantina

住所: 920 E. University Dr. #204, Tempe, AZ 85281

2020年にオープンしたGuacStar Kitchen and Cantinaは、プラントベースのメキシコ料理が自慢。マルガリータやレトロなカクテルも楽しめます。おすすめは、ビール衣で揚げたロイヤルトランペットマッシュルームを使ったBaja Pescado Street Tacos、ローストしたカボチャとズッキーニ、ハウスメイドのロハ・ヴェルデソース、カシューベースのクレマを合わせたEnchiladas Calabacitasです。ヘルシーなのに満足感たっぷりの味わいです。

Green New American Vegetarian

住所: 2240 N. Scottsdale Rd., Tempe, AZ 85281

100％ヴィーガンのカジュアルレストラン。世界各国のコンフォートフードを手頃な価格で提供しています。ポーボーイやサクサクサラダ、フレッシュなヴィーガンチーズとモックミートを使ったヌードルボウルが人気。特にBalsamic Picnic SaladとCoconut Curry Bowlは必食です。ヴィーガンスイーツも充実しています。

MAD Greens

住所: 2000 E. Rio Salado Pkwy. #1215, Tempe, AZ 85281

地元農場と提携し、鮮度抜群の野菜を使用したサラダ、ラップ、パニーニ、スープ、ジュースを提供。おすすめは、キヌア、チキン、ケール、青ねぎ、ほうれん草、ジンジャードレッシングを組み合わせた『Siam I Am』。タンパク質とビタミンがぎっしりです。

Original Chop Shop

住所: 222 E. University Dr., Tempe, AZ 85281

『Just feel good food』をコンセプトに、プロテインシェイク、フレッシュジュース、サンドイッチ、サラダ、アサイーボウル、プロテインボウルなど、体に優しいメニューを展開しています。

Nekter Juice Bar

住所: 2000 E. Rio Salado Pkwy. #1213, Tempe, AZ 85281

全て自然由来のジュースとスムージーを提供。フレッシュな野菜・フルーツを使用し、アサイーボウルも人気です。1〜5日間のジュースクレンズプログラムでデトックスにも最適。

Pita Jungle

住所: 4 E. University Dr., Tempe, AZ 85281

地中海料理のレストラン。ヴィーガン向けの前菜、サラダ、ファラフェルピタ、野菜ラップ、マクロプレートが充実。季節ごとのスープやサラダ、ピタもおすすめです。

Picazzo’s Organic Italian Kitchen

住所: 440 W. Warner Rd., Tempe, AZ 85284

40種以上のヴィーガン・ベジタリアンメニューに加え、オーガニック食材と100％グルテンフリーメニューを提供。イタリアンの定番料理をヘルシーに楽しめます。

Udupi Cafe

住所: 1636 N. Scottsdale Rd., Tempe, AZ 85281

南インドのベジタリアン料理を中心に、毎日変わるランチビュッフェを提供。野菜サモサやカレーなど、スパイスのバランスが絶妙で、訪れるたびに新しい味が楽しめます。

Panera Bread

住所: 1825 E. Guadalupe Rd., Tempe, AZ 85283

クリーンで責任ある調達にこだわり、栄養価の高いスープ、サラダ、そばボウルを提供。おすすめはRoasted Turkey & Avocado BLTです。

Desert Roots Kitchen

住所: 414 S. Mill Ave. #111, Tempe, AZ 85281

ダウンタウンテンペの中庭に佇むベジタリアンカフェ。地元食材を活かし、世界各国の料理を季節ごとにローテーションで提供します。

24 Carrots

住所: 1701 E. Guadalupe Rd., Tempe, AZ 85283

ヴィーガン専門店。毎日手作りのスムージー、ジュース、サラダ、サンドイッチを提供し、フレッシュな食材と自家製ソースが特徴です。

Cafe Lalibela

住所: 849 W. University Dr., Tempe, AZ 85281

グルテン・砂糖・ナッツ・保存料不使用のエチオピア料理を提供。濃厚な風味が地元やASUの学生に大人気です。

The Bodhi

住所: 521 S. College Ave. #112, Tempe, AZ 85281

ファストカジュアルスタイルで、健康志向のボウルやサラダを提供。バランスの取れた食事が手軽に楽しめます。

Perfect Pear Bistro

住所: 603 W. University Dr., Tempe, AZ 85281
9845 S. Priest Dr., Tempe, AZ 85284

モダンアメリカンのコンフォートフードを提供。パニーニ、サラダ、フラットブレッド、パスタなど、居心地の良い雰囲気の中でヘルシーに満足できるメニューが揃っています。