夏の食事ガイド:チャタヌーガのおすすめレストランとカクテル
テネシー州チャタヌーガは、トップクラスの観光名所とアウトドアアクティビティで知られていますが、食のシーンも多彩です。キューバ料理のカフェや本格的なアイリッシュパブまで、夏にぴったりの季節メニューとクラフトカクテルが楽しめます。
おすすめレストランとカクテル
STIR
1444 Market Street
おすすめ料理:シアード・ツナサラダ – 新鮮なイエローフィンツナに、人参、キュウリ、チェリートマト、アボカドを合わせ、手作りシラントロ味噌ビネガーとスパイシーなシラチャポテトワンタン、カリカリケールチップスをトッピング。
おすすめカクテル:CoCo Choo Choo – ラム、ジン、グレープフルーツとオレンジジュース、ココナッツクリーム、クミンのスパイスが漂うトロピカルドリンク。
Flying Squirrel
55 Johnson Street
おすすめ料理:Burt's Famous Fried Chicken – 外はカリッと中はジューシー。辛口にすればさらに刺激的。
おすすめカクテル:Watermelon Old Fashioned – チャタヌーガウイスキー、スイカ、オレンジ、砂糖、ビターズを合わせた爽やかなツイスト。
Embargo 62
301 Cherokee Blvd.
おすすめ料理:Elena Ruz – キューバの定番サンドイッチ。ローストターキー、クリームチーズ、ストロベリージャムをセミスイートバンに挟み、ハバナの社交界レディにちなんだ名前。
おすすめカクテル:Strawberry Pimms Cup – フレッシュなイチゴとレモン汁、Pimms No.1、クラブソーダで軽やかに仕上げた一杯。
Tupelo Honey Cafe
1110 Market Street
おすすめ料理:Beer City Double Stack Burger – オールナチュラルなCreekstone Farmsビーフパティに、低温ローストしたポークコンフィとビールチーズソースをたっぷり。
おすすめカクテル:Honeysuckle & Lavender Flip – ハウスメイドのラベンダーサワー、フレッシュレモンジュース、Cathead Honeysuckle Vodkaを使用。
The Leapin' Leprechaun
100 Market Street
おすすめ料理:Corned Beef and Smash – 伝統的なアイリッシュコーンビーフブリスケットに、スマッシュポテトとキャベツを添えて。
おすすめカクテル:Leprechaun's Gold – ジェムソン・アイリッシュウイスキー、レモンジュース、サワーアップル、クレーム・ド・ミント、グランマルニエ、甘酸っぱいミックスで作る金色の一杯。




