チャタヌーガ・マーケット

全米でもトップクラスのファーマーズマーケットとして評価されており(Frommer'sのトップ10にも選出)、チャタヌーガ・マーケットは生産者限定の市場です。出店者はすべて自ら育てた野菜や手作り商品を販売しており、手吹きガラスのビーズネックレスから、当日収穫したトマト(半径100マイル以内)まで多彩です。車で来る場合はクーラーボックスを持参すると便利です。
チャタヌーガ・マーケットで見逃せない10のポイント
開催日時:日曜 11:00〜16:00、First Horizon Pavilion
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食へのオマージュ
季節ごとにイチゴ、桃、ブルーベリー、トマトの祭りが開催され、トップトマトのブラッディマリーや年間ブルーベリーパイ食べ比べなどが楽しめます。
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ライブミュージック
EPBステージでは地元アーティストやグラミー受賞者が出演し、アトランタからナッシュビルへ向かうバンドも多数出演。パビリオン背面に位置し、ショッピングエリア全体に音楽が響き渡ります。
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ワッフルサンドイッチ、ピザ、エンパナーダ!
Good Dog Hot Dogs、The Yellow Deli、Lupi's Pizza などのベンダーやフードトラックが、ワッフルサンド、エンパナーダ、サザンBBQ、メキシコ料理など多彩なストリートフードを提供。ビール、ワイン、レモネードと合わせてどうぞ。
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無料サンプル
Bluffview Bakery のフレッシュブレッド、Daylilies のジャム、Zocalo の Rojo サルサ、Bonnie Blue の山羊チーズ、Robin's Creative Cakes のスイーツなど、試食できる商品が多数。味見したら思わず購入したくなるかも。
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こだわり派にも喜ばれるユニークなギフト
タイダイのベビーロンパース、手作り木製ボウル、サンドレス、ジュエリー、陶器、写真、手描き家具、金属アート、ボディーローションやバスソルトなど、個性的なアイテムが揃っています。
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買い物しながら社会貢献
地元農家・職人の支援はもちろん、マーケット全体でシーズンごとに約20万ドルを慈善団体に寄付。例として、がんと闘う子どもたちのためのヘアカットイベント「Jack's Chattanoogins」では、昨年約4万ドルを集めました。
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グラスフェッド肉
Barton Creek、Sheerlock、Tennessee Grass Fed Farm(ラム・ビーフ・ポーク)、Dazi Acres(コーニッシュクロスチキン・ヘリテージポーク)など、放牧・放し飼いの肉製品が楽しめます。
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トップシェフの料理対決
Beast Feast のバーベキューコンテスト、Five Star Food Fight、Cast Iron Cook-Off など、地元シェフがマーケットの食材を使って実演・対決します。
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生産者と直接対話
通常栽培、オーガニック、ハイドロポニックの農家と直接会話でき、栽培方法や季節のトウモロコシなどの裏話を聞くことができます。
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テイクアウトフード
ケトルコーン、ドイツプレッツェル、台湾風豚まん、ローズマリー・ノックのタペナードやペスト、The Chef and His Wife の温めるだけの食事など、クーラーボックスに入れて持ち帰れる商品が豊富です。




