ヒューストン最新情報と魅力的なスポット

週末で満喫できる華やかなデビューや文化ハイライトを通して、知っているはずの街を再考する時が来ました。

テキサス州ヒューストン — 太陽が再び街を照らしています。ちょうど1年余り前にハリケーン・ハーベイが街を襲ったことを考えると、今の活気は驚くべきものです。10年以上にわたり姉の家族を訪ねてきた私は、名ばかりのテキサス人、いやローカルなヒューストン人のように感じています。広大な高速道路で車が欠かせませんが、金色のレンガ道をたどれば、ダウンタウン、リバーオークス、ウエストユニバーシティ、ミュージアム地区、アッパー・カークィー、メモリアルといったクリエイティブなエリアに出会えます。以下に、注目の新スポットと老舗のおすすめをご紹介します。

まずは食事：多彩で遊び心ある美味しさ

Nobie’s – ヒューストン出身シェフ・マーティン・ステイヤーが手掛けるニューヨーク・ファーム・トゥ・フォークの新感覚レストラン。サラ・ステイヤーがセレクトしたワインリスト、シェフ兼バーテンダーのサラ・トロクセルが作るカクテルやシロップ、そしてローテーションで流れるレコードが魅力です。

Emmaline – ロサンゼルスの有名イビーに似た、緑豊かな街角の空間。バロ・ブリュード出身シェフ・ディミトリ・ヴァウティナスが提供するマーケットフード、肉とチーズのペアリング、グリルピザ、フレッシュペストリーが楽しめます。ブランチも大人気です。

Vibrant – ニューヨーク拠点のブランディングスタジオThe MP Shiftがデザインした、モントローズの開放的なカフェ。グレインボウルやスムージー、エリキシルなどヘルシーなスーパーフードが手軽に楽しめます。

One‑Fifth – ジェームズ・ビアード賞受賞シェフ・クリス・シェパードがモントローズに展開する回転テーマレストラン。現在は地中海料理がメインで、手作りパンや豊富なスプレッド、肉・野菜をal ha’esh（火で）調理しています。

Helen – ライス・ヴィレッジにあるレンガ壁のギリシャ料理店。高級ギロスやグリルド・ガルフシュリンプのサガナキ、デザートにフレーク状のブーガツァが楽しめます。ギリシャワインも厳選されています。

Kata Robata – 目立たないショッピングセンターにひっそりと佇む老舗。ランチのオマカセメニューが絶品で、カウンター席でシェフ・真部「ホリ」堀内の技を間近に見られます。運転手がいるなら、ぜひ日本酒のペアリングも。

ドリンク：水分補給も忘れずに

Pastry War – メキシコ風のバーで、限定テキーラや希少なメスカルが揃っています。

Eight Row Flint（In the Heights） – インダストリアルな空間でクラフトビール、バーボン、フレッシュなマルガリータが楽しめます。

Boomtown – 小ロットのコーヒーが自慢のカフェ。Southside Espresso ではホワイトやカーダートなどトレンドのコーヒーメニューが味わえます。

アートとショッピング：誰でも楽しめる多彩な体験

コンテンポラリー・アーツ・ミュージアム、ミュージアム・オブ・ファイン・アーツ、メニル・コレクション、そして非宗派のロスコ礼拝堂はアート愛好家の聖地です。近隣のArt of the World Galleryでは南米アーティストの現代作品が並び、Cullen Sculpture Gardenではカルダーやブルジョアの彫刻が鑑賞できます。ベイオウ・ベンドは装飾美術や絵画、手入れの行き届いた庭園が魅力です。メニル・コレクションは昨年11月にメニル・ドローイング・インスティテュートをオープンし、ジャスパー・ジョンズの展覧会を開催しました。

Isabella Courtは1920年代の建築的逸品で、現在はインマン・ギャラリーなどが入居。ライス大学キャンパスのJames Turrell「Twilight Epiphany」スカイスペースはLEDライトが日の出・日の入りに反応し、音楽イベントが無料で楽しめます。

夜は有名なヒューストン・バレエ団の公演で感性を研ぎ澄ませましょう。

ショッピングは、ポストオークの新開発にある高級ブティックで、グッチやトム・フォードといったラグジュアリーブランドが揃います。リバーオークスではSid MashburnとAnn Mashburnがカジュアルからフォーマルまで提供し、Kick Pleatはクリエイターズ・オブ・コンフォートやRachel Comeyなど前衛的ブランドを取り扱っています。Gordy & Sons Outfittersは狩猟・釣り用品に見えない上品さをプラス。

ヒップスター向けにはLPレコード店のSig's Lagoon、ミッドセンチュリーモダン家具はReeves Antiquesやオンラインの1st Dibsで閲覧可能です。新作を探すなら、EamesやHerman Millerのデザイン家具を扱うKuhl‑Linscombがおすすめです。

ホテル：快適な滞在先

Post Oak Hotel – ヒューストンの王冠とも言える超ラグジュアリーホテル（AAAファイブダイヤモンド）。金色のインテリアと暗い木材、フランク・ステラやアレックス・カッツのアートが映える空間です。大理石のバスルームにはAcqua di Parmaのアメニティが完備。2マイル圏内の用事には、無料のロールスロイスがハウスカーとして利用できます。

Four Seasons – テキサスらしい広々としたホテルで、クリーミーなアーストーンの客室、バンガロー付きプール、リチャード・サンドバル監修のカジュアルレストランが魅力です。スパではマッサージやペディキュアが楽しめます。

Hotel Alessandra – ダウンタウン、ディスカバリー・グリーンの向かいに位置する、ビジネス客やスポーツファン向けの223室ホテル。屋外プールと地中海料理レストラン「Lucienne」、そしてコンパクトながら質の高い2室スパが特徴です。

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ヒューストン、ここにコーヒーカルチャーがある – Fathomのテキサスガイド