ビクトリア、 オーストラリア：すべての停車地は写真撮影です

Fathomの寄稿者であるLarkinClarkは、ビクトリアでの数日から戻ってきました。 オーストラリア南東部の見事な州。

ビクトリア、 オーストラリア—北カリフォルニアで生まれ育ち、 似たような地理的特徴を共有する場所に自然に惹かれます。海に近いクールな街をください、 雄大な山と谷、 とワインの国、 私は幸せなハマグリです。

それで、私はビクトリアへの最近の旅行で家にいるように感じました、 オーストラリア南東部の州、 私の12月の訪問中に夏休みが始まりました。メルボルンからの運転、 州都、 フィリップ島まで、 モーニントン半島、 そしてヤラバレーに出て、 オーストラリア人がInstagramでそれを殺す理由が明らかになりました：国の美しさから逃れることは不可能です。街から車で数時間以内に、 息を呑むようなブドウ園に出会い、 デザインを先取りしたレストランやホテル、 広大な海岸線、 と、 はい、 ペンギンとカンガルー。

ワインを片手にデザインをお望みですか？ジャッカロープに向かい、 モーニントン半島の受賞歴のある隠れ家。メルボルンから南へ車で約1時間、 週末の休暇に最適ですが、ブドウ園に面したインフィニティプールでひと泳ぎした後は、 アートギャラリー風のロビーでのカクテル、 特大のバスタブ（各部屋の目玉）に浸かって、 あなたは自分自身を去るように説得するのに苦労するでしょう。

ザ・ノビーズを散歩しながら、 フィリップ島のなだらかな海岸線、 カリフォルニアの多くを思い出させました—手つかずの美しさの余分な線量で。この地域は自然愛好家の必需品です。日中はフェリーでオットセイを見に行くことができます。 その後、日没時にフィリップアイランドネイチャーパークで毎晩のペンギンパレードを行います。 何百人もの小さな男が海から陸に向かって巣穴に小屋を作ります。 （写真撮影は許可されていません、 しかし、そのようなクールな体験のために観光客の群れを勇気づけることは価値があります。）

料理に関しては、 オーストラリア人は大胆な味を恥ずかしがらず、 明るい色、 と創造的なプレゼンテーション。フィリップ島のケープキッチンでのランチは、視覚的で文字通りのごちそうです。このチリサフランエビのプレートは、ほとんど食べられないほどきれいでした。

ピーチメルバまたはメルバトーストを食べたことがある場合は、 あなたは彼らが有名なオーストラリアのオペラ歌手にちなんで名付けられたことを知っているかもしれません、 デイムネリーメルバ。彼女のかつての地所に立ち寄って、 クームヤラバレー、 ワインの試飲のために、 ツアー、 と昼食。明らかに、 デザートはピーチ・メルバを注文する必要があります。

最近、世界最高の公共広場の1つに選ばれました。 メルボルンのフェデレーションスクエアは、大胆なフラクタルファサードを備えた視覚的な傑作です。イアンポッターセンターをお見逃しなく：NGVオーストラリアは中に隠れています—これは完全にアボリジニと現代のオーストラリアの芸術に専念する最初の主要なギャラリーです。

メルボルンはコーヒー文化で知られていますが、 カップを持って街の小道を散策しましょう。おしゃれなブティックが集まるカラフルな脇道です。 レストラン、 バー、 と地元のストリートアート。 Hosier Laneは、最も観光客が多い場所の1つです。 しかし、彼がユニオンレーンで新しい作品を始めていたとき、私たちはストリートアーティストのサラダボウルアートに出くわしました。

そのシックで、 活気に満ちた美学と賑やかさ、 若いエネルギー、 QTメルボルンはすぐにホットスポットのように感じます。しかし、デザインホテルは街の中心部にある意外と静かな隠れ家でもあります。 ベッドがとても快適で、 あなたは自分の家のためにそれを手に入れることができるかどうか疑問に思うでしょう。 （朗報：できます。）

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