シックでプライベート、レトロな魅力:シュヴァルブラン、完璧な新しいサントロペホテル
見つけた!派手なサントロペに佇む、控えめで上品な新ホテル。
フランス・サントロペ――LVMHが所有するシュヴァルブラン・コレクションを知ったとき、まず思ったのは「なぜ今まで聞いたことがなかったんだろう?」ということです。
LVMHの豪華ブランド(ルイ・ヴィトンやモエ・ヘネシーなど)とは違い、シュヴァルブランは広告を一切出さず、低姿勢で運営しています。その分、サンバルテルミーやクールシュヴェル、モルディブといった限られた拠点で、ハイソホンとパパラッチからも密かに愛される“インサイダー・シークレット”となっています。
この控えめさが際立つのは、旧市街と港の外れに新しくオープンしたシュヴァルブラン・サントロペに足を踏み入れた瞬間です。
外観はロゼピンクの上品なヴィラのよう。内部は落ち着いた自然色のパレットで、派手さは全くありません。ディテールにこだわりが光り、白いピオニーの控えめなブーケや、地元の新進アーティストによる現代アート、そしてジルランが調香したホテル専用のフレグランス(イチジクと刈り取ったばかりの草の香り)が随所に感じられます。フレグランスは客室のキャンドルやレオノール・グレイルのヘアケア製品にも使用されています。
全30室の客室・スイートは軽やかで控えめな雰囲気。地下にあるジルラン・スパは5つのトリートメントルームとハマム、さらに雪のシャワーを備えた体験シャワーがあります。特筆すべきは、ヤットが並ぶサントロペ湾を望む、傘と松の木陰が作るリヴィエラ風パティオ。ここで小さなプールやビーチのほか、ミシュラン三つ星レストラン『ラ・ヴァッグ・ドール』が織りなす魔法が始まります。
ホテルはサントロペ港のすぐ外に位置し、100メートル未満のヨットしか入れません(大きな油田王やロシアのオリガルヒはご遠慮ください)。街へは徒歩10分ですが、移動の際はシュヴァルブランのシグネチャー、深い青のベントレーで乗り込むのがおすすめです。目立ちすぎないが、確実に印象を残す乗り物です。
予約方法
料金は1泊965ドル(ダブル利用基準)から。オンライン予約またはFathom Travel Conciergeへお電話いただければ、旅行プランのご提案もいたします。
チェックイン情報
所在地
シュヴァルブラン・サントロペは、可愛らしい名前のプラージュ・ド・ラ・ブイヤベースに面した静かなビーチに位置し、サントロペ中心部から徒歩数分、名高いパムペローネ・ビーチへは車で10分です。
ホテルのスタイル
外観はレトロなリヴィエラ風で、白い手すりのテラス、ミッションスタイルの粘土屋根、地中海の風に揺れる航海旗が特徴です。内部は星付き建築家ジャン=ミシェル・ウィルモットが地元の中世陶芸家ロジェ・カプロンからインスピレーションを受け、シンプルでモダンな雰囲気を演出。グラフィック柄のカーペット、テクスチャーのあるクリーム壁、幾何学的切り抜きのオーク材が広がります。
おすすめの宿泊客層
プライバシーを重視するAリストや億万長者に人気。スタッフも同様に洗練され、落ち着いた大人の空間です(子ども連れも歓迎)。
向かない人
派手に見せびらかすようなシーンはありません。価格は期待通りに高めです。
施設概要
小さくてもお洒落なプールと、温かく浅い海が広がるビーチで夏のひとときを。地下のジルラン・スパはフランス南部唯一で、4つのトリートメントルームとカップル向けダブルルーム、ハマム、噴水付き体験シャワー、そして雪のシャワーがあります。スパ内には限定ジルラン香水のセラーがあり、香りのカウンセリングも受けられます。
食事とドリンク
料金に含まれる朝食はラ・テラスで提供。エディブルフラワーが飾られた雲のような卵白オムレツが絶品です。ランチも同じテラスで、日替わりの魚料理をぜひ。ディナーは三つ星レストラン『ラ・ヴァッグ・ドール』に変身し、魚中心のテイスティングメニューやアラカルトが楽しめます。ロビー横のバーでは、フレッシュな野生ローズマリーとピンクグレープフルーツ、ジャスミンが香るカクテル『Un Brin de Provence』で夕陽を眺められます。
客室数
全30室(5タイプ)とスイート(6タイプ)があり、全室にテラス、ほとんどが海の眺望を備えています。
客室設備
高速無料Wi‑Fi、チップス・ナッツ・チョコレートが入ったミニバー、Nespressoマシン、各種ティー、アルコール・ノンアルコール飲料を完備。大理石とマットブラスのバスルームにはレオノール・グレイル製のボディスクラブやヘアマスク、ミニキャンドルが揃い、トイレは最新のTotoシステムを採用。
欠点
ビーチは浅く、海藻が多いため泳ぎには向きませんが、周辺には他にも多数のビーチがあります。
特筆すべきポイント
スタッフはシックなリネン・クロップドパンツや青いロウイングクラブブレザーに白いトリムといった可愛らしい制服で、個性を出しながらも丁寧に接客。野菜は近郊の農園で栽培され、太陽の恵みを受けた新鮮さが味に表れます。
チェックアウト情報
周辺環境
ホテルはサントロペ中心部のすぐ外にあり、近くは駐車場とガソリンスタンドが主体。しかし、敷地に足を踏み入れれば、海と岸辺の自然美に包まれます。
近隣でできること
サントロペ港周辺には人気レストランが多数。ボヘミアンなビーチレストラン『Le Petite Plage』や、1887年創業の『Sénéquier』で伝統的なタルト・トロペジエン(クリームとジャムの入ったブリオッシュ)をぜひ。
ブティックに加えて、エルメス、ディオール、シャネルなどの高級ブランドが立ち並び、ディオール・カフェ『Dior Des Lices』もあります。火曜と土曜の朝はプラース・デ・リスでマーケットが開かれ、レザー製品やタパナード、ラベンダーハニーなどが手に入ります。パムペローネ・ビーチは車で10分、音楽が流れる高級ビーチクラブが点在し、ファッショナブルな人々で賑わいます。
知っておくと便利なこと
サントロペへの唯一の主要道路は混雑しやすく、特に夏のハイシーズンは空港へ向かう際に余裕を持って出発してください。
旅の計画
アクセス方法
最寄りの国際空港はニースで、車で約1時間半。ニースからサン・ラファエル行きの列車に乗り、そこからタクシーでサントロペへ向かいます。
移動手段
ホテルはジープ型モークとベントレーの2台を用意。街へは徒歩やタクシーで簡単に移動できます。コート・ダジュール全域を巡るならレンタカーも便利ですが、サントロペだけの滞在なら必須ではありません。
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