プリティリトルシークレット：バハマ・ハーバーアイランドのシックな隠れ家
寄稿編集者のクリスティーナ・オーリーがダンモアを訪れたとき、バハマ・ハーバーアイランドが尽きることのない魅力を持つ目的地だと実感した。
バハマ・ハーバーアイランドは、粉のように細かいピンクの砂と透き通るターコイズブルーの海が続く、約3マイルの楽園です。The Landing（Fathomで紹介）を中心に、美味しい食事とローカルの噂話が楽しめます。The Rock Houseでは、地元で獲れたロブスターをプールサイドで堪能できるスタイリッシュなスポットです。サービスはゆっくりとしたペースが特徴で、これもまた魅力のひとつ。島へは飛行機・車・ボート・ゴルフカートといくつもの乗り継ぎが必要なため、真剣に旅行を楽しむ人だけが足を踏み入れます。言わば、現代の喧騒から抜け出す小さな天国です。
2010年に最後に訪れてから変わったのは、The Dunmoreのリニューアルです。1963年に会員制クラブとして創業し、1980年代に一般公開。その後2010年に新しい経営陣のもとで全面改装され、ビーチクラブ兼ブティックホテルとして生まれ変わりました。リラックスできる共用リビング、ナッソー出身のアマンダ・リンドロスがデザインした16棟のカラフルなコテージ、洗練されたダイニングとバー、そして「スリム・アーロンズがパームビーチで撮影したかのよう」なプールデッキが魅力です。
ブーゲンビリアと夜ジャスミンが彩る緑豊かな散策路を歩くと、なぜここが今まで知られていなかったのか不思議に思います。（旅先で私がやるのは、面白い場所を探すことだけです。）
答えはシンプル。訪れた人は誰もが「自分だけの秘密」にしたがるからです。
ダンモアは、誰かのエレガントな島のハウスパーティーにいるような感覚です。白とアクアのカバナ、ふんわりしたカーテン、ヴィンテージのラタン、ゆっくり回るシーリングファンが並び、フルーティーなカクテルを片手に楽しむのがベスト。
休暇シーズンには、ゲイ・ストレート・サザンといった多様なゲストが上品なペースに惹かれます。昼食時に子どもは許容されますが、ここは静かな時間を求めるカップルに最適です。
友人の勧めでダンモアでドリンクを楽しんだのがきっかけで、ほぼすべての食事がそこに。パティオのダイニングは美しいビーチへと続き、私は毎日Pink Sands Resortから歩いて足を運びました。昼食は開放的な屋外で提供され、グリルしたグルーパーと大きなサラダ、シトラスとジンジャーの地元産セビーチェ、繊細なコンチフリッター、ブレッドフルーツのフィッシュタコス、そして山のように盛られたフレンチフライ（ビーチで食べると格別です）などが並びます。
ディナーはヴィンテージの帆船写真や装飾的な貝殻、吊り下げランタンが彩る落ち着いた空間で、夕方はやや上品なメニューに。赤スナッパーのソテーに甘いプランテンとボニートのマッシュ、カリブ風のローストコーンチックチキンにジャマイカンライス＆ピーズなど、創造的で新鮮な料理が楽しめます。自家製チョコレートドーナツやソルベで締めくくるのもおすすめです。
ジョン・ロブショウのテキスタイルやセレリー・ケンブルのウィッカーベンチ、鮮やかなピンクのコンチシェルやシーファンが彩りを添え、ダンモアは唯一無二の存在感を放ちます。歴史と温かいスタッフが揃う、控えめでエレガントなビーチリトリートを求めるなら、ハーバーアイランド東岸のこの隠れ家は最高の選択です。
次回はぜひチェックインしたいです。
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The Dunmore
Dunmore Town, Harbour Island
Bahamas
+1-242-333-2200
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