公衆トイレで守るべき8つの暗黙のエチケット

はじめに クリーミーなマッシュしたひよこ豆にニンニク、オリーブオイル、レモン汁を加えたフムスは、世界中の冷蔵庫に常備されています。特にイスラエルは、レバントの古典料理を自国の食文化として取り込み、最高のフムスを誇る国として知られています。 起源と歴史 「フムス」はアラビア語で「ひよこ豆」を意味し、その起源は諸説ありますが、中世の料理書にエジプトやレバント（現在のパレスチナ、ヨルダン、シリア、レバノン）で古くから食べられていた記録があります。その後トルコ、ギリシャ、地中海全域へと広がっていきました。 イスラエルにおけるフムス文化 イスラエルではフムスは食文化の根幹をなす存在です。温かい大鉢に盛られ、パセリやクミン、スパイスがトッピングされ、スープのように濃厚な食感が特徴です。熱々のピタパンや生玉ねぎ、ピクルスと一緒に食べるのが定番です。パレスチナ系コミュニティでは、朝食にラブネ（濾しヨーグルト）やフレッシュミントと合わせて提供されます。多くのアラブ系フムス店は午後2時頃に閉店し、「王は朝にフムスを食べる」という言い伝えに従い、夜通し煮込んだひよこ豆を朝に新鮮なまま楽しむ文化がありま

2020年10月16日、セーラム市は10月残り期間に向けたCOVID-19対策の追加発表を行いました。 セーラム市長キム・ドリスコル、臨時警察署長デニス・キング、市保健担当デイビッド・グリーンバウムは、本日、住民・従業員・来訪者の健康と安全を守るため、追加の公衆安全指針を発表しました。 10月17日（土）朝から、ダウントウン・セーラム地区、特にエセックス・ストリート歩行者モールに対し、追加の制限が適用されます。10月全体の来訪者数は減少傾向にあるものの、今月前半は大規模な人出が見られました。 主な制限内容 モールのペーボディ・エセックス美術館側からの入場は、歩行者数に応じて制限されます。 モール内のテントはすべて禁止され、入場列を制御するために追加のバリケードが設置されます。 予約システムを導入していないダウントウンの店舗には、今週末までに導入するよう要請しています。導入コストが課題の場合は、市へ相談すれば支援を受けられます。 「10月にセーラムへの旅行を計画している方へのメッセージは、旅行を延期してくださいということです。収容人数制限により、多くの店舗が事前チケット制やレストラ

フェズにいるときは、目を見開き、口を開けて（そして財布は現金で満たして）。Fathomの貢献者で世界的テキスタイルハンターのジョアンナ・ウィリアムズが、現地のようにスークを歩き回ります。 モロッコ・フェズ――石畳の歩道を歩きながら屋台の料理を味わい、テキスタイルを探し回ったのは、まるで昨日のことのようです。私のミッションは、デザインスタジオ向けに生地を調達し、ロサンゼルスから引っ越してきた親友と一緒に新しい生活を体験することでした。彼女はアラビア語が堪能で、クッションや刺繍の交渉を代わりにしてくれました。また、アルガンオイルで体を潤す、シルクのローズクリームで保湿するといったモロッコの習慣も教えてくれ、現在はメディナで購入したものを日課にしています。 ハイライト ニナは友人のフアドが経営するリヤド Riad Les Oudayas に連れて行ってくれました。フェズを訪れるなら、ぜひ宿泊をおすすめします。 フアドのリヤドではスーフィーのバンドが約３時間にわたり祝福の歌を歌ってくれました。その美しさに感動し、思わず涙がこぼれました。 ニナはまた、旧ユダヤ人地区の