フェズに恋する旅

フェズにいるときは、目を見開き、口を開けて（そして財布は現金で満たして）。Fathomの貢献者で世界的テキスタイルハンターのジョアンナ・ウィリアムズが、現地のようにスークを歩き回ります。

モロッコ・フェズ――石畳の歩道を歩きながら屋台の料理を味わい、テキスタイルを探し回ったのは、まるで昨日のことのようです。私のミッションは、デザインスタジオ向けに生地を調達し、ロサンゼルスから引っ越してきた親友と一緒に新しい生活を体験することでした。彼女はアラビア語が堪能で、クッションや刺繍の交渉を代わりにしてくれました。また、アルガンオイルで体を潤す、シルクのローズクリームで保湿するといったモロッコの習慣も教えてくれ、現在はメディナで購入したものを日課にしています。

ハイライト

ニナは友人のフアドが経営するリヤド Riad Les Oudayas に連れて行ってくれました。フェズを訪れるなら、ぜひ宿泊をおすすめします。

フアドのリヤドではスーフィーのバンドが約３時間にわたり祝福の歌を歌ってくれました。その美しさに感動し、思わず涙がこぼれました。

ニナはまた、旧ユダヤ人地区の近くにある Fez Jdid の友人アディルのショップへ案内してくれました。朝から絨毯、ポウフ、ジュエリー、スリッパを見て回り、午後はオリーブオイルとクミン、カイエンペッパーが効いたファバ豆のスープを探しに街へ出ました。これまでで最もコクのあるスープで、今でも忘れられません。

次に訪れたのは Fez Cafe。Le Jardin des Biehn リヤド内にあり、見た目も雰囲気も抜群です。（Côté Sud にも掲載されました）

さらに、ハイ・アトラス山脈の麓にあるイムーゼル村の洞窟でテキスタイルを探し、フェズ南部のセフルーの協同組合で職人の手仕事を見学し、ハマムで２回アルガンオイルのスクラブを体験しました。また、モロッコのマラウィ（オリーブオイルたっぷりのフラットブレッド）を売る屋台にも立ち寄りました。

日々モロッコ文化に魅了され、ここに住めたらと夢見るように。答えはまだ出ていませんが、ミントティーをすすったり、地元カフェでタジンを味わうたびに、あのエキゾチックな街の喧騒が鮮やかに蘇ります。

アクセス情報

Riad Les Oudayas
5/6 Derb el Hamia, Quartier Ziat
Fez, Morocco 50000
+212-535-63-63-03
contact@lesoudayas.com

Fez Cafe at Le Jardin des Biehn
13, Akbat Sbaa, Douh
Fez, Morocco 30200
+212-664-64-76-79
contact@jardindesbiehn.com

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ジョアンナのフェズ冒険記はブログで連載中（パート1〜4）。

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