HOME 旅行ガイド 常識的な旅行
img

バケットリストに入れたい!アボカドがテーマの5つのレストラン

バケットリストに入れたい!アボカドがテーマの5つのレストラン

Avocado Grill – フロリダ州ウェストパームビーチ

サンライトが降り注ぐダウンタウンに位置する Avocado Grill は、農場直送の食材を使ったメニューが特徴の小さなレストランです。アボカドビネグレットやジンジャーガカモレ、グリルしたアボカドウェッジ、ツナとアボカドの春巻きなどが楽しめます。ブランチではアボカドとカニのトースト、デザートにはヌテラアボカドムース、さらにはアボカドマルガリータも提供。全メニューはヴィーガン対応です。「地元産の手摘み食材を使用したアーティザンメニューに誇りを持っています」と公式サイトは語ります。

バケットリストに入れたい!アボカドがテーマの5つのレストラン

Avocaderia – ニューヨーク・ブルックリン

世界初のアボカドバーと称される Avocaderia。sous vide などの低侵襲調理法と生素材を組み合わせ、メキシコのピコ・デ・ガヨ、日本の七味、エジプトのドゥッカなど多国籍の風味を取り入れた料理が揃います。アボカドバーガー、スムージー、サラダ、トーストなど、アボカドの健康効果を活かしたメニューが豊富です。

バケットリストに入れたい!アボカドがテーマの5つのレストラン

The Avocado Show – オランダ・アムステルダム

「グアカ・マリー」やアボカドローズボウル、アボカドソルベなど、日常の料理に大胆なアボカドのツイストを加えるレストランです。使用するアボカドはチリ、ペルー、南アフリカなど世界各地の認証農家から、持続可能な方法で収穫・輸送されています。

バケットリストに入れたい!アボカドがテーマの5つのレストラン

Avobar – イギリス・ロンドン(コヴェントガーデン)

2017年末にオープンしたカリフォルニア風のブティックレストラン。アボカドカルパッチョやアボカドホットケーキ、グリーンシャクシュカ、栄養たっぷりのボウルやサラダなどが提供され、店内は植物の壁や自然素材が使用されています。

バケットリストに入れたい!アボカドがテーマの5つのレストラン

Madosh! Cafe – 東京・日本

アボカドを使った「アボプチーノ」や春巻き、モッツァレラチーズと揚げたアボカド、照り焼きスパムとアボカドのパワーライスボウルなどが楽しめるカフェです。ソファや壁画、人工芝のカーペットが特徴のリラックス空間で、若者に人気です。

トラベルノート
  • カナダの有名ランドマークでバケットリストを充実させよう

    カナダ国内を東西に旅した経験を活かし、時間ができたときに思い出すのがカナダの名所です。ワインを片手に語り合うと、自然と人工が織りなす壮大なランドマークが頭に浮かびます。ここでは、カナダを訪れる際にぜひバケットリストに加えてほしい、絶景と歴史が息づくスポットをご紹介します。 有名なカナダのランドマーク カナダのランドマークは大きく「自然のランドマーク」と「人工のランドマーク」の二つに分かれます。美しい自然景観と、人が作り上げたシンボルの両方を楽しんでください。 自然のランドマーク Moraine Lake(モレーン湖) – アルバータ州 バンフ国立公園にある氷河湖で、1970年代のカナダ20ドル紙幣の裏面にも描かれた象徴的な景色です。 Lake Louise(レイク・ルイーズ) – アルバータ州 ヴィクトリア氷河がエメラルド色の湖面に映り込む、カナダ屈指のフォトスポットです。 Niagara Falls(ナイアガラの滝) – オンタリオ州 世界有数の水量を誇る滝で、カナダ随一の観光名所です。 滞在エリアやアクティビティの詳細は別記事をご参照ください。 Hopewell

  • 2020年版ニューヨーク州バケットリスト

    新しい10年が始まりました!2020年はニューヨークで思い出を作る絶好のチャンスです。ヘリコプターでナイアガラの滝を眺めたり、フライフィッシングの発祥地で釣りを楽しんだり、全米最大級のテーマパークで子どもたちをワクワクさせたり…20のおすすめスポットをご紹介します。さあ、2020年の旅計画を始めましょう。 アウザブル・キャズム(アディロンダック) アウザブル・キャズムは「アディロンダックのグランドキャニオン」と呼ばれ、約2マイルにわたる切り立った砂岩壁が織りなす壮大な渓谷です。1870年代から観光地として親しまれ、ハイキングコースや滝、チュービングやラフティングに最適なアウザブル川が魅力です。 ゴア・マウンテン(アディロンダック) 冬のスキーリゾートとして人気のゴア・マウンテンは、2019/2020シーズンにリフト入口の改良や人工降雪設備の強化、ロゴ刷新などの大規模アップグレードを実施。四つの山頂からなる本格的なアルペンコースや、家族向けアクティビティ、電気自動車用充電ステーションも完備しています。夏はマウンテンバイクやジップラインも楽しめます。 ローズベルト・バス&スパ(キ

  • ニューヨーク州の冬、必見バケツリスト

    冬がすぐそこまでやってきました。ニューヨーク州での次の冒険を計画しませんか?ロッキー山脈以東で最大の縦落差を誇るスキーや、雪に覆われた松林の上をジップラインで滑走するなど、アウトドア派も大満足。ヴィクトリア調の散策でホリデー気分を味わったり、光のショーを楽しんだり、さまざまな体験が待っています。冬のワンダーランドを満喫できる必見アクティビティをまとめた『ニューヨーク州ウィンター バケツリスト』をご覧ください。 州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスとマスクの着用をお願いします。事前に電話やウェブサイトで営業状況を必ず確認してください。 ホワイトフェイス・マウンテン(アディロンダック)でロッキー山脈以東最大の縦落差を体感 アディロンダックに位置するホワイトフェイス・マウンテンは、ロッキー山脈以東で最も高い縦落差を誇ります。ファミリーや初心者にも優しいコースが充実しており、2020年は絶好のシーズンです。リノベーションされたベースロッジには、アフタースキーの交流スペースやTaste NY Caféがあります。近くのレイクプラシッドにあるオリンピック・スポーツ・コンプレックスで