テンペで味わう本格タイ料理：おすすめレストランガイド

新刊『Travel Anywhere (and Avoid Being a Tourist)』の発売をお知らせします。本書は、200ページにわたるおすすめ旅行先・エピソード・写真、そして旅をより豊かにするコツをまとめた、Fathomチームの集大成です。 本稿でご紹介する「人生を変えるかもしれない6つの巡礼」は、ウェルネス旅行章の一部です。ほかにも、カルラやサンタフェ、京都といった心地よいスポットや、世界各地の温泉・スパでのリフレッシュ体験が掲載されています。 宗教的な答えを求めるもよし、人生を見つめ直すもよし、ただ景色の中で足を踏み入れるだけでも、古くから続く道を歩くことは現代の旅人にとって大きな変容をもたらします。 熊野古道（くまのこどう） 魅力ポイント：紀伊半島の深い森林を縦横に走る古代の巡礼路。10世紀から皇族や武士が歩いた歴史ある道です。 おすすめの休憩スポット：鮮やかな橙色の青岸渡寺でひと息。背後には高さ136メートルの那智の滝が迫ります。 インカ・トレイル 魅力ポイント：インカ帝国の遺跡マチュピチュへ向かう、壮大なアンデス山脈のトレッキングコース。 写真撮影のチャンス：ラ

Palihotel Melrose Avenueロサンゼルス, カリフォルニアヒップでスタイリッシュ、料金は1泊 $175 から ロサンゼルス西側で新たな波が起きています。ホテル業界の先駆者アビ・ブロッシュが手掛ける超クールブランド「Palisociety」は、閉鎖されていたアールデコ時代のホテルを再生し、モダンな旅行者向けに「親密さ」と「活気」「手ごろさ」を兼ね備えた体験を提供しています。拠点は、ウエストウッド・ビレッジ、サンタモニカ、カルバーシティ、そしてショッピング天国メルローズ・アベニューといったエリアです。 その中核となるのが、ウエストハリウッドの中心に位置する32室のPalihotel Melrose Avenue。ロサンゼルスの中の小さな街、WeHoの雰囲気をそのまま受け継ぎ、リラックスできるインクルーシブな空間がロビーに足を踏み入れた瞬間から感じられます。客室は広々とした作りで、チェック柄のベッドリネンやアンティーク肖像画、ベルベットのヘッドボードやソファが彩りを添えます。さらに、ウエストハリウッドの有名フリーマーケットやミュージアム、インスタ映えする壁画、トレンディ

車に乗って大自然を満喫するのは楽しいですが、次のロードトリップでは環境への配慮も忘れずに。 理想的なエコフレンドリーな未来なら、自動運転車で走り、温室効果ガスを排出しないか、あるいはバーチャルリアリティで旅を楽しむでしょう。現実はそう簡単ではありません。だからこそ、道路に出るときは自然を尊重し、環境負荷をできるだけ低く抑える工夫が必要です。以下に、車での移動中に実践できる6つのエコな方法をご紹介します。 1. 計画からエコを考える 長距離ドライブは自由感がある一方で、無駄な燃料消費につながりやすいです。Googleマップで表示されるルートのCO₂排出量を計算し、オフセットに必要な樹木本数を示すブラウザ拡張機能「Carbon Footprint」を活用しましょう。もし距離が長すぎると感じたら、近場の自然体験を提案する「RootsRated」などでローカル旅行を検討すると、走行距離を大幅に削減できます。 2. 荷造りを見直す 荷物が重いほどエンジンは多くの燃料を必要とします。必需品だけに絞り、使い捨てではなく再利用可能なアイテムを選びましょう。たとえば、ペットボトルを再生して作られたデュ