ピノス
地図上の場所によると、この町はサンルイスポトシからわずか1時間15分、サカテカスから1時間45分です。そのため、カミノレアルデティエラアデントロの商業ルート内の重要な拠点でした。その2,600キロメートル(1,600マイル)は、メキシコシティと米国ニューメキシコ州サンタフェを結ぶために使用されました。 Centro、La Cuadrilla、Tlaxcalaの3つの地区に分かれています。
通りを飾る歴史的建造物の中には、ラパロキアデサンマティアス(聖マティアス教区教会)、サンフランシスコ、チュリゲレスクの祭壇画が賞賛に値するトラクスカリタなど、さまざまな宗教的建造物があります。また、このサイトの歴史的および文化的遺産をよりよく理解するのに役立つ、Museo Regional y de Arte Sacro(地域および神聖な美術館)にアクセスすることもできます。
ピノスを訪れ、その素晴らしさを賞賛するのに良い時期は、無原罪の御宿りの聖母に敬意を表して毎年12月8日に開催されるフィエスタデロスファロレス(ランタンフェスティバル)の期間中です。カラフルな提灯のあるメインストリート。
ピノスでは、メズカレラアシエンダの伝統が守られているので、マグロのチーズと一緒に試してみることをお勧めします。主な料理として、コンドッシュ、ゴルダスアルホルノ、またはコネホアンピノールを選びましょう。