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マヤ人がメキシコで発見:Cochinita Pibil、 ハラチ、 とウィピル

マヤ人がメキシコで発見:Cochinita Pibil、 ハラチ、 とウィピル

写真家でソーシャルメディアのメイヴンであるルーシー・ラウヒトは、南に向かってメキシコのユカタン半島に行き、彼女が最も得意とすることをしました。 買い物をして、 後で共有するために、その日の最高の瞬間をキャプチャします。

ユカタン半島、 メキシコ–私の3つの大きな愛:旅行、 食物、 そして買い物(最後はニューヨーク市に住んでいたおかげで特に得意になりました)。私は最近、タコスを探して、東海岸の極渦をトゥルムと近くのバリャドリッドの太陽渦と交換しました。 太陽、 砂、 そしていくつかの古き良き小売療法。

どこで食べます

入学から始めましょう。私はとても恋に落ちました Cochinita Pibil 彼らが旅行全体の私の食事療法の基礎をほぼ形成したタコス(ねえ、 サルサは1日5回の割り当てにカウントされます。 私は確信しています)。ここにいくつかの地元の、 豚肉の伝統的なマヤの準備を試すための安価な場所。

マヤ人がメキシコで発見:Cochinita Pibil、 ハラチ、 とウィピル

Cochinita Pibil、 柑橘類のジュースでマリネし、バナナの葉でゆっくりとローストした豚肉の伝統的なマヤ料理。

ラフォンダチキータ、 チェンチョの
Carretera Tulum Boca Paila Km 5.5、 トゥルム;電話無し。
マテオスの向かいの気取らない脇道にひっそりとたたずんでいます(角にある小さな工芸品市場を探してください)。 この家族経営のジョイントは、新鮮なものに焦点を当てた伝統的なマヤ料理を提供しています。 地元の食材。彼らはまた、最も寒いサービスを提供します、 最もさわやかなビール、 そしてサービスはとてもフレンドリーです。

タケリア・ラ・ユーフェミア
Carretera a Boca Paila Km 9、 トゥルム; + 52-1-984-151-6979
Simpleレストラン内にあるこの小さなタコスは、午前8時30分から午後5時までさまざまな素晴らしいタコスを提供しています。午後5時以降Simpleで新鮮なシーフードをお試しください。

匿名のタコシャック
バス停の近く、 トゥルム
それは空想ではありません、 でも美味しいです。バス停のすぐ隣の場所を探してください。 cochnita pibilを求めて、 それはあなたが今まで使った中で最高の10ペソになるでしょう。彼らは非常にすぐになくなるので、早く行きなさい。

マヤ人がメキシコで発見:Cochinita Pibil、 ハラチ、 とウィピル

マヤ人がメキシコで発見:Cochinita Pibil、 ハラチ、 とウィピル

バリャドリッドのバザール市での飲食。

バザール市
コール39および40、 バリャドリッド;電話無し。
素晴らしいサービスを提供する壁に穴の開いたレストランのコレクション 地元の人が観光客を上回り、椅子とテーブルがプラスチックでできている安価な料金。私には理論があります:より厄介な椅子、 より良い食べ物。ソパデリマを試して、ガラス瓶にコーラを入れてください。コーヒーショップのフランをフォローアップします。

どこで買い物をするか

トゥルムプエブロの観光屋台(カラフルなセラーベが積み上げられている)を超えて、 陶器、 と革のバッグ)、 私はいくつかの傑出した宝石を見つけました。

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香水コキコキ。

コキコキ
Calzada de los Frailes、 Calle 41a#207、 バリャドリッド; + 52-985-85-65-129
Carretera Tulum Boca Paila Km 7.5、 トゥルム; + 52-1-984-168-1602
あなたは触れたいと思うでしょう すべての ディスプレイが美しいのでコキコキで。特製香水は、ユカタン半島のエッセンシャルオイルと在来植物から作られています。オレンジブロッサムまたはローザセカスをお試しください。パッケージだけでも購入する価値があります。

ラ・トルーペ
Carretera Tulum Boca Paila Km 7.5、 トゥルム; + 52-984-133-5421
30 Calle and 5ta Ave.、 プラヤデルカルメン; + 52-984-108-4797
メインストリートのすぐそばにある輸送用コンテナに収容され、 このよく編集された服のセレクション、 付属品、 家庭用品はトゥルムルック(刺繡が流れるカフタン、 デニムカットオフ、 金の指輪、 そしてちょうどそうビーチヘア。)。

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バリャドリッドの革と帽子の店。

皮革店
バリャドリッドは牛の国にあるため、ハラチ(メキシコの革サンダルの一種)を見つける場所です。 ツーリングレザーバッグ、 ベルト、 と編まれた帽子。 Catedral de SanGervasioのメイン広場に続く通りに点在する職人の店の多くを見つけてください。

CentroRegionaldeArtesaníasZACI
Calle 39および42、 バリャドリッド;電話無し。
これは しなければならない あなたが伝統的なものを探しているなら ウィピル 、 多くのマヤの女性が今でも着用している手刺繍の白い綿のブラウスまたはドレス。メイン広場から離れた静かな中庭に位置し、 それぞれの小さな店は鮮やかな色のデザインでいっぱいです、 そのほとんどはオンサイトで手作りされています。

マヤ人がメキシコで発見:Cochinita Pibil、 ハラチ、 とウィピル

ZACIの手作りウィピル。

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ホテル&フード
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