ブリスベン周辺のドライブ(またはボート)に値する11のダイニングスポット
畑や過去の森をドライブして、地元の食材の恵みを楽しむだけではないように見える場所の真ん中にドライブすることには、特別な何かがあります。 パドックから選んで、同じ日にあなたの皿に出されました。
はい、 以下のスポットは、ドライブ(またはボート)で素晴らしい景色を眺めながらランチを楽しんだり、ブリスベン地域で最も新鮮なパドックからプレートまでの体験を楽しむ価値があります。
Kooroomba Vineyard and Lavender Farm、 風光明媚なリム
ラベンダーアイスクリーム、 クラフトビールと地元のワイン–基本的に大人向けのテーマパークであるシーニックリムの小さなポケットがあります。ブンユルゲンエステートに立ち寄り、ワインとヴェルジュの試飲をしてから、クーロンバヴィンヤード&ラベンダーファームに向かいます。パノラマの窓の景色を望む絵のように美しいレストランで予約をしてください。 またはテラスでチーズとワインをお楽しみください。食べ過ぎたら ブドウ園を通り抜けて、 チャックを訪問し、 オリーブの木立をさまよい、 アーティストスタジオをチェックして、(もちろん)ラベンダーの列にInstagramの瞬間をスナップしてください。ここには、野生のワラビーが隠れていることがよくあります。今では、 ラベンダーのアイスクリームデザートを入れるスペースがあります。 そしておそらく、Scenic RimBreweryからのクラフトビールのパドルが道を進んでいます。
スパイサーズピークロッジ、 風光明媚なリム
そこに着くのは、ピークで食べることの半分の楽しみです。幹線道路をオフにし、12 km後にピークロッジに到達するまで、変化する植生をねじって曲がる砂利道を下ります。あなたが到着するまでに、 飲み物が整います–家に帰って、火のそばでそれを飲みましょう、 または、レストランに座って、5コースの食事の旅を始めましょう。昼食後、時間をかけて宿泊施設を探索し、ふわふわのハイランド牛を見つけてください。 または1つ上手く行き、夜を過ごします。
ファイアストン、 モートン島
これを想像してください。君、 世界最大の砂の島の1つで、 手に冷たいビールと途中の巨大なサーロインステーキ。タンガルーマアイランドリゾートに仲間を連れてきて、最高のビーチフロントダイニングを体験してください。砂丘の上でクワッドバイクセッションをティーアップし、 または、長い昼食の前に難破船の周りでシュノーケリングをします。その後、夕暮れまで立ち止まって、桟橋で野生のイルカに手で餌を与えます。今日はいい日です。
オーシャンビューエステーツ、 モートンベイ地域
オーシャンビューエステーツに到着する最良の方法は明らかに馬です–そこに着くために2時間の乗車の後、 ワインの試飲とチーズの盛り合わせを楽しみながら、ステッドをブラシボックスの木の下に縛り付けて冷まします。そこからさらに多くの食べ物があります。家族経営のワイナリーと醸造所のメインとデザートです。 風光明媚な乗馬を楽しむ前に家に帰ります。
風光明媚なリムクッキングクラス、 風光明媚なリム
食べ物への情熱に火をつけ、 料理と娯楽。情熱的な地元の食通のカズオズボーンから学び、彼女の輝かしい復元されたクイーンズランダーで座って食事を終えます。 ハンマーマイスターハウス、 地元の飲み物で洗い流されました。
ワイルドカナリア、 ブリスベン
朝食は間違いなくその日の最高の食事です、 しかし、正直に言うと、コーヒーを飲む前は、誰も遠くまで旅行したくないのです。幸いなことに、ワイルドカナリアはこのリストで最も近い目的地のダイニングスポットです。カフェはブルックフィールドのガーデンセンターの裏に隠れています。シェフのグレン・バラットは地元の食材に情熱を注いでおり、近くの地域から最高のものを調達しています。 花を補充し、 カフェ独自の巨大な家庭菜園の葉と野菜。これはかなり特別な朝食または昼食であると言っても過言ではありません。事前に予約してください。 忙しくなります。
オーバーフローエステート1895、 風光明媚なリム
オーバーフローエステートに地下室のドアが到着するのを長い間待っていました。 しかし、ソースから直接彼らの神聖な滴を飲むことができるので、もう待つ必要はありません。これはドライブする価値があります、 ビュー自体は、ブティックワインを飲み、地元の食材をかじることができるという事実をほぼ上回っています。ワイラロング湖のほとりの半島にあり、 シンプルなメニューから放牧しながら広大な景色を楽しみ、シーニックリムにワイナリーを所有していない理由を考えてみてください。地元の旬の食材を使った2〜3コースメニューで食事をしながら、ワイラロング湖の広大な景色をお楽しみください。 有名なシェフ、リチャード・オースビーによる。
Lurleen’s、 レッドランズ
ブリスベンの南、 Lurleen’sは、シロメットワイナリーの216ヘクタールの緑豊かな土地にあります。ここで昼食のために30分ドライブして、グリーンを飛び回るワラビーに目を離さないでください。これはよくあることです。その後、ワインの試飲とスパゴルフのラウンドに立ち寄ります。
敬意、 イプスウィッチ
国への脱出はちょうど午後になることができます、 またはスパイサーズヒドゥンベールで一晩滞在。館内レストラン、 敬意、 ヘッドシェフのアッシュマーティンが89床の家庭菜園を利用できる地元の食材を最大限に活用しています。 マンゴーの木とミツバチの巣箱のある果樹園、 と豚、 牛と淡水ザリガニ。テイスティングメニューには、ヤビーの尾と炭火で調理した新鮮なローズマリーが含まれる場合があります。 アラカルトがあります よりシンプルなホームステッドメニューと、12のどこかで楽しむためのピクニックバスケットを整理するオプション 000エーカーのプロパティ。週末には、キッチンチームが屋外のロティサリーをクランキングすることもあります。
ガターバー、 モートン島
これがオーストラリアで最も離れた場所にあるかどうかは確認できませんが、 しかし、それは確かにブリスベンのより遠い場所です。モートン島の底にあるコーリンガルの小さな町に行くことができれば、 ここにガターバーがあります。今、 Kooringalの他の唯一のものはカキ養殖場です。 2つを組み合わせると、午後に1ダースか2つの新鮮なモートンベイロックオイスターと数缶のXXXXが入っています。オプションの靴。
ウィッチーズフォールズワイナリー、 タンボリーンマウンテン
地元のチーズの盛り合わせがランチにあなたを満足させるなら、 その後、ウィッチーズフォールズワイナリーのセラードアに立ち寄ります。ワインの試飲から始めましょう。 次に、お気に入りのボトルを選び、地元で作られたジャンブリーンチーズの範囲から独自のチーズボードをデザインして、絵のように美しい庭園でお楽しみください。トリプルクリームブリーチーズが退廃的なランチを叫ばない場合、私たちは何をするのかわかりません。