キオスフレーバー

キオスであなたの味覚を楽しませてください！

キオスは一年中おもてなしの島であり、画像の世界を提供しています、 色、 味と香り！
穏やかな地中海性気候と島の豊かな土壌が相まって、さまざまなユニークな郷土料理を作るために使用される高品質の製品を生み出しています。美しい中世の村が自慢の土地へようこそ、 並外れたビーチと、おいしいみかんを手軽に提供する素敵なキオスの町、 自家製酒、 ウーゾ、 スプーンスイーツと有名なマスチック。この魔法の島に一緒に旅行して、あなたの味覚に間違いなく永続的な印象を与えるキオスの特定の料理を味わいましょう。

マスティック：キオス島の女王

世界のこの地域でしか栽培されていないユニークな宝物、 マスティックの木はその貴重な涙を手渡します！さまざまな形でお楽しみいただけます。ypovrychiosweetの材料として、 お酒、 ウーゾ、 クッキーやチューインガムとしても！

知ってますか？ マスティックを収穫するために使用される技術は、ケンドス（刺繡を意味する）と呼ばれます。これは、マスチックドロップを収集するために、 生産者は、刺繡の芸術を思い起こさせる特別な道具を使って、木の樹皮にわずかな切り込みを入れます。

「ヘスペリデスの黄金の林檎」

キオスは独特の心地よい味で有名ですが、 その柑橘系の果物の品質と特徴、 ジューシーなオレンジとキオスのユニークなみかん。島のマンダリンは世界で最も優れた品種の1つであり、その強烈な芳香の柔らかい肉と甘い風味のおかげでPDO製品として登録されています。フレッシュジュースを試してみてください、 食欲をそそるフルーツサラダやキオスの柑橘系のおいしいスプーンスイーツ！そして、地元のとても香りのよいレモンフラワースプーンの甘い味を忘れないでください。

知ってますか？ 柑橘系の果物の用途は、単なる消費やジュースだけでなく、お菓子やエッセンシャルオイルの製造にも使用されます。果物の皮は、栄養価が高いと考えられているため、動物飼料用の工場から島の農家に渡されます。

キオスの飲み物

有名な、 キオスの注目に値する高品質の製品は、古代から神々の蜜としてよく知られている最高の赤ワイン「AriousiosOinos」です。キオス島で豊富に生産されているスピリッツは、酒好きにはぴったりです。 これらのいくつかは相馬です、 イチジクから作られた精神、 アニス風味のウーゾ、 コリアンダー、 フェンネル、 レモンの花またはマスチック。

知ってますか？ キオスには、オレンジ色のハイライトが付いた独自のブロンドビールがあります。 フルーティーな味わいと控えめな苦味が、フェンネルと柑橘​​類の香りが際立ちます！カンポスで作られたブロンドエールです、 モルトと全ホップコーンによる選択された品種からのキオス島、 そしてそれは低温殺菌されておらず、ろ過されていません。

秋：キノコ狩り

最初の秋の雨が降ったときにキオス島にいたら、 テングタケ属（キノコの一種）に出くわすことができます、 この土地の北部で育ちます。きのこ狩りは、「きのこ狩り」や島内の地元の食料品店で購入できます。ウーゾにテングタケのフライまたはグリルを添えてください。チップをありがとうございます。

知ってますか？ テングタケ属は松の木の下で単独で、または2〜3のグループで成長します！