マラケシュオランジェリー
エリック・ゴーガー、 Notes on the Road（2014年のベストトラベルブログとウェブサイト24の1つ）の背後にいるイラストレーター、 マラケシュの旧市街の魅惑的な迷宮をさまよい、オレンジの色（そして香り！そして味！）に感動します。
マラケシュ–朝、長い終わりに隠れている伝統的なリヤドで目を覚ます、 古いメディナの暗い歩行者専用路地。スタッフがお香に火をつけました、 小さな3階建てのモロッコの中庭の香り。私はオレンジの探検に着手しました。ここマラケシュでは、 くだもの、 香り、 そしてオレンジ色は多作で深遠です。
旧市街、 千年前の壁の内側、 アフリカで最も忙しい場所です、 しかし、ぱりっとした、 晴れた朝、 迷路のような裏通りは空っぽに見えます。私は昨夜、5ベッドルームのリアドに到着しました。リヤドやその通りの名前すら発音できません。南から北に配置できません、 狭い後方車線では、詳細な地図でさえ意味がありません。
私の唯一の経路探索テクニックは停止することです、 すべての方向を見て、 シーンの精神的なメモを取り、 前回自分の位置を記録したときとどのように関係しているかを覚えておいてください。路地裏から抜け出す道を見つけて、 動き続けます。メンタルノートを作成します。動く。今、 私は活気に満ちた通りにいます：古い原付からの煙、 すべての空きスペースを埋めるストリートベンダー、 祈りの詠唱、 音楽。蜂蜜とサフランの色合いの生地が古代の砂岩の壁を覆っています。やめる。メンタルノートを作成します。動く。
ここはどこ？
昼が夜に変わり、レストランを見つけました。ウェイトレスが屋上テラスに座ってくれて、 フォーストーリーズアップ、 月と星の下で一人で座っているところ。彼女がなぜ私をここに置いたのか分かりませんが 他のゲストから離れて、 しかし、景色は壮観です。ウェイトレスはオレンジとシナモンで味付けされたクスクスのボウルを持ってきます。オレンジはお茶に注入され、 チキンタジンで、 デザートでは、 前菜、 子羊、 パンさえ。
私は特定のトーンとメロディーを色にも関連付けます。東インドのクラシック音楽を聞くと、 濃いオレンジを想像します。ジョン・コルトレーンとマイルス・デイビスがプレーするとき、 青にオレンジが聞こえます。 1977年のグレイトフルデッドのコンサートは、音楽で捉えられた暖かいオレンジ色の夜のように聞こえます。頭の中の黄橙色やオレンジがかった赤の色合いから音のもつれを切り離すことはできません。
翌朝、 私はヒチャムに会います、 私の運転手として沿岸都市から運転した家族の友人の友人。私は彼の車に飛び乗って、メディナを出て街の郊外に向かいます。多くの通りにはオレンジの木が並んでいます。 「しかし、それらは私たちが食べる甘いオレンジではありません、 「ヒチャムは言う、 一年中実を結ぶため、通常は観賞用に栽培されるダイダイの一種であると説明しています。
車や道路標識の前の時代に、 このような通りはピンクの砂と砂岩の色だったでしょう、 そして最も目立つのはオレンジの木そのものでしょう。それは素敵な建築要素です。砂と泥で作られたマラケシュの落ち着いた自然な色に対してオレンジと緑です。
柑橘類の木、 特に苦いオレンジの木、 中心的な文化的役割を果たしています。オレンジの木の役割を理解するには、 あなたはリアドを理解する必要があります、 中庭のある伝統的なモロッコの家。 "この頃、 「ヒチャムは説明します、 「マラケシュのリアドの多くはホテルに改装されました。 しかし、以前は私的使用でした。」
さまざまな伝統的な要素から派生したリヤド建築：中庭は、暖かさと日光を取り入れながら、厳しい砂漠の風を遮断しました。
庭のイスラムの概念、 楽園の地上のリマインダー、 リヤドの作成にも役割を果たし、 その中心に柑橘類の木が住んでいます。それは単一のオレンジまたはレモンの木かもしれません、 しかし、より大きな中庭は2つか3つをホストするかもしれません。ヒジャーブからのすべて、 おもてなしに、 天気に、 庭へ、 オレンジの木に関連しています。
柑橘類は最初の千年紀に北アフリカとアラブ世界に現れ始め、コーランにも現れました。北アフリカのイスラム文化の決定的な時代において、 苦いオレンジの木は注目に値するものだったに違いありません。世界のこの地域では非常に珍しい色の明るい球根を備えた、鮮やかで常緑樹です。
英語で、 色の名前は果物の名前から来ています。極東の国々では、 色は、衣服をオレンジ色に染めるのによく使われるスパイス、サフランにちなんで名付けられました。オレンジの概念は仏教とヒンドゥー教によって高められています、 そしてデザインに常に存在しています。私にとって、それは奇妙な概念です。北米では、 オレンジはデザインで最も使用されていない色ですが、 ファッション、 とアーキテクチャ。通常、プラスチック用に保存されます。
しかし、おそらくその希少性は私をそれに慕わせます。オレンジを使うときはいつでも 大胆に使用しています。私たちは、それについて危険で明るく楽観的な何かがあることを知っています。長年にわたって、 赤と黄色の絵の具を混ぜて大きな絵の具を作るのは難しいことを学びました。 大胆でさわやかなオレンジ。真にオレンジを表現するために、 天然に存在する色素が必要です。
マラケシュをヒチャンと一緒に3日間旅行した後、 私はウィンザー＆ニュートンのインク（茶色とオレンジ色）を持ってリヤドの屋上に座り、マラケシュを2色で捉えようとしています。朝食に、 絞りたてのオレンジジュースとピスタチオヨーグルトがあります。
一年前のことを覚えています、 医者が最初に息子に色覚異常テストをもう一度実行してみるべきだと言ったとき。一緒に描いたとき、 彼は黄色と青の色だけを使う傾向がありました。ピタのプレートを共有します、 フムスとニンジン、 私は彼にフムスのプレートで最も鮮やかな色を指摘するように頼みます、 ピタ、 とニンジン、 そして彼は黄色がかったニンニクに向かって身振りで示します。
私の息子は私のようにオレンジを見ることは決してないだろう。しかし、旅行が私たち自身の生活の中で私たち自身のテーマを探求することである場合、 それから、オレンジ色の追求は、私たち一人一人が自分のやり方で物事を見ていることを私に思い出させました。誰もが大きなものを見ているわけではありません、 オレンジ色で見える大胆な楽観主義、 しかし、それぞれが自分の目で世界を見ている60億人の人々が、世界の一部であることを非常に興味深いものにしています。
この物語の完全版は、もともとErikGaugerのブログNotesfrom the Roadで公開され、許可を得て再公開されました。
ファゾムの詳細
マラケシュガイド
