モロッコが再び登場！マラケシュで体験できる最高の8つの宿泊施設
1. ラ・マムーニア (La Mamounia)
La Mamounia
1923年創業のマラケシュで最も名高いホテル、ラ・マムーニアは最近、チャーチルバーやティーサロン、プールサイドのパビリオン、レストランをリニューアルしましたが、壮大なアトラス山脈の眺めやオリーブ・オレンジの香り漂う庭園、ホテルの魂を揺さぶる中心部は変わっていません。ウィンストン・チャーチルが「今まで泊まった中で最高のホテルの一つ」と評した理由です。
特におすすめはアグダル・デラックスルームです。レースのような漆喰、カラフルなズアック（彩色木）とゼリジタイルで装飾され、敷地とプールを見下ろすバルコニーがあり、桃やバルバリーイチジクの香りが漂い、街の絵画のような光に包まれます。
広大な有機農園で採れた食材は全レストランの料理に活かされていますが、入店時に出されるアーモンドミルクと柔らかいデーツの一皿のようなシンプルな心遣いが、思い出を呼び起こします。
詳しくは mamounia.com をご覧ください。
2. リヤド・ジャルダン・シークレット (Riad Jardin Secret)
Lanterns in Marrakech (Shutterstock)
古代の杉の扉をくぐると、メディナで最も魅力的な隠れ家の一つ、リヤド・ジャルダン・シークレットが現れます。パリ出身のクリエイティブ・サイリエルとジュリアンが復活させた15世紀の伝統的な住宅は、フリーマーケットで見つけた家具で飾られ、7つの客室それぞれが手描き家具やオーナー自らの蔵書、温かみのある砂漠色でまとめられています。
本格的なマラケシュの暮らしを敬い、環境負荷を抑えるためテレビやエアコン、プールはありません。シェフ・モハメドが地元産の有機食材を使った心温まるベジタリアン料理をピンクの屋上で提供し、リヤド内のスタジオでは写真家やタトゥーアーティストなど若手クリエイターのレジデンスプログラムが開催されています。
詳しくは riadjardinsecret.com をご覧ください。
3. オベロイ・マラケシュ (Oberoi Marrakech)
Ben Youssef Medersa, an Islamic college in Marrakech (Shutterstock)
砂漠のオアシスに佇むオベロイ・マラケシュは、メディナから車で30分の場所にあり、柑橘類の木々や古代のオリーブ林、緑豊かな果樹園に囲まれています。パティオは14世紀のベン・ユセフ・メデルサに敬意を表し、ゼリジタイルと彫刻スタッコが中央プールのエメラルドタイルに映し出されています。
プライベート温水プールと雪を頂くアトラス山脈の眺望が楽しめるロイヤルスイートの予約を検討してください。また、ヴィンテージのサイドカーでメディナを巡るツアーや、オベロイのキッチンで伝統的なサラダ、パン、タジンの調理を学ぶ体験もおすすめです。ホテルはNGO「Coeur & Act」と提携し、地域社会への支援も行っています。
詳しくは oberoihotels.com をご覧ください。
4. フォー・シーズンズ・マラケシュ (Four Seasons Marrakech)
Four Seasons Marrakech
フォー・シーズンズ・マラケシュは、メディナの南西に位置する涼しいヒヴェルナージ地区にあり、砂漠のオアシスのように佇んでいます。正面入口からは噴水の音が響き、光沢のあるヤシの木々が生い茂る庭園と、対称的に配置されたプールや鏡池を抜け、赤い街の帝国的イメージにインスパイアされた砂色のパビリオンへと導きます。
敷地は広大ですが客室数は控えめです。特におすすめはプールビュー・テラスルームで、ランタンが散りばめられ、水面越しに山々の景色が望めます。
滞在中はマラケシュ文化に触れましょう。ミントティーの入れ方、スークでの交渉術、イスラム書道のインク筆記体の習得などが体験できます。なお、2021年にプラスチックフリーの取り組みが開始されました。
詳しくは fourseasons.com/marrakech をご覧ください。
5. リヤド・アフリカ (Riad Africa)
Djemaa el-Fna, the main square in Marrakech (Shutterstock)
宮殿やユダヤ人地区、そしてマラケシュの有名な市場広場の間に位置するリヤド・アフリカは、17室のエコ志向ゲストハウスで、何世紀も前の商家を改装して構成されています。砂漠と宝石の色調で彩られた鮮やかで装飾豊かな迷路のような空間で、美しいランタンと太陽光発電で照らされています。
シェフ・ファティム・ザハラは地元の季節野菜を調達し、屋上ビストロで料理を提供します。シェフと共に市場で買い物をし、リヤド内の料理教室でチキン・タジンの作り方を学べます。また、チャリティ「Alms of Africa」を通じて、近隣の困窮者に毎週100食以上の食事を提供しています。
詳しくは riadafrica.com をご覧ください。
6. リヤド・ティズワ (Riad Tizwa)
Riad Tizwa Marrkakech's courtyard at night
リヤド・ティズワは、いつでもどこでも朝食が楽しめ、ドア前に毎日コーヒーのサーモスが置かれる「自宅のような」雰囲気がリピーターを呼びます。ブドウの蔦が垂れ下がる中庭でくつろぎ、屋上テラスで地元産の有機食材を活かした料理を堪能してください。
ティズワは低インパクトの哲学で、責任ある観光に対するClef Verte賞を受賞しています（手作り石鹸や乾草のバスケットでのスーク買い物が体験できます）。また、ダー・エル・バチャ宮殿（現在は博物館）や主要道路に近く、荷物を抱えてメディナを抜け回る必要がありません。
詳しくは riadtizwa.com をご覧ください。
7. マンダリン・オリエンタル・マラケシュ (Mandarin Oriental Marrakech)
Mandarin Oriental Marrakech
マンダリン・オリエンタル・マラケシュのラグジュアリースイートとヴィラは、街のミナレットと山々を望む絶景を提供し、バラとオリーブの庭に囲まれています。モダンなデザインは、格子状の木材、切子ランタン、癒しのプール、ベルベル模様の手織りウールラグといった伝統的なモロッコ要素を取り入れています。
環境への配慮も徹底しており、使い捨てプラスチックは使用せず、給水用の噴水が多数設置されています。客室には寄付用バッグが置かれ、衣類や製品を入れて提携団体へ寄付できます。また、地元女性の教育支援やアルガン樹の保護（アルガンオイルの原料）にも、保全団体を通じて貢献しています。
詳しくは mandarinoriental.com/marrakech をご覧ください。
8. アマンジェナ (Amanjena)
Date palms (Shutterstock)
マラケシュ中心部のジャマ・エル・フナ広場から車で15分、‘平和な楽園’を意味するアマンジェナは、土壁（ピセ）に包まれ、アラベスクのアーチとデーツの木に囲まれた大きな水槽を中心に配置された40室のシンプルなラグジュアリーホテルです。
ユニークな体験として、街の有名人の自宅見学や語り部ハッジ・アフメド・エッザルガニのストーリーテリングがあります。親会社のアマン・リゾーツは、女性職人団体Zarkachaと協働し、アトラス山麓の有機農園Necataromeからアルガンオイル石鹸やシャンプーを調達しています。
詳しくは aman.com/resorts/amanjena をご覧ください。
