周りの食事：今日のテンペ

ジャスティン・リー
MarkLipczynskiによる写真

テンペはかつてないほど成長し、活況を呈しています。元気いっぱいの大学の町からダイナミックな都会の目的地までの街の甘さは、多くのうらやましい特典で住民と訪問者の両方に利益をもたらしました。 そのダイニング風景の継続的な再発明。量の変化ではなく、 しかし、まったくの多様性。高から低へ、 風変わりなものから古典的なものまで、 グローバルからリージョナル、 食事はかつてないほど良くなりました。

世界の料理
国際食品に関しては、 テンペは地元のパイオニアです。真面目な中東から、 地域のインド人へ、 アジアのすべてのレーンに、 それは常に都市の快適さ、つまり資産でした。

伝統的なエチオピア人にとって、 カフェラリベラは開店日から人気があり、 味付けした肉や長時間煮込んだ野菜など、母国のトレードマークである定番料理の豊富なメニューを提供しています。 すべてが暖かい層と一緒に提供され、 スポンジ状のインジェラ、 必要なすすりに使用されるエチオピアスタイルのパン。

今は機関、 ダバは、20年近くの間、魂を満足させる北インド料理のトレードマークのスタイルに焦点を当ててきました。 伝統的なchaat（スナック）を提供し、 タンドール焼きのパンとハラール肉を温かく、 賑やかな空間。

ラーメン好きには、 無数の価値のあるオプションがあります。新しい傑出したものは、サウステンペのハチラーメンです。伝統的な味噌から香ばしいしょうゆまで、 とんかつに、 ハチはスープがすべてです、 そしてそれは示しています。

シェフ主導
地元のシェフ兼レストラン経営者のアーロン・チェンバリンは、彼の最新のコンセプトでサウステンペに新しい重みをもたらします。 ゴーストランチ、 南西部の国境地帯の料理スタイルへの彼の共同ダイビング。Tex-Mexを考えてみてください。 ニューメキシコとソノランスタイル—仲間のシェフ、ルネ・アンドラーデとロベルト・センテノ、 ノガレス出身の人、 メキシコ。

シェフのジェフクラウスのクリエイティブな才能がCrêpeBarで注目を集めています。 プレミアムコーヒープログラムと朝食のお気に入りのクリエイティブなテイクでカルトファンを引き付け、 特にセンセーショナルな同名のクレープのラインナップは、 香ばしくて甘い。

キャンパスの群衆のために
サンデビルカントリーの中心部にひっそりと佇む、 Shady Parkは、逃げるための隠れ家を探している知識のある学生にとって、活気のあるキャッチオールになっています。 プラグを抜いてピザのスライスを楽しんでください、 翼の山盛りプレート、 または町で最高のラーメンのボウルの1つ。

ビール愛好家のために、 テンペのダウンタウンのアップテンポのペダルハウス醸造所は、生ビール、ビール、 あれは。ビールのシャープなメニューが特徴で、タップで利用できます。 ボトル、 缶詰で栽培者が行く—レストランは、バーフードのお気に入りのよく実行されたメニューの助けを借りて、パティオでのんびりとした午後を無駄にするのに最適な場所です。

キャンパス内のEngrainedCafeは、大学の群衆に通常の代替手段を提供し、オーガニックなものに取り組んでいます。 環境にやさしく、季節ごとに、 グルテンのカスタマイズを提供し、 乳製品と肉は嫌いです。サンドイッチを考えて、 すべて天然のタンパク質を使ったサラダやボウル、 持続可能なシーフード、 フェアトレードコーヒー、 と地元の食材。

クィンテセンシャルテンペ
テンペの古典の1つは、House ofTricksです。クリエイティブ、 世界的に曲がった季節のアメリカ人、 レストラン—その広大なおかげで、 誰にでもできるパティオ—ガメージ前の劇場に行く人に人気があります。 ハッピーアワー、 とパワーランチ。

Chuckboxは、その特徴的な直火でダイナーを魅了し続けています。 炭火焼きのハンバーガーとチキンサンドイッチ。大学生に人気、 現金のみの機関は、何世代にもわたる長年の居住者にも同様に愛されています。

常連の燃料で走る場所、 人気のレストランと水飲み場のケーシームーアのオイスターハウスは、昼から夜に変わります。 町で最高の近所のバーの1つになります。ケイシー・ムーアの日陰、 ラップアラウンドパティオは、確実なハンバーガーであらゆる種類の人々を魅了しています。 特製サンドイッチ、 塩辛いバーフード、 はい、 牡蠣—新鮮な、 揚げ物またはロックフェラー。