南京への通年ガイド、 今訪問する中国の都市
南京観光局のパートナーと共同で発表。
南京、 中国—孔子は、犬の年(2018)は南京に行く年であると言います。万里の長城や素晴らしい餃子以外にも、赤いドラゴンの国にはたくさんのものがあります(ただし、どちらも旅行を予約するのに十分な理由です)。 75分、 上海から南京までの高速列車で、旅行者はにぎやかな街の通りに行くことができます。 古代の祭り、 開花する梅の果樹園、 そして、人里離れた街に集まった素晴らしい料理は、インサイダーの秘密のように感じさせます。
西と北は揚子江に囲まれ、東と南は寧正海嶺に囲まれています。 南京は現代中国の文化と教育の中心地です。現代アートとフォークアートの活気あるシーンは、何年にもわたって知識のあるクリエイティブなタイプを描いてきました。 しかし、都市はほとんどレーダーの下で飛んでいます。中国の10王朝の旧首都への旅行には、芸術愛好家を維持するのに十分なものがあります。 文化、 食物、 と歴史が忙しい、 ハッピー、 そして満足しました。
このカレンダーに従って、あなたの好みや情熱に最も適した旅行を計画してください。
春(3月〜5月):梅の花、 アヒルの紛争、 孔子の知恵
NS
1か月間 南京国際梅まつり 、 日本の桜の季節に対する中国の答え、 国花を祝うものであり、Instagramで最も魅力的な旅行の機会です。 35と思う、 鮮やかなピンクの000本の木、 紫の、 オレンジ、 ニンジェンリッジ沿いのパープルマウンテンの南麓にあるプラムブロッサムヒルの250エーカーの公園にあるマゼンタのプラムの花。公式フェスティバル期間中、 あなたは伝統的な中国の音楽とダンスパフォーマンスを見ることができます。そして、パープルマウンテンにいる間、 孫中山博士の霊廟をチェックしてください。 中華民国の創設者。
食べる
南京は世界クラスの鴨料理で知られているかもしれませんが、 しかし、最も有名なの起源は、 すべての象徴的なアヒル料理、 北京 、 激しく争われています。 NanjingersとBeijingerの両方が所有権を主張し、 伝説によると、永楽帝が首都を移したときに、南京から北京への料理の移住を引き起こしたということです。両方を味わって自分で決めてみませんか? (北京は南京から飛行機で2時間です。)サクサクした肌の良さは決してありません。
見る
今こそ、秦淮川沿いの風光明媚なクルーズの時間です。 で停止 孔子廟 街の知識への渇きを癒すために。もともとは千年以上前から1034年までさかのぼります。 1980年代に明清王朝の建築様式で再建され、現在は南京の文化の中心地となっています。ダチェンホールには、中国最大の孔子像の1つ(高さ4メートル強)があります。 そして38の翡翠の信じられないほどのコレクション、 ゴールド、 哲学者の人生を詳しく説明する銀色のパネル。リバーフロントエリアは、中国の伝統音楽が演奏されるのを聞くのに最適なスポットです。 古琴 (7弦ツィター)または lusheng (リードパイプ管楽器)、 地元のお茶を試飲しながら、 おやつ、 と土産物店。
夏(6月〜8月):木製ボート、 数十個の餃子、 皇帝の(古い)ローブ
NS
夏のシーズンは 南京ドラゴンボートフェスティバル 、 中国で最も古い伝統の1つ、 紀元前340年頃ドラゴンボートレースは、人々が詩人屈原の遺体を求めて汨羅川でボートを漕いだという中国の伝説に端を発していると言われています。 水上で命を落とした人。ウォッチチームは、中国のドラゴンのようにカラフルに装飾されたボートを最大60人が漕いでいる長い木製のボートで競います。観客は川岸に座り、 笹の葉に包まれてナッツ風味のもち米餃子を食べる( ちまき )何百人ものアスリートが鼓動するドラムに同期してパドルします。
食べる
食欲をそそりたいと思うでしょう、 2種類の場合のみ 特製餃子 。 湯包 (スープパン)は、豚肉とスープを詰めた蒸し餃子です。 niu rou guo tie (牛肉団子の炒め物)サクサク、 牛肉を詰めた丈夫な財布、 ショウガ、 ねぎ。ゴマのパンケーキは、おいしいミンチポークを詰めたり、砂糖をトッピングして甘いおやつにする南京の定番料理です。両方ともアヒルの脂肪のパットを与えられます、 その後、焼き、ゴマをトッピングします。
見る
NS 南京クラウドブロケードミュージアム クラウドブロケードの1600年の伝統を紹介します。 また ユンギン 、 美しく詳細なテキスタイルをレンダリングする独自の洗練された織り方。かつては皇帝のドラゴンローブ専用に予約されていましたが、 この技法には、シルクなどの貴重な素材が組み込まれていることがよくあります。 ゴールド、 銀糸、 と孔雀の羽。訪問者は、ユネスコが人類の無形文化遺産として特定したものを生産している熟練した職人を見ることができます。
秋(9月〜11月):毛ガニ、 塩辛いアヒル、 ゴールデンギンコス
NS
情熱的なグルメやハードコアな食通は、ヘアリークラブのシーズンに向けて秋に南京への旅行を計画する必要があります。 鮮やかなオレンジ色の卵と豊かなバターのような食感で有名な甲殻類。南京の南郊外にあるグチェン湖から供給され、 それらは市内のレストランで見つけることができ、また、期間中に屋台のベンダーによって販売されています 毛ガニまつり 高淳郡で。地元の人によると、 雌のカニは9月中旬に最もよく食べられます。 男性は約1か月後にピークに達します。伝統的な準備—蒸し、 ひびが入った、 酢に浸します—お見逃しなく。
食べる
アヒルで有名な街で、 それらすべての上に1つの皿が立っています。 南京塩漬けアヒル 、 街の代表的な料理、 アヒルベースの料理の最後の言葉です。淡い肌とピンク色の肉で、 この古典的な清王朝のレシピ、 アヒルを特別な塩水で煮て、3日間干して乾かします。 スライスして冷やしてお召し上がりいただけます。中秋節の直前または直後にサンプリングすると、甘いものができます。 新しく開花したモクセイの花は、スパイスミックスに加えると最高の状態になります。
見る
秋はまた、しだれ柳やパドルボートを訪れるのに最適な時期です 玄武湖公園 南京のダウンタウンで、 金色のイチョウと赤いカエデが旬です。公園では季節ごとに色が異なりますが、春にはピンクの桜が咲きますが、 夏にエメラルド蓮の葉、 冬は雪に覆われた松です。秋の湿度が低いため、公園の敷地と橋でつながった5つの島を散歩するのに最適な時期です。
冬(12月〜2月):数十億のランタン、 仏陀の遺骨、 アヒルのブラッドスープ
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中国の提灯、 ライオンとドラゴンの踊り、 ドラムを叩く、 ゴング、 とシンバル—典型的な中国のお祭りを考えてみてください。 おそらくあなたは良いイメージを持っているでしょう 秦淮国際ランタンフェスティバル 。赤い提灯の海が南京を引き継ぎ、 旧市街の城壁に隣接し、 中国最大のランタンの集まりが開催されるため、 家族と幸運のお祝い。提灯に付けられたなぞなぞに目を光らせてください—答えを得るための賞品があるかもしれません—そして市場から提灯を購入することによって行動に参加してください。
食べる
ペアリングは、冬やスープほど象徴的ではありません。 しかし、南京を訪れた後は、地元の麺屋をまったく同じように見ることができないかもしれません。料理シーン、 伝統的な淮揚料理によって形作られ、 季節の影響を受け、 そして冬は、の温かいボウルを手に入れるのに最適な時期です アヒルのブラッドスープ 。豆腐を思わせる食感の凝固した血の立方体が、揚げ豆腐と一緒に鴨のフォンに座っています。 バーミセリ、 とアヒルの臓器。冒険心の少ない人のために、 街はチキンスープに細かく刻んだ豆腐でも知られています。 ハムを含む軽いスープ、 筍、 とエビ。
見る
最近の発掘調査 磁器寺院 サイトは仏陀自身の遺骨を保持していると信じられている聖骨箱を発掘しました、 ランドマークを再建するために寄付が殺到しました。元の9階建ての明王朝の塔の再建、 19世紀に反政府勢力によって破壊された7つの中世の驚異の1つ、 金色のパイナップルをトッピングし、 おもてなしのシンボルです。
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