キャッツキルでピークパーフェクトな秋の週末を過ごす

ニューヨークの人！新鮮なキャッツキル旅行の旅程が必要ですか？あなたがその地域に不慣れであるか、またはアイデアの作物を探しているベテランの訪問者であるかどうかにかかわらず、 この食事場所のリスト、 飲む、 新鮮な空気を吸い込むと良い結果が得られます。

キャッツキル、 NY — The New York Timesの1872年の記事では、キャッツキルは「おいしい遠隔感を持っている」と説明されていました。自然の最も豊かな表現の賜物の完全性の感覚。」それが判明したとして、 感情はまだ真実です。この山岳地帯の土地、 そのすべての6で 000平方マイルの栄光、 滝のハイキング、 趣のあるダイナー、 ヴィンテージブティック、 そして、可能な限り最善の方法で、遠く離れた小さな町の生活の万能の感覚。キャッツキルは、のどかな秋の週末の目的地です。フランネルとハイキングブーツを詰めて、 皆さん。

滞在場所

場所が何であるかを知る良い方法は、それが提供する宿泊施設のタイプを見ることです。ここで見つかったプロパティの種類を要約すると、 素朴な言葉、 居心地の良い、 そして魂のこもった心が浮かびます。

歴史的

歴史的な地域を訪れることの特典の1つは、名高い宿泊施設です。基本的に、キャッツキルのすべてのホテルは以前の生活を送っています。グレンフォールズハウスはラウンドトップにあるブティックホテルで、1881年に農場として建てられ、40年代にホテルに改装されました。宿泊施設を囲む滝のハイキングを楽しんだり、敷地内のレストランTrotwoodで軽食をとって屋外のファイアピットでリラックスしてください。セミナリーヒルオーチャード＆サイダリーに向かい、 カリクーンの国家歴史登録財に登録されている下宿とテイスティングルームには、シェーカーのデザイン要素で設計および改装された8つの独立したアパートメントユニットがあります。キャッツキルのボルシチベルト全盛期（この地域がリゾートでユダヤ人コミュニティに食料調達した時代）を感じたい場合は、 ホテル、 とキャンプ）、 CallicoonHillsは良い選択です。築100年のリゾートは、プールだけで滞在する価値があります。 しかし、レストラン、 バー、 とかわいい納屋は傷つけません、 また。

デザイン-フォワード

過去10年間にトレンディなホテル経営者だった場合は、 キャッツキルで何かを開くというアイデアをもてあそんだ可能性が高いです。強力なデザインの視点を持つ一見無数のブティックプロパティがあります、 それぞれが独自のスピンを持っています。スプルセトンインを取る、 例えば、 素朴なミニマリズムを漂わせる9部屋のベッド＆ブレックファースト。アーバンカウボーイの宿泊施設には、室内にダルマストーブがあります。 爪足浴槽、 とカスタムの手書きの壁紙。ウィローモック渓谷のデブルースは、神秘的な山の景色だけでなく、フライフィッシングやハイキングトレイルを備えた歴史的なホテルです。 あなたの滞在に含まれる毎日の朝食と夕食と一緒に。

Glamp-y

キャビンの時流にまだ参加していない場合は、 キャッツキルはそれを実現するのに最適な場所です。キャッツキルのピアウルでは、 木の海が見える床から天井までの窓がある「フローティング」キャビンに滞在できます。 （Piauleにはスパとレストランもあります。）スカンジナビア風のイーストウィンドでは、 自立型のLushnaスイートがデッキで待っています。 プライベートファイアピット、 屋外シャワー、 とハンモック。もっとアウトドアなものが欲しいなら、 Treetopiaキャンプ場でキャンバステントを予約します。

秋のアクティビティ

キャッツキルへの堕落は比類のないものです、 お祭りの態度を固めること間違いなしの季節の活動の礼儀。

農場訪問

リンゴやカボチャの収穫のために、または単に地域の果物を楽しむために、地元の農場に向かいましょう。モデナのハーズファミリーファームは、グラニースミスやピンクレディーからクリスピンやカメオまで、りんご狩りの品種に最適です。エコーオーチャード＆ファームでは、 デラウェア川の西支流沿いの30エーカーにある農場スタンドを訪れることができます。両方のリンゴのために と カボチャ狩りの状況、 ベーム農場に向かい、 サイダードーナツなしで立ち去らないでください。

ハイキングする

キャッツキルのような場所の主な魅力は、自然の中にいる機会です。秋は、さわやかな気温の中で黄金の木々をハイキングするのに特に魔法の時期です。カエータースキル滝は美しいトレイルです。この地域で最も人気のあるハイキングの1つです。もう少しプライベートで素晴らしいものを探しているなら、 ニューマンズレッジまたはオーバールックマウンテンに行きます。小さなハイカーがタグを付けている場合は、 ウィンダムパスは家族向けで、 絵のように美しい風景（曲がりくねった森と牧草地）と扱いやすい地形を備えた群衆を喜ばせるオプション。

葉のぞき

赤の色合いほど壮観なものはありませんが、 オレンジ、 秋のピーク時には葉が黄色になります。もちろん、 ハイキングは、葉のぞき見を直すのに最適な方法です。 しかし、さらに冒険的な何かのために、 ハンターマウンテンのニューヨークジップラインキャノピーツアーには、空中プラットフォームがあります。 ロープのつり橋、 そして世界で最も長いジップラインの1つ、 地上600フィートの4.6マイルの滑空で。

サイダーテイスティング

リンゴ園の恵みをあらゆる形で味わうことなく立ち去らないでください。あなたが始めるためのいくつかの場所：Awestruck Ciders、 Roscoe Beer Company、 Arrowood Farms（敷地内を走る愛らしい鶏もいます）、 とウェストキルブリューイング。

どこで食べて飲むか

明らかに、 おいしい食事は、どんな良い旅行にも根強い要件です。 でも秋には 居心地の良い味と温かい料理がさらに魅力的に感じられます。あなたの気分に応じて、 入るにはいくつかの方向があります。

食事客

それは本当に先祖返りよりもはるかに古典的になることはありません、 心地よい脂っこいスプーン。フェニキアダイナーは価値のあるピットストップです、 特にそば粉のパンケーキとアーノルドベネットスキレットのために。ディクソンロードサイドとロザリーノズダイナー（旧ウッディーズ）は他の確かな選択肢です。

高級料理

高級ダイニングと素晴らしいアウトドアは矛盾しているように見えるかもしれませんが、 しかし、この地域のシェフはそれを正しい方法で行っています—地元の食材を使って作業し、素朴で食事をホストしています。 居心地の良い設定。 Cucinaでは、 シェフのジャンニ・スカピンとロイス・フリードマンはシンプルで、 農家の雰囲気の中でエレガントなイタリア料理。スクリブナーズロッジのプロスペクトでは、ハニーナッツスカッシュカルボナーラなどの名物料理を楽しみながら、ハンターマウンテンの景色を眺めることができます。

ファーム・トゥ・テーブル

Local 111は、シェフのジョセフィン・プロールが経営する保存ガソリンスタンド内の39席のレストランです。ラインベックで、 Peekamoose Restaurant＆Tap Roomは、地元の農家と協力して毎日変わるメニューを提供しています。 ベンダー、 とクラフトビール。職人技のピザが好きな人は、 TheLaundretteの薪で焼いたスライスと季節のメニューをご覧ください。

秋の活動を続ける

ニューヨークとその先で外で楽しむ方法-2021年秋
ハドソンで最高の都市と国が1つの小さな週末になりました。 ニューヨーク
オフザプレス：ニューヨークのサイダーシーン醸造