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サザングレースファーム(Southern Grace Farms)

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農場の概要

サザングレースファームは、ジョージア州ベリエン郡エニグマに位置する、8代続くマクミラン家の家族経営農場です。創業は1774年にスコットランドから渡米した先祖に遡りますが、現在はトウモロコシ、綿花、小麦、落花生、ライ麦といった南ジョージアの伝統作物を栽培しています。

U‑Pick体験と季節の作物

1999年に初めてイチゴとブラックベリーのU‑Pick畑を導入して以来、近隣ロウンドス郡での試みも経て、現在は全てエニグマの農場で収穫できるようにしています。桃、ネクタリン、ブルーベリー、プラム、ブドウ、ひまわりなども加え、訪れるお客様が自分で摘み取れる体験を提供しています。

ファームストアとギフトバスケット

季節限定のカントリーストアでは、農園で加工したジャムやピクルス、ギフトバスケット、ジョージア産の特産品・グルメ商品を販売。特にホリデーシーズンには、地元産素材を活かしたギフトバスケットが好評で、オンラインでも注文を受け付けています。注文は1個から200個まで、すべて手作業で組み立て、迅速に発送しています。

家族と運営体制

農場はスティーブとティム・マクミラン兄弟が共同設立し、名前は「神の恵みで南部に根付く」という意味から選ばれました。スティーブの妻ローラが事務・経理を担当し、大学卒業後に戻ってきた娘ジェニファーがU‑Pick畑やオンラインストア、ギフトバスケットの運営をリード。兄弟の息子たち(スティーブの息子スティーブン、ティムの息子ダニエル)も大学卒業後に農場に参加し、家族全員で農作業と販売を支えています。

環境への配慮

完全有機栽培ではありませんが、統合的害虫管理(IPM)を導入し、できるだけ健康な果実を育てるよう努めています。清潔で安全な環境を保ちつつ、地域の農業体験を提供しています。

関連カテゴリー

  • ファーム&ランチ
  • アイスクリーム&デザート
  • ツアー
  • Georgia Made, Georgia Grown
  • Agritourism Trails & Tours

観光の名所
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