タカンバロの魔法の町
概要
メキシコ・ミチョアカン州のパツクアロから約55km(34マイル)離れた場所にあるタカンバロは、年間を通じて快適な気候に恵まれ、アボカドやブラックベリー、サトウキビの栽培に最適です。「熱い大地のバルコニー(El Balcón de Tierra Caliente)」とも呼ばれ、周囲は山々と壮大な滝、特にアロヨ・フリオの滝に囲まれています。
歴史と見どころ
時間が止まったかのような狭い石畳の通りを歩くと、白壁の家屋や古い建物、小さな広場から歴史の息吹を感じられます。プラズエラ・デル・サント・ニーニョの庭園を抜けると、美しいサン・ヘロニモ大聖堂が姿を現します。町の端に位置するファティマ寺院からは、谷全体を見渡す絶景が楽しめます。
グルメ
タカンバロはミチョアカン州でも屈指の食文化を誇り、コルンダス(トウモロコシの蒸し餃子)やウチェポス(甘いトウモロコシのペースト)、アポレアド(肉と野菜の煮込み)、ジューシーなカルニタスなど、伝統的な料理が味わえます。
自然とアクティビティ
町の周辺は松やオークの林が広がり、自然と触れ合えるスポットが多数あります。特に、絶滅した火山のクレーターにできたラ・アルベルカ湖は、泳ぎやピクニックに最適な静かなラグーンです。




