火曜日は家族で楽しむファーマーズマーケット
家族全員でCash & Carry Farmers Marketに行く理由
「ママ、火曜日だよ！」と息子のコナーが放課後の迎えの車に飛び込んで叫びます。幼稚園と小学校4年生の息子たちと、私たち家族は毎週火曜午後、Lake Charlesのダウンタウン近く、Nellie Lutcher文化地区にあるBroad St.とEnterprise Blvd.の角に位置するCash & Carry Farmers Marketを楽しみにしています。ロサンゼルスやオーランドで市場を巡ってきた経験を持つ私と夫は、故郷に戻ってからも通年で開かれるこの市場を見つけ、喜びました。ここで食料品やギフト、スナック、ディナーの材料を揃え、子どもたちは地域コミュニティと触れ合うことができます。しかも、エアコン完備の快適な空間です。
毎週火曜 16:00〜18:00
想像してください。Lake Charlesの暖かい85°F（約29℃）の火曜、午後4時に歴史的建物の扉をくぐると、爽やかな空気と共に笑顔の出店者、焙煎したコーヒーや焼きたてパンの香りが迎えてくれます。天井のファンが優しく回り、ピアノのメロディが流れ、天窓から差し込む光が露出した木梁やレンガ壁、そして26ブースのベンダーを照らします。Broad St.とEnterprise Blvd.のこの2時間は、まさに魔法の時間です。
おすすめの購入品
自宅で温かい手料理を作る材料から、地域ならではの食材まで、幅広く揃います。出店者はフルーツ、野菜、牛乳、鶏卵・ウズラ・ガチョウの卵、バター、チーズ、ヨーグルト、クラフトブレッド、グラスフェッドビーフ、ジュース、コンブチャ、ナチュラルボディケア商品、地元産ハチミツ、有機フェアトレードコーヒー、そしてジャムやピクルスの瓶詰めなどを販売。市場マネージャーのギバ・フォイは月に一度「Cooking With Cash and Carry」イベントを開催し、市場で手に入れた食材でのレシピ実演を行っています。
我が家のお気に入りは、Santa Rita Honey Bee Farmsのハチミツ、Heather Hamiltonのチキンサラダ（ベジタリアン版あり）、ME Healthy Foodsのスティック型デオドラント、そしてAcadian Coffee Roastersのコーヒーです。毎週月曜にCash & Carry Farmers MarketのFacebookページで当週の出店者リストをチェックしましょう。
出店者と印象に残る体験
当日、10歳のコナーはME Healthy Foodsでパイナップルジンジャーのコンブチャと、Diana’s Cakesのレッドベルベットマカロンをゲット。5歳のオーウェンはEvelyn’s Decorated Sweetsのシュガークッキー、Hillcrest Creameryのチョコレートミルク、Main SqueezeのImmunity #31（リンゴ・ビート・ズッキーニのコールドプレスジュース）を選びました。試飲したカカオミルクとアーモンドミルクも大好評でした。
ME Healthy Foods
オーウェンはME Healthy Foodsのオーナー、エラとその娘マイアと会話しながら、2011年からラファイエットでサルブ、石鹸、オイル、デオドラント、ハチミツ、コンブチャ、ウォーターケフィアを販売しています。エラの夫ムラヤは養蜂家で、2010年にエラが健康回復を機に自然派・無毒製品をスタートさせました。常連客の中には、スピアミントユーカリデオドラントを「3年続けている男らしい香り」と絶賛する人もいます。
コンブチャ試飲
友人のダニエル・ワイブルと娘ミアが初めてコンブチャを体験。オーウェンは7種類のフレーバーを試し、最終的にブルーベリー味を選びました。
市場マネージャー ギバ・フォイ
オーウェンはギバ・フォイ（発音はジーナに近い）からハイタッチを受けて大喜び。ギバは2010年にリック・リチャード、ブレット・マリーノと共に市場を創設し、2017年からフルタイムで運営しています。ブースの最前列や出店者のサポートに頻繁に回り、子ども好きで孫たちも一緒に来ます。我が息子は彼女を「長い茶髪でとても甘い女性、パンテーンのCMに出てもおかしくない」と表現。ギバは次のように語ります。
「市場が地域に根ざした場所であることが何より大切です。私の最大の目標は、皆が団結し、愛し合えることです。」彼女のエネルギーが市場の心臓部です。
Diana’s Cakes, Confections and More
友人のクリスが4歳の双子、クリストファーとレスリーと共に訪れ、すぐにDiana’sのカップケーキ、チョコチップクッキー、ピーカンパイバー、ベリーチーズケーキバー、アーモンドジョイクッキーを購入。学年が違う子どもたちと毎週顔を合わせ、賑やかな市場で子どもたちの成長を見守っています。
ライブミュージック
控えめなライブの「バックグラウンド」ミュージックが雰囲気を高め、子どもの耳に負担をかけません。キーボードとボーカルを担当するブライス・ルーベリエが『Can’t Help Falling in Love』や『The Greatest Showman』の『This Is Me』を演奏し、子どもたちのダンスが始まります。
Plantes De L’eau
ブライスの母、テンプル・ルーベリエが運営するPlantes De L’eauでは、レストランに完売されたひまわりスプラウトの代わりに、キャベツスプラウトのサンプルを紙袋で提供。私も1袋もらいました。
本当のコミュニティ感覚
市場を出ると、ギバが自家栽培のミント入り氷水を無料で配ってくれます。ファーマーズマーケットは地域の絆を体現し、好奇心を刺激し続けます。私たち家族は、LA、オーランド、Lake Charlesの3都市で20種類以上の新しい食材に出会いました。火曜日の冒険に最適です。
