ルイジアナ冬季ビアフェスを満喫する9つのベスト・ティップス
第4回目となるルイジアナ・ウィンター・ビアフェスは、2018年2月24日 13:00〜17:00 に歴史的建造物カーカシウ・マリン・バンクで開催され、40の醸造所から100種以上のビールが提供されました。多彩なラインナップに圧倒されないための、実践的な9つのコツをご紹介します。乾杯!
9つのポイント
1. 事前に食事をとる
食事がアルコールを吸収するという誤解がありますが、実際は代謝を活性化させ、ビールを味わう間も頭をクリアに保ち、酔い過ぎを防ぎます。
2. ひと口ごとに香りと味わいを堪能する
香り・色・味・口当たりを順に観察し、ブリュワリーのスタッフと会話しながら製造工程を聞くと、単なる飲み比べ以上の深い体験が得られます。

3. 人気ブリュワリーは早めに回る
会場マップをチェックし、好きな醸造所を優先的に訪れましょう。人気の銘柄はすぐに売り切れることがあります。
4. 味の強さで順序を決める
まずは低IBU(苦味)のラガーや淡いエールから始め、徐々にIPAやスタウトといった強めのビールへと移行すると、味覚がリセットされやすくなります。

5. ペース配分と水分補給を意識する
サンプルは次々に提供されます。こまめに水を飲み、会場のフードやライブミュージック(例:DYK Yes Ma’am、Brass Mimosa)を楽しみながら、酔い過ぎや二日酔いを防ぎましょう。
6. 好みのスタイルを絞って選ぶ
約125銘柄が用意されているので、苦手なスタウトなどはパスし、未知の銘柄で新しい好みを探すと効率的です。

7. 気に入らないサンプルは遠慮なく捨てる
近くのビンやバケツに注ぎ捨てても問題ありません。無理に飲む必要はありません。
8. 気に入ったビールはラベルを撮影しておく
後で購入したい銘柄はスマホでラベルを撮っておけば、名前や醸造所を忘れずに探せます。
9. 指定運転手を確保する
酔わずに帰れるよう、シラフの友人、タクシー、Lyft、または会場の送迎サービスを利用しましょう。

フェスの詳細やLake Charles Beer Week、チケット情報は www.lawinterbeerfest.com をご確認ください。




