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デルタ・ダウンズ競馬場・カジノホテルにオープンした新レストラン、ローズウォーター・グリル&タバーン

概要

ボイド・ゲーミングが4,500万ドルの拡張プロジェクトの第1フェーズとしてオープンした、デルタ・ダウンズ競馬場・カジノ・ホテル内の最新ダイニングスポット、ローズウォーター・グリル&タバーン。夫のボブと共に、記憶に残る食事を堪能しました。

デルタ・ダウンズ競馬場・カジノホテルにオープンした新レストラン、ローズウォーター・グリル&タバーン

空間と雰囲気

店舗は「Tavern」エリアと「Grill」エリアの2つに分かれ、壁一面の窓から競馬場の眺めが楽しめます。Tavernはカジュアルな軽食中心、Grillはエレガントなフルコース向けとメニューは一部重複。どちらでも注文可能です。

Grillでは柔らかな照明がメニューを見やすくし、プラッシュシートと余裕のあるテーブル配置で快適な空間を演出。土曜の夜は賑やかでありながら混み合わず、スタッフは丁寧で礼儀正しかったです。

ドリンク

まずはスペシャリティカクテルを。私が注文したモスコミュール(ウォッカ、ジンジャービア、ライム)はこれまでで最高の味わいで、爽やかさが際立ちました。デルト・クラシック(バーボン、チェリーとオレンジのマッドル、アンゴスチュラビターズ)は同様に印象的でした。

料理

温かいイーストロールがバターと塩の香りでテーブルに届き、すぐに食欲が刺激されました。シーフードとステーキが得意な私たちは、ストリートタコスを選択。グリルしたエビ、赤キャベツのスロー、アボカド、チャイブ、ピリ辛チミチュリソースがフレッシュなトルティーヤに包まれ、絶妙なバランスでした。

デルタ・ダウンズ競馬場・カジノホテルにオープンした新レストラン、ローズウォーター・グリル&タバーン

アラカルトでTavernのチョップサラダと7オンスのフィレミニョン、ニューヨークストリップステーキ、アスパラガスを組み合わせて注文。ステーキは完璧に火が通り、ジューシーで柔らかく、サラダはブルーチーズと酸味のドレッシングがたっぷり。アスパラガスは蒸し過ぎず、程よい食感でした。

デルタ・ダウンズ競馬場・カジノホテルにオープンした新レストラン、ローズウォーター・グリル&タバーン

デザートと次回への期待

デザートも魅力的でしたが、次回の訪問に備えてスペースを残すことにしました。ローズウォーター・グリル&タバーンは、味覚と雰囲気の両面で期待以上の体験を提供してくれます。

ホテル&フード
  • ホーソーンホテルのタバーン(居酒屋)

    所在地・連絡先 18 Washington Square West, Salem, MA 電話: 978‑825‑4342 https://www.hawthornehotel.com/ 施設・サービス 無料駐車場あり Wi‑Fi:あり 障害者対応:あり ペット同伴不可 ファミリー向け:あり イベントスペースあり 健康・安全対策 マスク着用必須 手指消毒剤・手洗い設備完備 テイクアウト・カーブサイド受取可 スタッフは全員ワクチン接種済みまたは週1回検査 タバーンについて タバーンは、セーラム・コモンを望むオーク材のパネル壁が特徴の温かみあるダイニングルームです。受賞歴のあるバーテンダーが地元のクラフトビールやオリジナルカクテルを提供します。メニューには、シーフードチャウダー、ココナッツカレー、歴史的な1925年製バーガーなどの地元の定番料理に加え、グルテンフリー、ヴィーガン、子ども向けメニューも用意しています。 ランチとディナーは毎日午前11時から午後10時まで営業しています。週末のブランチは午前8時から12時30分まで提供。バーは毎日午後11時まで営

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  • ニューオーリンズでおすすめのホテルバー

    最高の夜は外で過ごすものと考えがちですが、実はホテルのバーで過ごす夜も格別です。ニューオーリンズには、クラフトカクテルやライブミュージック、深夜までのダンスを楽しめるホテルが多数あります。宿泊と同時に最高のバー体験ができるおすすめスポットをご紹介します。 編集者注:COVID-19の影響でニューオーリンズは現在フェーズリオープニング中です。バーやライブ演奏の営業時間に制限がある場合があります。最新情報はこちらをご確認ください。 1. Bar Marilou(Maison de la Luz) Maison de la Luz のブティックホテル内にある活気あふれるクラフトカクテルラウンジ、Bar Marilou。小皿料理とオリジナルドリンクで友人と語らい、ライブラリーコーナーでワインと本を楽しむこともできます。12席限定のスピークイージーは宿泊客専用で、プライベートパーティに最適です。 2. Davenport Lounge(Ritz‑Carlton) 世界各地に展開するリッツ・カールトンですが、ニューオーリンズだけの特別なジャズクラブ、Davenport Lounge が魅力です