ワイン愛好家必見!ローマの新ブティックホテルHotel De'Ricci
ホテル概要
ローマの中心部に新しくオープンしたブティックホテル Hotel De'Ricci は、地元で人気のレストラン経営者ロレンツォ・リシが手掛けた、ワインとデザインにこだわった隠れ家的ホテルです。
デザインと客室
ベルベット、木材、金属、石材を組み合わせた洗練されたインテリアは、アンジェラ・フェロラが手描きしたフレスコ画やヴィンテージ家具が特徴です。全8室のスイートは、キングサイズベッド、上質リネン、フランスの香水ブランド・フランシス・クルクジアンのアメニティが揃う黒タイルのバスルームを備えています。特にスーパーデラックススイートは、独立したラウンジと大きなテラスがあり、プライベート中庭を眺めながら朝のエスプレッソを楽しめます。
ワイン体験
ホテルの最大の特徴はワインへの徹底したこだわりです。スタッフはソムリエ教育を受け、各スイートにはゲストの好みに合わせたワインセラーと、ボトルを傷つけずに1杯ずつ注げるコラヴィンが設置されています。地下のワインセラーには1500種類以上のラベルが保管され、予約時に選択した銘柄を個別に用意。さらに、ローマやイタリア各地の非公開ワイナリーへのテイスティングツアーも提供しています。
バーとラウンジ
1階のスピークイージー風ラウンジ「Charade Bar」では、ミクストロジストのステファノ・リピッチーニが作るトップスピリッツを使用したカクテルが楽しめます。隣接するスマートな喫煙ラウンジは二重ガラスドアで仕切られ、シガーやタバコをゆっくり堪能できます。ローマ散策の後は、ベルベットのクラブチェアに身を委ねながらシングルモルトを味わうのがおすすめです。
料理
ホテルのオーナーであるロレンツォ・リシは、近くの「Pierluigi」レストランのマネージャーでもあり、料理にも自信があります。Charade Barのメニューはシェフが手掛ける季節の食材を使ったプレートで、スイートルームでも提供。サン・ダニエレ産の生ハムとフレッシュブッラータ、半乾燥トマト、スモークサーモンとブリニ、フォアグラと苦橙ジャムのパンブリオッシュなどがワインと相性抜群です。ベジタリアン向けのイタリアン風料理や、クラシックなシーザーサラダ、クラブサンドイッチ、チーズバーガーも用意しています。
ロケーション
ホテルはVia GiuliaとCorso Vittorio Emanueleの間、ローマの歴史的地区Rione Regolaに位置し、バチカン、ナヴォーナ広場、カンポ・デ・フィオーリ、パンテオンなど主要観光スポットへ徒歩圏内です。
予約情報
宿泊料金
1泊 €350 から。こちらから予約。
所在地・連絡先
Hotel De' Ricci
Via della Barchetta, 14
00186 ローマ, イタリア
電話: +39-06-687-4775
メール: reservations@hoteldericci.com
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