ニューヨークで開催されるイタリア料理シェフフェスティバル「Identità New York 2013」

ヴィクトリア・ルイスがイタリア全土を取材。南部のシンプルで陽光に照らされたプーリアから始まり、北部のイタリア湖水地方の静かな湖を巡る旅程を報告します。 イタリア・湖水地方 – 私と彼氏がこの地域で数日を過ごすと友人に伝えると、必ず返ってくるのは「コモ湖？」という反応です。実は、コモ湖ではなく、ガルダ湖とイーゼオ湖です。 ガルダ湖はイタリア最大の湖で、面積は約143平方マイル（コモ湖の約3倍）。しかし、ジョージ・クルーニーが映画『オーシャンズ11』で演じた役（ジョージ・クルーニー）のおかげで、コモ湖が有名です。ガルダ湖、イーゼオ湖、マッジョーレ湖、ルガーノ湖は、イタリア・ドイツ・スイス・オランダ・イギリスなど欧州の旅行者に人気があります。 各湖にはそれぞれ個性があります。ガルダ湖は魅力的な小さな町が点在し、透明度の高い水で泳げます。イーゼオ湖は規模が小さく、ローカルな雰囲気が漂い、フランチャコルタ地方のスパークリングワインの産地にも隣接しています。ウォータースポーツが好きでなくても、美味しい食事とドリンクで十分楽しめます。 ハイキング、サイクリング、ボート、スパ、食事と、どれも充実してい

ニューヨークの喧騒から解放され、アウトドアな週末を求める方に、キャッツキルの新しいブティックホテルは山間の理想的な逃避場所です。 ニューヨーク・ウィンドハム – 眠れないニューヨーカーにとって、ニューヨーク市の絶え間ない騒音とエネルギーから離れ、アップステートへ足を伸ばすと、必要なリフレッシュが得られます。ウィンドハムは、スカンジナビア風の雰囲気が漂う街で、マンハッタンから車で約2時間、またはペンステーションからバスで簡単にアクセスできます。冬はスキーリゾートとして知られますが、四季を通じて自然散策、サイクリング、街角のワインバーなど、豊かな体験が待っています。 宿泊先 Eastwind Hotel & Bar 5088 Route 23, Windham+1-518-734-0553 丘の斜面にひっそりと佇むEastwindは、ホテルというよりスカンジナビア風の家族的な宿泊施設です。1920年代のバンカー・ハウスの趣を残しつつ、シンプルで洗練された北欧デザインが加わっています。バンカーハウスは、オーナーの子どもたちの笑い声が絶えない11室の客室（作家向けスタジオ2室含む）と、

旅行概要 Jade Laiは、前衛的なショップとファッションレーベル『Creatures of Comfort』の仕事の合間に、日焼けにも励んでいます。 訪問先：メキシコ・トゥルム 今回が初めて？2回目です。NYCからのアクセスがとても簡単なので、最低でも年に一度は行くつもりです。 滞在期間：5日間（金曜から火曜まで） 旅行の目的：過去4か月間の激務からのリフレッシュ 同行者：Diana Yen と Claudia Wu の2人の友人と共に 出発前に教えてもらったベストアドバイス：毎日Maya Tulumでヨガ（実施）と、Coqui Coquiのスパ（実施せず） おすすめのヒント #1 のアドバイス：できるだけ南端のビーチに行くこと。ホテルは隣接しているので、南に行くほど海は透明で海藻が少なく、ビーチが魚の腐った匂いがしません。 エコホテルは要注意です。夜間（時には昼間）に電気がなく、携帯の充電やインターネット、扇風機が使えません。 必ずレンタカーを借り、野生動物保護区やセノーテ（地下の泳げる洞窟）を訪れましょう。 滞在中の過ごし方 何もしない、マッサージを受ける、読書に没頭する―