2018年秋にオープンした最も話題の15ホテル
四半期ごとの新ホテルまとめをチェックするのは、Fathom本社の楽しみのひとつです。夏と秋に数多くの素晴らしい新施設が登場し、15件に絞るのは大変でした。ロンドン郊外のシックなカントリーエステートは、暖炉の前でホットトディを飲みながら過ごす日々を想像させます。ブティックホテルのトレンドがついにラスベガスに到来。私たちが注目するインディーズホスピタリティ企業が、バケットリスト上位のナミビアに壮麗なサファリロッジを初めてオープンします。さあ、次のバケーションを夢見て、ぜひご覧ください。
Tourists
所在地：マサチューセッツ州ノースアダムス
注目ポイント：WilcoやBrooklyn Magazine、MASS MoCAの関係者が集結したチームが手掛けたリバーサイドの48室リノベーションモーターロッジ。天井は高く、キングサイズベッドと座面付きの大窓が特徴です。デコはSpartan ShopのJulie Pearsonが手掛けました。周囲は森林・河川・山々に囲まれ、220フィートの吊り橋で30エーカーのトレイルネットワークと連結。レストランLoomはシェフCourtney Burns（元Bar Tartine）が2019年初頭にオープン予定です。
予約：客室をご予約ください。
The Hoxton Williamsburg
所在地：ニューヨーク・ブルックリン、ウィリアムズバーグ
注目ポイント：英国発のミニチェーンが米国初出店。元給水塔工場を改装し、175室を擁し、ブリュックリンやマンハッタンの景観が選べます。真鍮のアクセントとオーダーメイドリネン、3つのレストランと6つのバー（屋外バー・サマリーを含む）を備え、文化・ライフスタイルイベントも多数開催。ロビーでは地元メーカーのオリジナル商品が販売中。
予約：客室をご予約ください。
Heckfield Place
所在地：イングランド・ハンプシャー
注目ポイント：ロンドンから1時間半の場所にあるジョージアン様式の邸宅。1800年代からの歴史ある建物をBen Thompsonが改装し、45室を400エーカーの農地に配置。バイオダイナミック農園、壁に囲まれた庭園・果樹園、シェフSkye Gyngellが手掛ける2つのレストラン、広大なワインセラーとテイスティングルーム、Wildsmith Skinの自然派スパを完備しています。
予約：客室をご予約ください。
Hotel Peter & Paul
所在地：ルイジアナ州ニューオーリンズ
注目ポイント：ASH NYCと地元Nathalie Jordiが共同開発したマリニー地区の71室ホテル。19世紀の教会・レクトリー・校舎・修道院跡地を再利用し、ジンガム柄の豊かな色合い（赤・青・緑・黄）とバロック調の木製家具、白いリネンで統一。元教会の赤レンガ建築はイベントスペースとして活用予定。レストラン・バーは地元人気のBacchanalチームが運営予定です。
予約：客室をご予約ください。
Omaanda
所在地：ナミビア・ウィントフック
注目ポイント：Zannier Hotelsが2020年までにナミビアで4つのロッジを展開予定。今回の新ロッジは、伝統的なオワンボ建築をイメージした10棟のハットで、温水プール、スパルーム2室、レストラン、バー2軒を備え、プライベート・アニマル・リザーブの中心に位置します。創業者Arnaud Zannierは、アンジェリーナ・ジョリーとの会話がきっかけでナミビア進出を決めたといいます。
予約：客室をご予約ください。
The Jaffa
所在地：イスラエル・テルアビブ・ヤッファ
注目ポイント：Abby Rosen（Gramercy Park Hotelオーナー）が手掛ける4千年の歴史を持つ港町ヤッファの再生プロジェクト。19世紀フランスの病院を復元し、120室のホテルと32室のレジデンスを提供。ヴォールト天井、ニュートラルカラーの家具、白いリネンが調和。ユダヤ風デリ、NYスタイルのイタリア料理店、屋外プール、フィットネス、ウェルネス・スパも完備。
予約：客室をご予約ください。
Caldera House
所在地：ワイオミング州テトン・ヴィレッジ
注目ポイント：ジャクソン・ホール・マウンテンリゾート麓に位置する8スイートのホテル＆メンバーズクラブ。Commune（LA）とCarney Logan Burke（ローカル）が手掛けた内装は、ヨーロッパ風とアメリカの職人技が融合したモダン・シャレー。4ベッドルーム・スイートと2ベッドルーム・スイート（すべてシェフキッチン、ガス暖炉、バルコニー付き）を提供。レストラン・カフェ、プライベートバー、ラウンジ、スキー・バレ・スキーショップ、野生動物サファリやヘリスキーの手配も可能です。
予約：客室をご予約ください。
Hotel Lutetia
所在地：フランス・パリ
注目ポイント：1910年創業、Le Bon Marché創業家が手掛けた左岸の名門ホテルが4年の改装を経てリニューアル。184室（スイート47室）をブルーとホワイトのシンプル配色と光沢木材で統一。健康＆ウェルネスセンターには6つのトリートメントルーム、サウナ、スチーム、プランジプール、インフィニティジャクジ、55フィートのプール、フィットネスルームを完備。Bar Josephineやミシュラン星付きシェフGérald PassedatのLutetia Brasserieも楽しめます。
予約：客室をご予約ください。
Al Seef Hotel by Jumeirah
所在地：アラブ首長国連邦・ドバイ
注目ポイント：豪華さが前面に出がちなドバイで、22棟の伝統的なアラビアン・ベイトハウスにまたがる200室ホテルは控えめなインテリアが魅力。粗い漆喰壁、木梁、淡い木製家具が落ち着きを演出し、白いリネンとアンティーク調スイッチ、中東の織物がラグジュアリー感を添えます。レストランSaba’aは地元料理を提供。
予約：客室をご予約ください。
Zuri Zanzibar
所在地：タンザニア・ケンドワ
注目ポイント：ウングジャ島に位置し、約300メートルのプライベート白砂ビーチを誇るリゾート。55棟の rustic‑chic バンガロー・スイート・ヴィラが庭園に点在し、3ベッドルームのプライベート・ヴィレッジはリビング、キッチン、プール、ゲームルーム、海の眺めを提供。自給自足を目指し、井戸水、リサイクル、持続可能な空調システムを導入。3つのレストラン、4つのバー、インフィニティプール、ヨガ＆ウェルネスセンター、ダイビング・サーフィン・ジャングルツアーも手配可能。
予約：客室をご予約ください。
Shanghai Edition
所在地：中国・上海
注目ポイント：上海のアートデコ建築（旧上海電力本社）に位置する洗練された隠れ家ホテル。145室は最先端のベッド、Anichiniリネン、オーダーメイド家具、白大理石のバス、Le Laboのアメニティを完備。ダイニングはイザカヤ風HiyaとロンドンEditionのPunch Roomが楽しめます。
予約：客室をご予約ください。
NoMad Las Vegas
所在地：米国・ラスベガス
注目ポイント：Park MGMの上層4階がフランスのインテリアデザイナーJacques Garcia手掛けの293室ブティックホテルに変貌。オークフロア、オリジナルアート、Bellinoリネン、トランク型ミニバーが住宅感を演出。NoMad独自の独立型バスタブやレザー製ヘッドボードも。歴史的なティファニーガラス天井下のNoMadカジノや、シェフDaniel HummとWill Guidaraが手掛ける2つのレストランで贅沢な滞在を。
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Hotel Brach
所在地：フランス・パリ（16区）
注目ポイント：Philippe Starckがデザインした59室のホテルは1930年代風の家具、暖色系と木・レザー・コンクリート・大理石といった自然素材で統一。各部屋にはミニショップが併設され、書籍や小物が販売されます。レストランBrachは地中海料理、Brach Patisserieはフランス菓子を提供。72フィートのプール、サウナ、ハマム、塩洞窟、ピラティス・ボクシング・ヨガなどのフィットネスクラスが充実。屋上菜園と鶏舎があり、エッフェル塔を望むテラスでカクテルが楽しめます。
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Generator Miami
所在地：米国・フロリダ州マイアミ
注目ポイント：ヨーロッパ発のデザイン志向ブランドGeneratorが米国初出店。105室のホステル兼ホテルで、共有部屋は20ドル、プライベートは95ドルから。コリンズ・アベニューに位置し、豆型プールと南アフリカ出身アーティストChris Auretの壁画、ミキシロジストGui Jaroschyが手掛けるプールサイドバーが特徴です。
予約：客室をご予約ください。
Sage Lodge
所在地：米国・モンタナ州プライ
注目ポイント：イエローストーン川沿いに位置し、イエローストーン国立公園から35分のロッジ。50室のロッジはハイキング、バイク、フライフィッシング、ラマトレッキング、川辺アクティビティが充実。最大16名宿泊可能な4つのキャビン（フルキッチン・リビング・プライベートパティオ）も完備。敷地内に2つのレストラン、フィットネスセンター、スパがあります。
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