OBXで素晴らしいワインを飲む場所

ノースカロライナ州のアウターバンクスは、一見果てしなく続くビーチで長い間有名でしたが、 歴史的名所と新鮮なシーフード-あなたはそれを知っていましたか、 ますます、 レストラン、 OBXのバーやホテルもワインゲームを強化していますか？控えめなワインバーから野心的なグルメレストランまで、 そしてその間に、 OBXの大部分を構成する3つの主要な島に点在する、訪れる価値のある素晴らしいピットストップがたくさんあります。しかし、OBXのような広大な島々では、 この秋とホリデーシーズンのワインの興味をどこに向けるべきですか？心配無用、 私たちはあなたをカバーしました。私たちのお気に入りのいくつかを見てみましょう、 だからあなたは計画を始めることができます。

キティホークのTRIOの市場

TRIOレストラン＆マーケット

100種類以上のグラスワインで、 OBXでの素晴らしいワインの提供に関して、TRIOがリーダーの1人であることは否定できません。このレストラン/ワインバーは、この地域の他の多くの飲食店とは一線を画すコスモポリタンな雰囲気の小売市場でもあります。彼らのワインリストは豊富で、 エキサイティングで、大きなカリフォルニアのカベルネからスペインの天然ワインまで、あらゆるものをカバーしています。 メキシコとマケドニア。そして、あなたが選択肢の膨大な量に少し圧倒されたら、 いつでもスタッフに選んでもらうことができます。または、特定の地域をカバーする事前にキュレーションされたテーマ別のフライトの1つを利用することもできます。 ブドウやワインのスタイル。あなたがそのすべての素晴らしいワインと一緒に行くいくつかの食べ物を探しているなら、 TRIOは、チーズボードと豚肉の芸術に優れています。 レストランのチーズ屋からのローテーションセレクションを、お酒と組み合わせることができます。そして、あなたがもう少し大きなものを探しているなら、 彼らのメニューの残りはたくさんの慰めのオプションとパニーニを提供します。

ダックにあるTommy’s Natural Foods Market＆Wine Shop

トミーのナチュラルフーズマーケット＆ワインショップ

世界的な意識を持った小さな町の食料品店は、Tommy’s Natural Foods Market＆WineShopが自分たちに付けたスローガンです。 そして、私たちは誰とそれについて議論するのですか？地元およびノー​​スカロライナの食料品の供給者として、 ダックで最も豊富な種類のワインとクラフトビールを取り揃えています。 トミーのナチュラルフーズマーケットは、おいしい一口とそれらと組み合わせる食材の両方を楽しむのに最適な場所です。彼らの有名な牧草飼育の牛肉セクションを閲覧し、 新鮮な地元のシーフードを選んでください。 そして、なぜ彼らの素敵なチーズと豚肉のアイテムのいくつかを起動してみませんか？

ワインについては、 Tommy’sには、より伝統的なブランドやラベルが豊富に揃っています。 しかし、彼らはまた、有機的な動きにも深く関わっています。 持続可能で自然な代替品を探している人にエキサイティングなオプションを提供します。これは、地元のノースカロライナの一口の選択を閲覧する場所です、 または、全国および世界中のワインで冒険に出かけましょう。これは、フライデーナイトディナー（およびそれに付随するステーキ）のために興味深いワインのボトルを手に入れるのにちょうど良いピットストップになります。

ダックのブルーポイント

ブルーポイント

ブルーポイントは、トミーのナチュラルフード＆ワインストアから徒歩約1分の場所にあります。 ですから、自分で料理する気がなければ、 あなたは運がいいです。ブルーポイントは長い間、OBX全体の高級レストランの定番でした。 そしてその創造的な料理は、最も目の肥えた食通を魅了します。世界中からの食欲をそそる味は、古典的な南部のおもてなしと絶妙に結婚します。 ユニークな装飾が、すでにフレンドリーな雰囲気に暖かさを与えています。ワインリスト、 ソムリエのサイモン・カウフマンによってキュレーションされ、 OBXで私たちのお気に入りの1つです。ここ、 25種類ほどのワインの中で、グラスで提供しています。 あなたはいつもあなたの食べ物に完璧に付随する何かを見つけるでしょう。そして、さらに広範なボトル別リストをさらに深く掘り下げると、 あらゆる好みやあらゆる財布を探求するための何かが本当にあります。ブルーポイントがワインディナーやワインを主人公とするその他のイベントを主催することも珍しくありません。そして、あなたが夕食後に少し活気のある何かを探しているなら、 必ずbackBARをチェックしてください。 カリタックサウンドに沈む夕日を眺めながら、カクテルや会話を楽しむことができます。

ダックのアクアレストランの素晴らしいウォーターフロントのロケーション

アクアレストラン

ウォーターフロントの設定のためにダックのアクアレストランに来るかどうか、 デッキからのゴージャスな夕日や、エグゼクティブシェフのコーリーブライアントが作り上げた健康に良い料理など、すべてがエキサイティングなワインリストと完璧に調和しており、何度も何度も訪れたくなるでしょう。アクアはグラスワインで20種類以上を提供しています。 豊富なワインリストには、地元のノースカロライナ州で最高のワインと豊富な種類の線香花火の両方が揃っています。 Aquaには、世界中から探索できるオプションがたくさんあります。カリフォルニアとオレゴンからオーストラリアまで、 イタリア、 ドイツとフランス-彼らのリストは大小両方のすべてのボックスをチェックします、 クラシックで予想外。そして、あなたがあなたのワインでいくつかのグラブを探しているなら、 あなたは間違いなく正しい場所にいます。アクアの料理は折衷的です、 エキサイティングで活気に満ちています。ババガヌーシュを試してみてください、 バンギンのエビ、 または、その日の獲物に焼きトウモロコシのソテーを添えて、 バター豆、 クラウダーエンドウ、 コンフィトマト、 焼き赤ちゃんアーティチョーク、 アンズタケ、 豚バラ肉の燻製、 とスイスフダンソウ。乾杯！

OceanBoulevardBistroとMartiniBarのコショウをまぶした珍しいマグロの刺身

OceanBoulevardビストロとマティーニバー

Ok、 そのため、名前は、キティホークのオーシャンブールバードでマティーニを飲むべきであることを明確に示唆しています。そして、私たちはそれについて議論するつもりはありません。マティーニバーはそれ自体で一見の価値があります、 そして、あなたはいつも何か新しいものが揺さぶられているのを見つけるでしょう、 有能なミクソロジストによってかき混ぜられ、注がれました。しかし、 オーシャンブルバードにはマティーニ以上のものがあると言わなかったら、私たちは失望するでしょう。フードメニューから始めて、 善と積み重ねられています。フライドチキンのレバーや唐辛子で焼いた珍しいマグロの刺身などのエキサイティングな前菜から、サルティンボッカスタイルの伝統的なポークチョップのグリルなどの大きなプレートまで、 すべての味覚がレストランで発見される何かが本当にあります。その後、 ワインメニューがあります。 OBXで最も広範なものの1つであり、 リストは、世界中からの古典的なものと気まぐれなものの両方の宝庫です。そして、もっと深く潜りたいと思ったら、 彼らはまた、あなたができるだけ頻繁に戻ってくるようにあなたを誘惑する予備のそしてユニークなボトルリストを持っています。

カフェパムリコでのカジュアルな高級ダイニングと高級ワイン

カフェパムリコ

インオンパムリコサウンドは、アウターバンクスを訪れている間、数日（またはそれ以上）を過ごすのに最適な場所です。バクストンのウォーターフロントにあるこの魅力的なブティックホテルは、週末の休暇に最適な場所です。 目的地の結婚式、 または休日のお祝い、 そして彼らのレストランはその最高の特徴の1つです。 CaféPamlicoは、ノースカロライナのコンフォートフードを新しくエレガントなレベルに引き上げる「カジュアルな高級ダイニング」レストランです。 カリフォルニア寄りのワインリストは、キッチンの野心を素晴らしい方法で裏付けています。そしてあなたの食事に続いて、 旅館の部屋にワインを持ち帰ってみませんか？

ペーパーカヌーからのホタテのたたき

ペーパーカヌー

OBXのもう1つの素敵なウォーターフロントのダイニングオプションは、ダックのペーパーカヌーです。レストランでは、地元で獲れた活気に満ちたシーフードを提供しています。 居心地の良い快適な環境で、クリエイティブな薪窯で焼いたピザと10種類以上のクラフトビールをタップで楽しめます。しかし、ご存知のように、 私たちは主にワインリストのためにここにいます、 ペーパーカヌーは失望しません。ワインはすべて、キッチンから出てくる料理と完璧に調和するように選択されています。 そして価格設定は合理的以上です。

コリントンカフェ

キルデビルヒルズの美しいビクトリア朝のヴィラを舞台に、 ライト兄弟国定公園に隣接し、 コリントンカフェは、OBXで最高の食事の目的地の1つです。メニューはフランス風で、 しかし、味も南に向かって冒険します。地元のシーフードは前菜やメインに現れますが、 柔らかい肉に焦点を当てた「フィレ」セクションと組み合わせて、 グリルして、ベアルネーズソースやディジョンブラックペッパーコーンソースなどのクラシックなフランス料理を添えて提供しています。ワインリストには確かに2つ以上の素晴らしいフランスワインがありますが、 ブドウの幅広い選択があります、 TheColingtonCaféで表現されたテロワールとスタイル。グラスバイザグラスのセレクションはリーズナブルな価格以上で、カリフォルニアとフランスのお気に入りの素敵なグループが特徴です。これがノースカロライナ州のアウターバンクスの主要な飲食店の1つであることは偶然ではありません。

サンクチュアリヴィンヤーズ

このまとめを締めくくるには、 実際のブドウ園についても少し話すのはふさわしいことではないでしょうか。カリタック郡では、 OBXの最北端にある 本土の橋を渡ったところ、 、 絵のように美しいサンクチュアリヴィンヤーズがあります。 30エーカーの沿岸の砂の上でヨーロッパのブドウの木を育てています。 ライト家は7世代にわたって地域社会の定番であり、 そして彼らは過去20年間ワインを作っています。涼しい海のそよ風と砂質の土壌が、複数のブドウの品種とスタイルをカバーするエキサイティングなワインを生み出します。 だからあなたは確かに彼らのポートフォリオの中からお気に入りを見つけることができるでしょう。ワイナリーでは無料と有料の両方のテイスティングを提供しています。 また、地元のOBXテロワールの理解に関心のある人は、サンクチュアリが島の探索に立ち寄ることを確実に確認する必要があります。

OBXでのより優れた飲料中心の旅行計画については、 アウターバンクスビジターズビューローのビールをチェックしてください。 ワインとスピリッツトレイル。