サンタフェ・レイルヤードで味わう地元グルメ

Flying Star Caféで朝食を楽しむ

朝食は外で食べるのが一番。Flying Star Caféのエッグス・フロレンティンは、ポレンタケーキの上に乗せたとろとろの黄身が絶品です。レイルヤードの定番スポットで、ボリューム満点の食事から軽めのスコーンやコーヒーまで幅広いメニューが揃い、リモートワークにも最適です。

エッグス・フロレンティン：サンタフェの朝食の定番

Tomasita’sで本格ニューメキシコ料理

Tomasita’sはかつて西側の小さなカフェとして始まり、今やレイルヤードの人気店に成長しました。緑と赤のチリが特徴の「クリスマススタイル」チリは、辛さと風味が絶妙です。チリレローネやチキンエンチラーダなどのメインディッシュは、ランチでもディナーでも満足でき、価格も手頃です。

一年中楽しめるクリスマススタイルのチリ

Second Street Breweryでクラフトビールとグリーンチリ料理

10月のオクトーバーフェストに向けて、Second Street Breweryはクラフトビール愛好家の聖地です。2014年のGreen Chili Cheeseburger Smackdownで優勝したグリーンチリチーズバーガーは必食。コルシュのパイントやグリーンチリチーズフライ、豊富なバー・スナックも揃っています。

グリーンチリチーズフライ：Second Street Breweryの人気メニュー

The Junctionで食事とエンタメを同時に

The Junctionはスポーツバーで、質の高いパブフードとお得なスペシャルが楽しめます。9フィートのビリヤードテーブルや大画面テレビが設置され、ポーチで開催されるドッグハッピーアワーとクラフトビールの組み合わせは格別。フィッシュタコスやシェアできるアップルパイは地元の定番です。

フィッシュタコスと大型スクリーンテレビ

ダウンタウン・レイルヤードで見逃せない食の宝石

SITEサンタフェやアーティザンズ・マーケット、Guadalupeストリートのショップを巡った後は、ぜひレイルヤードの人気店でエネルギーを補給してください。この活気あふれる「シティ・ディファレント」のハブで、まだまだたくさんのグルメスポットが待っています。

4月のおすすめグルメスポット

春のニューヨークで外食を満喫春になるとニューヨークは外で食事やドリンクを楽しむのに最適な季節です。イースターブランチの特別メニューに胸が高鳴り、ライブミュージックや個性豊かなフードトラックが並ぶブルワリーで、春のそよ風を存分に味わえます。パステルカラーの服を身にまとい、地元産のビールを片手に、4月の訪れを心から歓迎しましょう。イースターブランチのおすすめレストラン4月4日はイースターサンデー。外食でゆっくりブランチを楽しみたいなら、以下のレストランがおすすめです。Ralph’s on the ParkBywater American BistroJack RoseToups Meatery各店では、スモークサーモンのロティ、スパイスの効いたラムチョップ、クレイフィッシュ、ステーキ＆エッグ、クレイフィッシュパイ、BBQミシシッピラビットなど、バラエティ豊かなイースターメニューが用意されています。屋外席とライブが自慢のブルワリー情報最近話題の屋外席が充実したブルワリーとライブイベントをご紹介します。Miel（アイリッシュチャンネル、シックスス）では、毎週フードポップアップが開催され、Sou
3月のおすすめグルメスポット

ザリガニとシーフードの季節ザリガニシーズンが本格化し、四旬節のフィッシュフライが戻ってくる3月のニューオーリンズは、シーフード好きにとって夢のような季節です。新鮮な茹でザリガニをテイクアウトできる店は数多くありますが、特におすすめはClesi’sで1〜2ポンドを注文することです。もう少しスパイシーにしたい方は、アイルランド・チャンネルにあるBoil Seafood Houseへ。マガジンストリートを見渡すバルコニー席で、ベト・カジューン風シーフードボイルを楽しめます。フィッシュフライで温かいひととき今月は街中で美味しいフライドフィッシュが豊富です。特に注目すべきは、ルイジアナ・ホスピタリティ・ファウンデーションとUnited Way of S.E. Louisianaが主催する「Fish Fry Fridays」。このイベントは、ホスピタリティ・ケアーズという危機支援基金へ寄付され、州内のホスピタリティ従業員を支援しています。注目メニューは、Pêcheの4人前の丸ごとフライドフィッシュ、Mahony’sのフライドフィッシュ・ポンチャートレイン、そしてThe Munch Fac
2月に食べるべき場所

2月のニューオーリンズは祝祭が盛りだくさんです。例年通りのパレードは少し変わっても、私たちは変わらず地元のベーカリーから届くキングケーキでお祝いします。お気に入りのリストは別途掲載していますが、ブラックヒストリーマンスに合わせて、ぜひ黒人オーナーのベーカリーもチェックしてください。Adrian’s のアイシングがのったクラシックなケーキや、Bywater Bakery のマスカルポーネホイップクリームとフレッシュベリーが入ったカンティーユ・キングケーキは必食です。黒人オーナーのレストランメインディッシュに移るなら、ニューオーリンズには歴史と味が光る黒人オーナーのレストランが多数あります。公民権運動の歴史が息づく Dooky Chase’s で席に着き、Barrow’s の最高にサクサクなフライドキャットフィッシュを堪能しましょう。植物性食を続けたい方には、Sweet Soulfood が提供するヴィーガン版ソウルフードがぴったりです。バレンタインにロマンチックな夜を過ごしたいなら、Vyoone’s の中庭がムーディーな雰囲気と料理で演出します。ロマンチックなディナーさらにロ