We Are Inn と Lobby Grille が実施する COVID-19 安全対策

We Are Innホテル、Lobby Grille、バーは、パンデミック開始以来、ゲストの安全を最優先に対応してきました。

オーナーのパット・ロマノは2021年2月中旬に予約システムを導入し、地元イベントやペンシルバニア州立大学の活動向けに予約を受け付けましたが、3月以降はキャンセルが急増しました。

それ以来、ロマノとスタッフは行政指示に合わせて柔軟に対応し、従業員と来客を守るための厳格なプロトコルを実施しています。

使い捨てプラスチックテーブルカバー

Lobby Grilleでは、来客ごとに使い捨てプラスチックカバーを使用し、退出後に取り外してバックエリアで消毒、次のカバーを清潔な状態で設置しています。

「テーブル自体は消毒しません。カバーを外し、裏で消毒した後、また新しいカバーを敷くだけです」とロマノは語ります。

スタッフはマスク・手袋・消毒液・清掃用品に週平均200ドルを投じ、2020年3月以降大幅にコストが上昇しています。定期的な体温測定とPPEの着用は常に徹底しています。

「スタッフの体温チェックは継続し、手指消毒、手袋、マスクの使用を常に徹底しています」とロマノは付け加えました。

ダイニングスペースの拡張

「お客様同士の距離を保つために座席を増やしました」とロマノ。

メインダイニングは隣接エリアへ拡張し、テーブル配置を見直すことで、ペンシルバニア州のガイドラインに沿ったソーシャルディスタンスを確保しつつ、収容人数も増やしています。

オンライン注文とカーブサイド受取

We Are Innではオンラインでの注文・決済が可能で、専用のカーブサイド受取を設け、店内への人流を減らしています。ダイニングエリア横のテイクアウト専用ルームでは、座席客を妨げずに迅速にデリを受け取れます。

「テイクアウト専用スペースを設け、受取と店内を分離しています」とロマノは説明します。

非接触型ホテル滞在

ホテルの予約は完全にオンラインで完結し、Airbnbのように鍵は客室に事前設置。チェックイン・チェックアウトはフロントと対面せずに行えます。

「対面接触を最小限に抑えることで、さまざまな地域からの旅行者にも安心です。客室の清掃は常に徹底しています」とロマノ。

ギフト券の提供

外出を控える方のために、ギフト券で「今買って、後で食事」できるサービスを提供しています。

「今すぐ購入して、後でゆっくり食事を楽しんでください」とロマノは呼びかけます。