カンザスシティのコンフォートフードガイド
バーベキューハブとして有名な、 KCのコンフォートフードは、燻製料理をはるかに超えています。昔ながらの創始者は決して時代遅れになることはありません、 モダンな中西部のダイニングは、市内で最高のレストランのいくつかが最も親しみやすいことを意味します、 カジュアルな料理の向上に真剣に取り組んでいるベテランシェフが率いる。
カンザスシティで最も快適なレストランや料理のいくつかでくつろぎましょう。
フライドチキン
地域のレストランでは、あらゆる種類のトレンディなトッピングが特徴のハンドヘルドフライドチキンサンドイッチの傑作を作っています。パンを捨てて、 けれど、 とバチ、 翼、 太ももや鶏の胸肉は、黄金色の光沢を失うことはありません。
- ライ : ジェームズビアード賞にノミネートされたレストランは、レストランの2つのメトロの場所で、家庭的なフライドチキン(およびその他の中西部の定番料理)と出会います。
- フォックスとパール : シェフのボーン・グッドは、ウェストサイドのフォックスアンドパールで何よりも地元を強調しています。
- Stroud’s : 第二次世界大戦前から人々にサービスを提供してきたフライドチキンスポット。
- マザークラッカー : からの操作 パーラー クロスローズアーツディストリクトでは、 マザークラッカーは、ナッシュビルのホットチキンに対するKCのおいしいテイクを表しています。
- ブルックサイド家禽会社 : サワークリームでマリネしたチキンが特徴のにぎやかなブルックサイドカフェ。
- グラム&ダン : チキンとワッフルはブランチをより良くします。カントリークラブプラザのグラム&ダンがあなたをカバーしました。
- BLVD居酒屋 : 韓国のフライドチキンウィングを注文して、ユニークな、 非常にサクサクした料理をお召し上がりください。
ハンバーガー
フラットトップから新鮮な飾り気のないパティごとに、 受賞歴のあるシェフが作った丁寧に作られたサンドイッチがあります。すべてのハンバーガーを紹介することは不可能ですが、 いくつかの主力は常に注目を集めています。
- コルヴィーノサパークラブ&テイスティングルーム : シェフのマイケル・コルヴィーノは、風味豊かな鉄板チーズバーガーでゲームを盛り上げました。
- タウントピック : あらゆる意味でのKCオリジナル。 1930年代からオープンしているこの24時間年中無休のCrossroadsダイナーでハンバーガーをお見逃しなく。
- ピグウィッチ : 多種多様なトッピング、 パテとスプレッドはあなたの味覚芽がピグウィッチを推測し続ける シティマーケット 。
- ウェストポートフリーマーケット : 有名なウェストポートフリーマーケットが大規模に発生し、 常に満足する飾り気のないハンバーガー。
- 海賊の骨バーガー : 交差点の新しい場所から、 Pirate’s Boneは、メトロで最高の植物ベースのハンバーガーを提供しています。
麺とラーメン
手で引っ張って、 ゆっくりと煮込んで風味豊かなスパイスを加えたもの:KCのヌードルレストランやラーメン店のコレクションは、季節を問わず(またはお好みの器具で)お客様を快適に保ちます。
- NS ŌRUアジア料理店 : 日本、 ウォルドにあるこのおしゃれなラーメンバーとヌードルショップでは、中国と韓国の影響が商品を形作っています。
- ベトナムカフェ : お金持ち、 風味豊かなフォーは、コロンブスパークのVietnamCaféで際立っています。
- タイの家: 南下してホームズロードにあるこの宝石を訪ねてください。 黄色いセンミーヌードルをたっぷりと盛り付けます。 phad seaeawとグリーンカレーのタイのパンミェン麺。
- ウォルドタイプレイス :1975年にさかのぼる地元のルーツで、 このウォルドのお気に入りは、本物の、おなじみのパッタイプレートを超えています 高級メニュー。
バーベキュー
何十年もの間、 世界中からの訪問者がカンザスシティに旅行しました、 そのスモーキーな香りに引き込まれ、 街で高く評価されている料理のサンプルを入手するためだけに。この地域には100以上のレストランがあり、 すべてのバーベキュー喫煙者に脚光を浴びる正当な時間を与えるのは難しいですが、 しかし、いくつかの傑出したものは、実証済みのオプションを表しています。
- アーサーブライアントのバーベキュー: この18 NS &Vine Historic Jazz Districtのクラシックは、伝説的なたまり場であり、モダンなKCバーベキューの創設者でもあります。
- ゲイツバー-B-Q :トレードマークの挨拶で知られるカンザスシティのオリジナル、 "やあ、 どうなさいました?"
- ジョーのカンザスシティバー-B-Que: 全国的に祝われています—そして当然のことながらそうです。ガソリンスタンドのキューは、これほど美味しかったことはありません。
- B.B.のローンサイドバー-B-Q: 数え切れないほどのテレビ番組で取り上げられ、 B.B.のtoutslive blues、 フレンドリーな顔と60歳以上の喫煙者。
- LCのBar-B-Q: LCのカウンターの後ろにいる喫煙者の内部を見ると、このジョイントがコミュニティの機関である理由がわかります。
- フィオレッラのジャックスタックバーベキュー: 高級感が待っています ジャックスタック、 豊富なメニューで知られる地元のレストラングループ。
- チャーバー : ウェストポート独自の、 ヤードゲームをフィーチャー、 素晴らしいバーと南部スタイルの「キュー」。
- Q39: 薪で焼くと、メトロで最も人気のある場所の1つで、すでに食欲をそそる一口に別の味が加わります。
ピザ
カンザスシティのピザ屋は、すべてを網羅するさまざまなフレーバーを売り込んでいます。 トッピング、 クラストと準備。退廃的、 深夜のスライスは、ライターに適切なカウンターを提供します。 ナポリ風のパイは終日ご利用いただけます。
- ミンスキーの : メトロに15か所以上ある伝統的なピザパーラー。
- ウォルドピザ : フレンドリーな近所の雰囲気とおいしいパイを宣伝します。
- スピン!ナポリピッツァ : 子供に優しいスピン!みんなのために少し何かを持っています、 薄いクラストのピザを含む、 ジェラートと地元の醸造所をタップで。
- XRカフェ: 中に隠れている クロスロードホテル 、 この何でもできるダイニングスポットは焼きたてで、 薪オーブンを使ったクリエイティブなピザ。
- イル・ラザローネ : 牧歌的なリバーマーケットの景色とナポリの味を楽しめるパティオでのピザの目的地。
その他のお気に入り
ビスケット&グレイビー
この朝食とブランチの主力をで見つける ハッピーギリス 、 39号室 、 メッセンジャーコーヒー株式会社 と他の人気のある朝のカフェ。
ラザニア
その塩に値するほとんどすべてのKCイタリアンスポットは、信じられないほどのラザニアを誇っています、 しかし、地元のお気に入りは次のとおりです Jasper’s Restaurant 、 ラガザ 、 Cascone’s グリル と リディアの 。
焼きチーズ
もっとドレスアップしたものをお探しですか?試す リザーブレストラン また サミットグリル 。代わりにカジュアルを好みますか?選ぶ ウィンステッドの また ミルウォーキーデリカテッセンカンパニー 。